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陽過的人都知道,最難受的除了發(fā)燒、渾身酸痛的那一天之外,還有陽康之后的反復咳嗽。喉嚨又疼又癢,止不住的咳嗽,里面的痰也非常多,堵在喉嚨里太難受了,全家人都要遭罪。
這時候,很多人會選擇吃藥,不過我還是不建議,因為咳嗽是身體在“清理戰(zhàn)場”,是避免不了的,與其每天吃藥,不如每天“食補”。 我們家最近,每天都堅持煲湯,喝上這樣一碗湯,喉嚨會非常舒服,身體也暖呼呼的。
咳嗽的“死對頭”找到了,特別是家里老人、孩子,難受得厲害的,建議大家每天堅持喝一碗這個湯,化痰止咳,潤喉效果好。而且味道也很不錯,香甜可口,堅持喝助力恢復,安穩(wěn)過年。
【冰糖雪梨金桔湯】 所用材料:雪梨、金桔、紅棗、枸杞、冰糖、清水 操作方法: 第一步,準備一個梨子,用鹽搓洗一下表面,然后再放到水中沖洗干凈。記得把皮去掉,然后切成小塊。梨子的化痰止咳、潤喉潤肺等效果,是非常不錯的,也是冬季必備水果。
第二步,再準備幾個金桔,同樣用鹽搓洗一下,再用水沖洗干凈,一切兩半,把里面的籽去掉,不然會又酸澀、又苦澀。金桔,也是有著很好的清熱祛燥、化痰止咳的效果,酸酸甜甜味道好。
第三步,如果家里有紅棗、枸杞的話,也可以準備一點備用,加上口感更豐富。把雪梨、金桔、紅棗,一起倒在鍋內(nèi),再往里面放上幾塊冰糖,往鍋內(nèi)添上適量的清水,接下來開火開始熬煮。
第四步,大火燒開之后,就可以用小火煮了,煮的時間盡量長一點,我一般煮1個小時左右,到時間之后就可以關(guān)火了,趁熱把枸杞放進去,用勺子簡單攪拌一下,即可盛出來開喝,里面的配料也是可以吃的。
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