大年初一是中國的傳統(tǒng)春節(jié)，即中國農歷新年，民間有“除塵布新、辭舊迎新、拜神祭祖、祈福辟邪、長輩拜年、收發(fā)紅包”的傳統(tǒng)習俗，除此之外，這一天的飲食也格外豐盛，全國各地均有濃郁的地方特色。

“百節(jié)年為首”，春節(jié)是中國最隆重的節(jié)日，受到中華文化影響，全國各地也紛紛開始過起了春節(jié)，尤其是東南亞國家，春節(jié)民俗活動很多，尤其是80后、90后這一批小伙伴，所經歷的春節(jié)和現(xiàn)在的春節(jié)完全不一樣。

那時候是真饞啊！就盼著趕快過年，過年有肉吃，過年有糖吃，饞的直流口水。

大年初一，我們要祭祀祖先，呈上一桌豐盛的貢品，不但豐富多彩，還有許多講究，雞寓意“大吉大利”，魚寓意“年年有余”，紅燒魚寓意“鴻運當頭”，除此之外，還要有一些新鮮的水果，顏色漂亮，芳香迷人。

大年初一，各樣水果都擺幾個，你知道嗎？教你老一輩人的傳統(tǒng)擺法

一、蘋果

蘋果擺六個，寓意六六大順，平平安安

蘋果果實呈現(xiàn)粉紅色，含有豐富的微量元素和礦物質，蘋果是最常見的水果之一，每逢過年過節(jié)的時候，蘋果就是最常見的貢果，不但顏色漂亮，粉中透紅，還彌散著香氣。

二、橘子

橘子擺八個，寓意八方來財，大吉大利

中國是柑橘最豐富的產地，品種豐富，口感酸甜，在古代的時候，柑橘屬于貢果，也是珍貴果品，橘子含有豐富的微量元素、礦物質，其果肉、皮、核、絡均可入藥。

三、橙子

橙子擺九個，寓意九九同心，心想事成

橙子品種眾多，有血橙、紅橙、臍橙、冰糖橙，肉質脆嫩，味濃香甜、果皮薄、不塞牙，橙子除了直接吃，還可以鮮榨橙汁，味道酸甜，并且含有豐富的維生素C。

四、香蕉

香蕉擺五個，寓意五福臨門，日入斗金

香蕉香甜美味，香味誘人，養(yǎng)陰潤燥，生津止渴，有極高的營養(yǎng)價值，既是主食，也可以當成零食，制成果干、果脯，非常適合老人和兒童食用，能緩解便秘、消化不良。

五、柿子

柿子擺十個，寓意十全十美，事事如意

柿子是秋冬季節(jié)的水果，不僅營養(yǎng)豐富，還含有豐富的糖類、微量元素和維生素，被廣泛應用在多個領域，柿子除了可食用以外，還有極強的裝飾作用，柿果柿葉鮮艷悅目。

六、柚子

柚子擺三個，寓意三陽開泰，護佑幸福

柚子的果、皮、花、葉均有一定的作用，果肉可以直接食用，還可以加工成果汁、果酒和檸檬酸，柚實大如瓠，香甜多汁，最大的有2公斤，柚含糖量高、酸甜適度，營養(yǎng)豐富，貯存時間久，有“天然罐頭”的稱呼。

七、甘蔗

甘蔗擺七節(jié)，寓意七星高照，步步高升

甘蔗專供鮮食，街頭超市比較常見，甘蔗是一節(jié)一節(jié)組成的，又有“步步高升”的寓意，莖脆、汁多味美、口感好，甘蔗的糖分比較高，把汁水咀嚼吸收干凈，把殘渣吐掉。

八、火龍果

火龍果擺兩個，寓意雙喜臨門，紅紅火火

火龍果味道香濃，具有極高的營養(yǎng)價值，火龍果含有豐富的膳食纖維、蛋白質和維生素，糖分主要以葡萄糖為主，適合運動后食用，易吸收、易消化，火龍果中鐵的含量也非常豐富，它富含抗氧化劑維生素C。

不同的水果，有不同的寓意，不同的水果，也有不同的味道，大年初一這一天，別忘了準備好這幾種水果，按照不同的數(shù)量，清洗干凈，擺上貢桌，祈福新的一年，步步高升，紅紅火火，事事如意，日入斗金。