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來自: 常熟老李jlr5mr > 《美食-面》
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你吃過幾碗|浙里最讒人的18碗特色面?踏青首選!
蘭溪人獨(dú)特的“燒面法”,在牛肉澆頭爆炒半熟后,肉片因?yàn)樯垭缰七^會變得嫩而脆,這時候,倒入高湯下面條,讓面條和高湯和澆頭完美融...
隱藏的“碳水王國”浙江,吃面究竟有多少花樣?說說你家鄉(xiāng)的特色面條,送衢州特產(chǎn)香菇!
在張一品,羊肉有多種吃法——紅燒羊肉、醬羊肉大面、羊肉燒麥、羊血湯、羊雜、燉羊骨頭……此時旁邊下面的師傅已經(jīng)迅速燙熟了細(xì)面,將...
嗦面去!浙江18款特色面條,哪款是你的心頭好?
面結(jié)面一直是寧波老底子味道,而鎮(zhèn)明路倉橋菜市場的倉橋面結(jié)面則是寧波老一輩人的舌尖記憶。由小鍋烹調(diào)的面條滑韌細(xì)長,濃湯將澆頭和面...
浙江臺州最特色的面食,本地人很推薦,西北游客卻吃不慣
浙江臺州最特色的面食,本地人很推薦,西北游客卻吃不慣。臺州的旅游資源非常豐富,“山海水城·和合圣地”八個字,概括了臺州的自...
來一趟這座“老天追著喂海鮮”的小城,才算沒辜負(fù)開漁季
再說臺州最大的水產(chǎn)市場就在溫嶺,里面海鮮的價格比某馬至少便宜一半,還個頂個得鮮,只要揣個一兩百塊,隨便進(jìn)去逛上一圈,都能拎著幾...
天了嚕,浙江最好吃的40碗面,你都吃過了嗎?。?/a>
天了嚕,浙江最好吃的40碗面,你都吃過了嗎!!面量很足,蝦仁、腰花、肚片、魚肉、澆頭品種多,真心是一碗驚艷了時光,里面種的料都是...
浙江十大傳統(tǒng)面條
然而,事實(shí)上,大家都知道,浙江人愛吃面條,浙江各地也有不少傳統(tǒng)美食是面條,小編在此文不完全、毛咕咕地梳理出浙江十大傳統(tǒng)面條,除...
浙江面條研究報告
面結(jié)面的湯頭主要采用老母雞、火腿肉、筒骨、排骨等食材文火熬制3~5個小時,直到高湯味道鮮美、濃香醇厚,再把面結(jié)和油豆腐泡浸入其中文...
連吃一個月不重樣!浙江,才是真正的“吃面天堂”
素油爆的鱔片,豬油炒的蝦仁,麻油澆的面條,把鱔、蝦、面的香味完全融合在一起吃在嘴里。它是創(chuàng)始人的面店師傅的小名,因?yàn)槊嫖兜廓?dú)特...
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