早在唐代、五代時(shí)期，景德鎮(zhèn)不僅生產(chǎn)青瓷和白瓷，還創(chuàng)燒出晶瑩剔透的青白瓷，可以媲美宋代五大名窯。宋代景德鎮(zhèn)“村村窯火，戶(hù)戶(hù)陶珽”，瓷業(yè)開(kāi)始從農(nóng)業(yè)中分離出來(lái)，成為這座城市的經(jīng)濟(jì)支柱。宋代開(kāi)始，景德鎮(zhèn)瓷器海上貿(mào)易遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞，阿拉伯半島和東非等50多個(gè)國(guó)家。同時(shí)又是走向世界，跨越千年的絲綢之路的貿(mào)易商品。

宋代景德鎮(zhèn)窯口有，楊梅亭窯、石虎灣窯、黃泥頭窯，湖田窯，湘湖窯，南市街窯，柳家灣等窯口。其中以湖田和湘湖一帶的窯口，產(chǎn)量最大。

這里瓷器老王要指出，湖田窯或者湘湖窯都不是指單一窯口，而是指湖田村一帶或者湘湖村一帶的眾多窯口。比如元代青花瓷也有區(qū)域劃分，以湖田窯北岸一帶的窯場(chǎng)，主要生產(chǎn)些明器或小件器物之類(lèi)國(guó)產(chǎn)鈷料的青花器，外銷(xiāo)菲律賓等東南亞國(guó)家。而湖田窯南岸一帶的窯場(chǎng)采用進(jìn)口鈷料，在元朝宮廷控制下生產(chǎn)至正型大件青花器，不僅外銷(xiāo)也為元朝貴族所喜愛(ài)。

迄今為止，景德鎮(zhèn)一座以單一陶瓷產(chǎn)業(yè)支撐一千多年發(fā)展與繁榮的城市，這在中國(guó)乃至世界城市發(fā)展史上，都是絕無(wú)僅有的。

宋代湖田窯青瓷碗。釉面如一層豬油包裹，底部粘接了匣缽殘片。

南宋青瓷芒口碗，“芒口”工藝是北方定窯匠人隨皇帝南遷，把定窯燒制工藝帶入景德鎮(zhèn)。那為什么芒口工藝會(huì)迅速在景德鎮(zhèn)各大窯場(chǎng)流行起來(lái)呢？原因一：覆燒的方式，可以減少了胎瓷變形。二：當(dāng)時(shí)的皇家貴族，喜歡在口沿的芒口處鑲飾金、銀、銅等邊紋，以顯尊貴。

北宋湖田窯青瓷高足杯托，經(jīng)過(guò)切割，可以做杯拖或壺承使用。我們景德鎮(zhèn)古玩行，分辨北宋和南宋的瓷器，一般看圈足是否高深，器足高深的一般歸納為北宋時(shí)期，而器足淺的歸納為南宋時(shí)期。

南宋湘湖窯厚唇盞

北宋湖田窯油燈盞

南宋湖田窯茶拖與茶碗

南宋青白瓷卷口盤(pán)

以上是瓷器老王的藏品以及個(gè)人的觀(guān)點(diǎn)。歡迎指教，溝通交流。