【原】尋味之頤盞澄茶

美食美景皆不負(fù) 2023-02-18 發(fā)布于北京

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澄懷閣，位于頤和園西北部的石舫西側(cè)，在小西泠島的北端。小西泠島是個人工堆筑的長島，與石舫隔河相望，小河名為萬字河，河墻也用萬字磚砌成，荇橋（橋名引自《詩經(jīng)》“參差荇菜，左右流之”）橫跨河上，通向石舫。“澄懷”是排除雜念的意思，乾隆詩中有“澄懷觀道妙”之句。澄懷閣是荇橋西邊的臨湖建筑，是一處清靜、清雅的二層樓閣，坐在二樓看著湖景十分愜意，定可排除雜念。

澄懷閣始建于清乾隆年間，原名水周堂，光緒時改建為澄懷閣，是仿中南海豐澤園的澄懷堂和承德避暑山莊的澄觀齋兩個閣齋而修建的?，F(xiàn)在，這里開了一家名為“頤盞澄茶”的茶社。

“頤盞澄茶”茶社主打?qū)m廷茶文化，借鑒了宮廷的花茶、果茶配方，采用秘制原料，精心制作，主推產(chǎn)品是七色彩虹形狀的膠囊茶。

兩層茶樓里，一層可以喝到乳茶、果茶、飲料；二層環(huán)境優(yōu)雅，又可觀湖景，是專門品茶、吃宮廷茶點(diǎn)的地方，閑時可以在此泡上一天。

一層：

宮廷

茶點(diǎn)

這次只是想歇歇腳，沒有太多的時間，所以就在一樓喝了杯暖冬乳茶。別說，點(diǎn)的蜜薯芋泥乳茶、鹽焗開心果乳茶不但搭配新穎，而且還真挺好喝，口感香甜綿密、咸香細(xì)膩，用大眾點(diǎn)評的優(yōu)惠券也十分實(shí)惠。

一樓的環(huán)境也令人感覺十分舒服，設(shè)計很有特色和文化氣息。主墻面是十七孔橋，燈是紅彤彤的清代頂戴造型。旁邊有刻制印章的設(shè)備和章料，可以選擇、設(shè)計、刻制。櫥窗里的文創(chuàng)品特有創(chuàng)意，杯子和印章竟也可以“合二為一”。

二層：

上二樓的木樓梯有些窄、有些陡，但很有歷史感。

上面環(huán)境比一樓更為講究，而且光線很好。一側(cè)陽臺可以看到湖景，另一側(cè)陽臺在春天應(yīng)該看到的是玉蘭盛放的美景，而屋內(nèi)的玉蘭吊燈和桌面的玉蘭插花讓人四季都可以欣賞玉蘭的雅致。主墻面是佛香閣，前面的兩個吊燈是皇帝、皇后的朝冠造型，有的圓椅也設(shè)計成宮燈的樣子，真的是很用心。下次有機(jī)會再來享受美好時光吧！