一中校門口有一家賣炒飯的攤位，推車上寫著“王府炒飯”，名字由來不得而知，雖然是個推車，但是炒飯的口感遠好于周邊同行，甚至好過餐廳做的，價格雖略高，但人氣永遠是第一的。 蒜薹、胡蘿卜、雞蛋、米飯，簡簡單單的搭配，用鹽加以調(diào)味，卻成了大家百吃不厭的味道。周邊那些雞精、味精一通亂加的，卻成了一錘子買賣。炒飯大哥既任性又豪氣，每天定時定量，去晚了賣光了，時間不對連人影兒都看不到。但是你若是有什么特殊要求，他也能通通滿足，有時還會免費贈送一些限定配菜，飯量大的男生還能免費加米呢。

后來自己做飯，對炒飯的要求也是盡量用蔬菜的味道來增加整體的鮮味，偶爾口味想要重一點，就做醬油炒飯，同樣簡單又經(jīng)典的味道。

祝你天天好胃口！

醬油炒飯

食材/配菜：米飯、洋蔥、香菇、培根、雞蛋

配料：生抽、紅燒醬油、鹽、白糖、白胡椒粉

根據(jù)詳細文字介紹列出詳細的制作分解圖

米飯中倒入生抽、紅燒醬油、鹽、少許白糖、白花椒粉，抓勻備用

配菜：洋蔥切小碎丁，香菇切小碎丁，培根切小碎丁

雞蛋打散，先將雞蛋炒熟

炒完雞蛋直接下入培根、洋蔥，培根炒出油，洋蔥斷生

放入香菇、玉米粒；香菇炒熟，放入米飯翻炒均勻

下入雞蛋，再次炒勻即可。祝你天天好胃口！