厭氧法既適用于高濃度有機(jī)廢水，也適用于中、低濃度有機(jī)廢水 。有些有機(jī)物，如固體有機(jī)物、著色劑蒽酮和某些偶氮染料等 。在厭氧處理過程中，污水中的有機(jī)物經(jīng)大量微生物的共同作用，最終被轉(zhuǎn)化為甲烷、二氧化碳、水、硫化氫和氨，在此過程中，不同微生物的代謝過程互相影響，互相制約，形成復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)。因此，應(yīng)了解厭氧降解過程和影響因素。

厭氧處理的過程

污水的厭氧降解過程中可以分為四個(gè)階段：1、水解階段；2、發(fā)酵（或酸化）階段；3、產(chǎn)乙酸階段；4、產(chǎn)甲烷階段。

影響厭氧處理的因素

1 、溫度

溫度是影響厭氧生物處理工藝的主要因素之一。溫度主要通過對(duì)微生物細(xì)胞中酶活性的影響從而影響其生長代謝能力。

2、pH值

在廢水的厭氧生物處理過程中，水解菌與產(chǎn)酸菌對(duì)pH值有較大的適應(yīng)范圍，當(dāng)pH值為5.0~8.5時(shí)，水解菌和產(chǎn)酸菌能夠較好地生長，而且當(dāng)pH值低于5時(shí)，有些產(chǎn)酸菌依然能夠生長良好。

3、氧化還原電位（ORP）

厭氧環(huán)境是產(chǎn)甲烷菌生長代謝的基本條件之一。氧的溶入會(huì)導(dǎo)致反應(yīng)器中的ORP上升。由于產(chǎn)甲烷菌不和好氧菌相同，不具有過氧化氫酶，產(chǎn)甲烷菌對(duì)氧化劑和氧十分敏感，因此對(duì)裝置中的氧的含量多少可通過ORP來表達(dá)。

4、厭氧活性污泥（生物量）

厭氧活性污泥是由專性和兼性厭氧菌與污水中的有機(jī)雜質(zhì)形成的污泥顆粒。它的顏色通常為灰黑色，有吸附降解和絮凝作用，能較好地沉降。厭氧活性污泥的顆粒化是保證厭氧反應(yīng)器中具有較高濃度的微生物和其高效運(yùn)行的重要條件。

5、容積負(fù)荷

容積負(fù)荷反映了底物與微生物之間的平衡關(guān)系，是厭氧處理過程中主要的控制參數(shù)。容積負(fù)荷是影響污泥活性和污染物生物降解的主要因素，增加負(fù)荷能促進(jìn)污泥生長和加快生物降解，裝置的體積也相應(yīng)減小

6、營養(yǎng)物與微量元素

營養(yǎng)物質(zhì)的確定是根據(jù)組成細(xì)胞的化學(xué)成分。厭氧微生物所需的主要營養(yǎng)物質(zhì)有氮、磷、鉀和硫等。為了能促進(jìn)微生物的生長與活動(dòng)，有時(shí)還需補(bǔ)充上述的主要營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素。

7、有毒物質(zhì)

在廢水的厭氧生物處理過程中，甲烷菌對(duì)毒性物質(zhì)通常比發(fā)酵菌敏感，所以有毒物質(zhì)是影響厭氧反應(yīng)的重要因素。

厭氧處理過程的優(yōu)點(diǎn)

1、能耗大大降低，而且還可以回收生物能（沼氣）；

2、污泥產(chǎn)量很低；

——厭氧微生物的增殖速率比好氧微生物低得多，產(chǎn)酸菌的產(chǎn)率Y為0.15~0.34kgVSS/kgCOD，產(chǎn)甲烷菌的產(chǎn)率Y為0.03kgVSS/kgCOD左右，而好氧微生物的產(chǎn)率約為0.25~0.6kgVSS/kgCOD。

3、厭氧微生物有可能對(duì)好氧微生物不能降解的一些有機(jī)物進(jìn)行降解或部分降解；

4、反應(yīng)過程較為復(fù)雜——厭氧消化是由多種不同性質(zhì)、不同功能的微生物協(xié)同工作的一個(gè)連續(xù)的微生物過程。