冰箱作為家庭最常見的電器，能夠幫助我們節(jié)約非常多的糧食，并且還能夠冰鎮(zhèn)冷飲。冰箱作為家用電器是非常的實用的，并且冰箱是需要一直通電才能保證里面的溫度，使我們冷藏的食物不至于變質(zhì)。

記得我有一次出門不在家的時間里，家里停電了，導致冰箱里面的食物全部都變質(zhì)了，如果回家不能及時發(fā)現(xiàn)是非常危險了，容易造成食物中毒，冷藏里面比較明顯看的出來，還能夠避免再次使用。但是冷凍室里面的肉類等扔掉很浪費，但是不扔掉又不知道變沒變質(zhì)，令人非常的苦惱。

雖然現(xiàn)在電力系統(tǒng)非常的穩(wěn)定，但是還是有檢修停電的時候，如果我們在家里就能夠知道停電的時長，能夠了解到冰箱內(nèi)食物是否能夠食用。這個時候我們只需要在冰箱內(nèi)防止一枚硬幣，就能夠知道冷凍室內(nèi)的食物有沒有解凍，并且解凍的時長，這樣我們就能夠保證不食物中毒。

但是具體是如何操作呢？其實是非常簡單的，用家里的一次性杯子或者隨便喝水的杯子。然后放入一杯子的冰塊，并將硬幣放在冰塊最上面，然后放進冷凍室，就大功告成了。這樣每次回家之后，只要觀察硬幣的位置，就可以了解冰箱工作的狀態(tài)。

我們知道冰箱停電之后，制冷功能就停止了。當冰箱內(nèi)部的熱量與環(huán)境交換，冰塊就會融化，從而導致硬幣的位置會根據(jù)融化的情況有下降的狀態(tài)。如果硬幣下降的深，說明停止工作的時間長，如果硬幣位置不變，那么冰箱是一直穩(wěn)定工作的。

憑借這樣一個小技巧，我們就可以防止吃到變質(zhì)的食物，保持身體健康的狀態(tài)。其實原理是非常簡單的，我們知道細菌在低溫狀態(tài)下是不會被殺死的，而冰箱只能抑制細菌的繁殖，而不能殺死細菌。

這樣，如果冰箱停止工作，溫度一旦上升，就會造成細菌的大量繁殖，即使再次冷凍也不能殺死大量的細菌。如果我們吃到這樣的食物，肯定對身體有很大的影響，并且冷凍食物如果反復化凍，口感會變得非常不好，所以最好還是吃新鮮食物，但是條件有限，也盡量避免食用變質(zhì)的食物。

既然我們提到了冰箱并不能通過低溫殺死食物中的細菌。在冰箱內(nèi)放一枚硬幣還能夠起到殺菌的作用，但是普通的硬幣是不行的，那么是需要什么樣的硬幣呢？

我們知道五角面值的硬幣是與其他硬幣不一樣，這是一種銅合金硬幣，只有這種金黃色的硬幣菜能夠起到殺菌的作用，通過其材質(zhì)對冰箱內(nèi)的細菌進行殺菌，使冰箱內(nèi)的食物保存時間更長。

但是建議不要直接接觸食物，并且要通過酒精消毒再放進冰箱內(nèi)部，畢竟硬幣作為市場流通的貨幣，經(jīng)過人們的傳遞，上面有很多的臟東西，通過酒精消毒，然后放進冰箱里面，就可以輔助冰箱更長久的保存食物。

當然，我們用冰箱久了，就會發(fā)現(xiàn)冰箱內(nèi)有異味。硬幣不但能夠殺菌，還能夠去除異味，這并不是迷信，而是有一定的科學道理。因為硬幣是由銅、鎳和金制造的，而這種金屬能夠有效去除異味，如果想效果好一點，可以多放幾枚硬幣。