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來(lái)介紹一下,我家一周至少吃5次的海苔雞蛋餅,松軟香甜可口,最重要的巨好吃老人小孩都可以吃,大家平時(shí)記得多吃粗糧啊,好處多多的。 做法超簡(jiǎn)單,味道比在飯館里吃的還要好吃很多。 1 ,以上所有食材拌勻,用勺子攪拌排氣,最后是濃稠可流動(dòng)狀面糊。 2..平底鍋刷少許油,舀入一大勺面糊,小火煎至冒氣泡,翻面繼續(xù)煎,差不多定型后移一邊去3 ,再舀入面糊煎下一個(gè)玉米面餅,翻面時(shí),第一個(gè)餅就煎熟了。 小貼士:關(guān)于發(fā)酵!發(fā)酵從來(lái)不是時(shí)間能絕對(duì)的!溫度不同,發(fā)酵的時(shí)間大不同,夏天可能一小時(shí)就發(fā)酵好了,冬天可能一整天!所以不能給你準(zhǔn)確時(shí)間!只看發(fā)酵的狀態(tài),有蜂窩狀就可以! 其次,如果想做早餐吃!可以提前一晚拌好面糊,蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏,第二天早上起床直接烙。 快手早餐海苔玉米雞蛋餅用料
快手早餐海苔玉米雞蛋餅的做法步驟1、準(zhǔn)備食材 步驟2、放入海苔碎 步驟3、放入雞蛋燒烤料醬油清水 步驟4、攪拌均勻 步驟5、鍋里放油 步驟6、放入糊糊 步驟7、煎至金黃 步驟8、要小火慢煎 步驟9、翻面 ![]() 步驟10、切開(kāi)完成了 |
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