養(yǎng)生，是對身體的一種自我保養(yǎng)。養(yǎng)生的形式、具體做法有很多，最終目標就是通過各種養(yǎng)生的方法，促進身體健康。俗話說“病從口入”，食療就是通過飲食調理身體，幫助和促進身體更優(yōu)化、更健康的一種養(yǎng)生方法。今天小編給大家推薦美容抗衰老食療美食，補虛養(yǎng)身、滋陰補氣血，強身氣血足增顏值顯年輕。希望大家喜歡并從中受益。

滋陰、補虛養(yǎng)身、腳氣、補血食譜--清燉全鴨

準備食材：鴨2000克，火腿100克，冬筍50克，料酒25克，鹽25克，大蔥25克，姜5克。

做法步驟：

1、將活鴨宰殺后，用開水燙片刻，褪凈鴨毛，去掉爪皮和嘴殼，用清水洗凈，開膛，取出內臟、氣管，將肫、鴨肝、鴨心整理好，要將鴨心剖開，洗凈淤血，一起放入開水中燙2分鐘左右，撈出，洗凈血沫待用；

2、將鴨腹向上放入大砂鍋中，放入鴨肫、鴨肝、鴨心、火腿、冬筍片，加滿清水，開鍋加入料酒、蔥段、姜片，用一個圓盤壓住鴨身，蓋上沙鍋蓋，放在火上燒開(火不宜太旺，防止砂鍋炸裂)，然后改用小火燉，上面蓋上干凈麻袋一個，約燉三個小時；

3、即可酥爛，取出圓盤，揀去蔥段、姜片，撈出鴨肫、鴨肝、鴨心切成片，仍放入砂鍋內，加入精鹽，撈出大腿，切片后碼于雞腹上，蓋上砂鍋，上火燒開即可食用。

健脾開胃、補虛養(yǎng)身、氣血雙補、老人食譜--番茄燴牛柳

準備食材：牛肉(瘦)400克，番茄醬200克，白牛肝菌(干)50克，油菜心50克，味精2克，胡椒2克，料酒15克，甘薯粉20克，蔥油10克，香油2克，淀粉(蠶豆)5克。

做法步驟：

1、將牛柳切片，漂去血水，牛柳用鹽、料酒碼好味，再將紅苕粉碼上芡待用，將番茄切片，牛肝菌切片，菜心洗凈；

2、鍋內摻入鮮湯，吃好味，放入牛柳，至八成熟，再放入番茄、牛肝菌、菜心，勾入水豆粉，起鍋即可食用。

延緩衰老、美容食譜--清炒荷蘭豆

準備食材：荷蘭豆、蒜、油各適量。

做法步驟：

1、荷蘭豆掐頭去筋洗凈備用，蒜瓣剁末備用；

2、鍋內放油，油溫七成熱放入蒜末炒出蒜香，放入荷蘭豆翻炒去生，待變成翠綠，出鍋裝盤即可食用。

低溫環(huán)境作業(yè)人群、肢寒畏冷、陽痿早泄、補陽食譜--焦熘羊肉片

準備食材：羊肉(瘦)300克，淀粉(豌豆)90克，大蒜(白皮)5克，大蔥5克，青蒜5克，姜汁15克，料酒15克，醋15克，醬油15克，白砂糖45克。

做法步驟：

1、羊肉切成薄片，用淀粉拌勻，倒入熱油鍋內稍炸，然后離火片刻再炸，至肉片發(fā)焦為止，隨即撈出；

2、另取一個鍋，加醬油、料酒、醋、蒜末、青蒜、蔥花、姜汁調勻，再用淀粉勾芡，倒入肉片，同炒數下，即可起鍋食用。

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