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以前人們對湖北襄陽的印象就是金庸老先生筆下的場景,在金庸的《射雕英雄傳》和《神雕俠侶》里一共提到這個地方260多次,讓人對襄陽心曠神怡,真正來到了襄陽,你會發(fā)現(xiàn)這里除了是一座魅力城市之外,還是一座美食城市,豆腐面、牛油面、牛肉面都讓人愛不釋手。 ![]() 襄陽人愛吃牛肉,烤著吃燉著吃煮著吃涮著吃都愛,而這邊有一家蒼蠅館子,他們家的牛肉做得就特別好,可以說是當(dāng)?shù)厝说男念^好,外地人也經(jīng)常慕名來吃。這家店開在一個小巷子里,但是整條街的門面都是他們家的,大概有六七個門面,除了屋內(nèi)屋外也坐滿人,大家都是為了這個牛肉而來,還有武漢來的客人,吃完還要打包帶回武漢慢慢吃呢。 ![]() 他們家不適合請客吃飯,適合朋友聚會,因為環(huán)境不太好,但是味道確實不錯,很有襄陽特色,什么牛肉牛排牛雜,按照自己喜歡的點就可以了,絕對不會踩雷。一位武漢小伙子就專門帶著女朋友來吃,兩人吃肉喝酒吃到盡興,結(jié)賬時確認(rèn)三遍都不敢相信。 ![]() 這個牛雜火鍋有小中大份,兩個人吃的話小份就夠了,但是小伙子愛吃牛肉,點了一個大份的牛雜火鍋,是240元一份,里面沒有配菜,端上來全是肉,紅湯鍋底看著誘人,牛雜牛肉燉得也軟爛,聞著就有股獨特的牛肉香味,讓人欲罷不能,還要送大白菜和黃豆芽,這樣葷素結(jié)合,營養(yǎng)也更均衡。 ![]() 鍋底的牛肉香味很濃郁,辣味比較足,牛排的話大概有四五塊,不需要筷子直接拿手拿著啃,非常入味,肉質(zhì)緊實有嚼勁,就這么小火慢煨,越煮越入味,給寒冷的冬天帶來意思溫暖。牛雜吃起來有嚼勁,牛肉很大一塊,燉得很軟爛,還有蒜苗打底,味道更香濃,就是純純吃肉的快樂。 ![]() ![]() 配菜有香菜豆芽豆腐皮茼蒿等等,一小筐價格在10-15元不等,吃完牛肉火鍋可以燙菜,吸飽湯汁后蔬菜吃起來也很爽口入味。店里不提供米飯,如果想吃主食,有面條可以燙著吃,口感和熱干面差不多,吃起來很筋道。 ![]() ![]() 小伙子和女朋友叫了一壺20元的黃酒,慢慢地喝酒吃肉,感覺很愜意。店內(nèi)還有蒸菜和涼拌小菜,但是他們兩個就只愛吃肉,本來適合五個人吃的大份牛雜火鍋他們都沒吃盡興,又讓老板上了兩斤牛排,一斤70元一共花了400元,兩個人吃肉是吃舒服了,但是也被自己的肉量震驚到,不敢相信兩個人居然吃了這么多。 ![]() ![]() 當(dāng)然一般的話人均四五十就能吃飽,像這兩位吃這么多,也實屬罕見,小伙子吃完好幾個星期都沒有再吃肉了,估計一頓就給他吃膩了吧,這樣的牛肉火鍋你喜歡嗎?歡迎在評論區(qū)分享討論! 喜歡本文的,歡迎點贊關(guān)注作者! 相關(guān)內(nèi)容已獲授權(quán),如有侵權(quán)請第一時間聯(lián)系刪除。 |
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