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來自： nongfu2791 > 《生活》
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昆明3760家餐飲企業(yè)簽訂食品安全承諾書
昆明3760家餐飲企業(yè)簽訂食品安全承諾書。2月5日上午，昆明市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)管人員來到昆明大觀金牛店，對市民年夜飯最關(guān)注的餐廳...
我的微博 昆明市承諾
我的微博 昆明市承諾?！纠ッ魇谐兄Z：攙扶摔倒老人被訛由政府埋單】昆明市文明辦日前公開承諾，市民因?yàn)閿v扶摔倒老人被訛詐，由此產(chǎn)生的...
【回應(yīng)】五家老字號餐飲反省整改，聯(lián)合發(fā)布服務(wù)承諾
【回應(yīng)】五家老字號餐飲反省整改，聯(lián)合發(fā)布服務(wù)承諾近期，本市媒體先后曝光了五戶老字號餐飲商家在服務(wù)方面存在的種種問題，對服務(wù)態(tài)度...
觸目驚心的亂象：消毒餐具毒難消
衛(wèi)生部頒布實(shí)施的《餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范》規(guī)定：餐具集中消毒單位應(yīng)遠(yuǎn)離露天垃圾堆、糞坑、污水池、非水沖式廁所等污染源30米以上，生產(chǎn)場所按清洗消毒流程設(shè)置回收初洗區(qū)、清洗消毒區(qū)、包...
用最生態(tài)食材豐富菜品打造“舌尖上的云南”
“昆明市申報(bào)‘世界美食之都’，很多企業(yè)都在挖掘滇菜。有的企業(yè)挖掘少數(shù)民族的菜品，有的挖掘滇西菜品。我們不僅僅做豆腐宴，還要為老...
禁散令，能否堵住地溝油？（民生三問）
張?jiān)坪Ｕf：“規(guī)定實(shí)施之前，我們花了大量的時(shí)間進(jìn)行走訪宣傳，并和餐飲企業(yè)簽訂了責(zé)任書、承諾書。截至4月30日的走訪調(diào)查表明，在昆明市2.8萬家餐飲企業(yè)中，有95%的餐企使用桶裝油?！彼硎?，從山東等...
“明廚亮灶”工程曬出陽光后廚 保障舌尖安全
網(wǎng)絡(luò)廚房就是視頻廚房的升級版。2017年，昆明市食品藥品監(jiān)督管理局把明廚亮灶建設(shè)工作作為昆明市未來三年的食品安全重點(diǎn)工作之一，與創(chuàng)...
昆明十大名菜、名小吃示范企業(yè)出爐啦！41家企業(yè)可以吃到正宗昆明味！
昆明福照樓汽鍋雞餐飲有限公司、昆明九間堂飲食文化傳播有限公司、昆明仟真和餐飲有限公司、昆明伊天園飲食服務(wù)有限公司、昆明市茴香餐...
餐飲企業(yè)受困春節(jié)“用工荒”年夜飯一席難求
餐飲企業(yè)受困春節(jié)“用工荒”年夜飯一席難求餐飲企業(yè)受困春節(jié)“用工荒”年夜飯一席難求。近年來，年夜飯的需求不斷旺盛，但在今年市場上，由于餐飲企業(yè)面臨春節(jié)“用工荒”的考驗(yàn)，年夜飯一席難求。而北...
微信掃碼，在手機(jī)上查看選中內(nèi)容
