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過(guò)小年,送灶王:上天言好事,下地保平安

 lj0279 2023-01-14 發(fā)布于安徽
圖片圖片

作者 :儒風(fēng)君

 
臘月愈深,歸期愈近,年味愈濃。
 
我們也迎來(lái)了中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——小年。
 
即便由于不同的地域風(fēng)俗,各地小年時(shí)間也略有差異。
 
但小年一到,家家戶戶都恭敬地?cái)[好貢品,忙著送灶王歸去。
 
灶王爺掌管一家禍福,每逢歲末年底,都要上天向玉帝述職奏事。
 
人們希望灶王爺能上天言好事,下地保平安,讓來(lái)年好運(yùn)連連,萬(wàn)事順?biāo)臁?/span>
 

1

三個(gè)傳說(shuō)
 
  • 炎帝
 
淮南子》中講:“炎帝作火而死為灶。”
 
傳說(shuō),炎帝是最早教會(huì)先民用火烤熟食物的人。
 
他結(jié)束了人類茹毛飲血的時(shí)代,還制作了簡(jiǎn)單的炊具。
 
而且,炎帝為火帝,以火德治理天下,所以死后為灶神享受祭祀。
 
  • 祝融
 
《周禮說(shuō)》有言:“顓頊?zhǔn)嫌凶釉焕?,為祝融,祀以為灶神。?/span>
 
祝融生前是高辛氏的火正,死后則成為了火官之神。
 
由于對(duì)火這一自然力的崇拜,人們認(rèn)為火神就是灶神。
 
道教也尊祝融為九天司命真君,灶神東廚帝君,專管民間火德。
 
  • 張單
 
民間流傳最廣的灶神,名為張單,字子郭。
 
他的妻子丁香溫柔賢惠,相夫教子,孝順公婆。
 
但后來(lái)張單經(jīng)商發(fā)達(dá)后,很快有了新歡,休妻另娶。
 
可是沒(méi)過(guò)多久,張單的家業(yè)就被新妻敗光,還離開(kāi)了他。
 
張單想起前妻羞愧難當(dāng),于是鉆灶自焚,玉帝念他是本家,封他為灶神。
 

2

三項(xiàng)習(xí)俗
 
  • 備年貨
 
俗話說(shuō):“過(guò)了小年就是年?!?/span>
 
小年離春節(jié)只有一周的時(shí)間,是忙年的開(kāi)始。
 
各家各戶都在備年貨,吃喝穿用,送禮上供,一應(yīng)俱全。
 
準(zhǔn)備齊整了,心里踏實(shí)了,才能開(kāi)開(kāi)心心過(guò)大年,歡歡喜喜迎新春。
 
  • 掃房子
 
從小年祭灶到除夕這幾天,民間稱為“掃房子”。
 
新年新氣象,春節(jié)將至,要來(lái)一次徹底的年終大掃除。
 
擦玻璃,清蛛網(wǎng),理器具,掃庭院,洗床褥,扔雜物......
 
既是為了辭舊迎新的儀式感,也是拔除不祥,驅(qū)走霉運(yùn)。
 
屋里屋外窗明幾凈,賞心悅目,才能招福納祥,風(fēng)水興旺。
 
  • 剪窗花
 
小年剪窗花,也叫做“剪彩”,是為新年添彩頭。
 
在打掃一新的房子里,貼上紅紅火火的美麗窗花。
 
如喜鵲登梅、蓮年有魚(yú)、玉兔搗藥、五蝠捧壽等等。
 
不僅能烘托春節(jié)氣氛,也是人們對(duì)生活寄予最好的祝福。
 

3

三種飲食
 
  • 餃子
 
常言道:“送行的餃子,接風(fēng)的面?!?/span>
 
小年吃餃子,是給灶王爺送行,祝愿一路平安。
 
而且餃子像元寶,包餃子就是包住福運(yùn),寓意大吉大利。
 
再加上好吃不過(guò)餃子,熱氣騰騰的餃子,配上有酸有辣的蘸料。
 
親朋好友,圍坐桌前,嘴里品嘗的是美味,心里洋溢的是歡喜。
 
  • 灶糖
 
人們常說(shuō):“二十三,糖瓜粘?!?/span>
 
灶王在人間受香火,察善惡,也會(huì)上天奏功過(guò),降福壽。
 
所以,人們這天會(huì)熬制灶糖,并烤化涂抹在灶王的嘴巴上。
 
讓他只顧著吃,顧不上說(shuō)話,上天后不說(shuō)下界的壞話和過(guò)錯(cuò)。
 
也是盼望著灶王向玉帝多說(shuō)好話,保佑來(lái)年平安康健,生活富足。
 
而灶糖香酥甜脆,別有一番風(fēng)味,過(guò)去的小孩分得一塊,便能歡喜一天。
 
  • 粘糕
 
魯西民謠中唱:“二十三,吃粘糕?!?/span>
 
小年吃粘糕,是山東一些地區(qū)的傳統(tǒng)習(xí)俗。
 
粘糕是由黃米和紅棗制作而成的,味道香甜,入口綿軟。
 
這也是為了粘住灶王爺?shù)淖?,讓他上天只說(shuō)好事,不說(shuō)壞事。
 
同時(shí),還有取“年年高”的喜慶之意,生活一年更比一年高。
 
 
小年,是人間祭灶時(shí),也是闔家團(tuán)圓日。
 
春節(jié)的序曲已然奏響,久違的年味悄然臨門。
 
我們也即將踏上歸鄉(xiāng)的旅程,與愛(ài)同行,向家奔赴。
 
祝愿大家:小年吉祥!順順利利回家,開(kāi)開(kāi)心心過(guò)年!

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