但田大哥發(fā)現(xiàn)自己排便習(xí)慣有了改變，教練說這是肉菜比例導(dǎo)致的正常表現(xiàn)，田大哥也沒有太在意。

可是從上兩個月開始，田大哥發(fā)現(xiàn)自己還出現(xiàn)便血的情況，后來還經(jīng)常伴有腹痛，便秘腹瀉交替出現(xiàn)。

擔(dān)心是胃腸炎，田大哥打算去醫(yī)院做個胃腸鏡，沒想到經(jīng)過檢查，發(fā)現(xiàn)結(jié)腸上長滿了大大小小息肉！醫(yī)生分析可能是田大哥經(jīng)常食用高蛋白質(zhì)食物，而少吃蔬菜水果，因此刺激了腸道息肉的生長。

一、“肉”是息肉的“催化劑”？

吃紅肉和息肉、直腸癌有著緊密的關(guān)系，那么肉類是如何導(dǎo)致息肉的發(fā)生呢？

北京協(xié)和醫(yī)院消化科李景南醫(yī)師介紹，食肉后，經(jīng)過口腔的充分咀嚼，然后進(jìn)入胃部，在胃的作用下變成糊狀物，會吸收掉一部分脂肪，然后這些食物再進(jìn)入到小腸。

由于肉類中含有飽和脂肪酸，小腸為了消化，會讓膽囊分泌膽汁，膽汁酸和膽固醇隨著食物一起進(jìn)入大腸，因?yàn)榇竽c又存活著大量細(xì)菌菌群，這些細(xì)菌菌群與膽汁酸和膽固醇結(jié)合，可能生成致癌物，刺激腸道。在長期的刺激下，可能產(chǎn)生息肉，如果息肉不斷發(fā)展，就可能增加癌變的幾率。

當(dāng)然除了與吃肉有關(guān)，息肉的發(fā)生也可能與下列因素相關(guān)：

長期的飲食不均衡，長期吃高脂肪、高蛋白、低纖維者，由于膳食中脂肪成分過高，加重腸道消化負(fù)擔(dān)，從而增加息肉的發(fā)病率；

另外，也可能是遺傳因素，在結(jié)直腸癌患者中，約10%—27%的患者家族中有某一成員曾患過該癌，。如果有家族性腺瘤性息肉時，家族其他人患結(jié)直腸息肉的可能性變大。

腸道炎性刺激，常見慢性潰瘍性結(jié)腸炎、腸道血吸蟲、腸結(jié)核等患者，由于腸道長期處于炎癥狀態(tài)，也更容易引起炎性息肉發(fā)生。

二、身上這3種肉，可能有癌變風(fēng)險(xiǎn)

很多人體檢都查出過息肉，那息肉危險(xiǎn)嗎，離癌有多遠(yuǎn)？

息肉，其實(shí)就是黏膜表面上，冒出來凸起的肉塊，不僅是腸道，只要有黏膜的地方，如宮頸、膽囊等均可出現(xiàn)息肉，但并不是每個息肉都會癌變。

絕大多數(shù)的息肉都是良性的，不會造成對生命的威脅，即使癌變，也需要經(jīng)歷相對較長的過程。所以，通過定期檢查，早日發(fā)現(xiàn)息肉，并及時處理，是預(yù)防癌癥發(fā)生的有效途徑。

當(dāng)發(fā)現(xiàn)身上這三種息肉，癌變風(fēng)險(xiǎn)較高，就要引起重視了：

1，腸息肉

腸息肉是腸道里的“定時炸彈”，尤其是長絨毛的息肉癌變幾率接近30%，此外多發(fā)息肉往往更危險(xiǎn)。

對于腸道內(nèi)發(fā)現(xiàn)單個、息肉個頭較小，且表面光滑的，一般為良性，可以暫時觀察或手術(shù)切除，降低癌變風(fēng)險(xiǎn)，而對于息肉體積較大（大于2厘米），且為多發(fā)，形態(tài)不規(guī)整的，惡變可能較大，建議切除。

2，胃息肉

胃息肉一般不會引起不適，但也有部分患者發(fā)生在胃幽門處，可能會引起惡心、嘔吐感。

胃息肉分為炎性或增生性息肉或者腺瘤性息肉，后者腺瘤性息肉癌變風(fēng)險(xiǎn)更高。對于單個，直徑小于1厘米的息肉，可以暫時觀察。若息肉體積大于2厘米，數(shù)目較多，則為多發(fā)性息肉，此時則建議及時處理。

3，膽囊息肉

對于膽囊而言，膽囊息肉可能預(yù)示著存在B超沒有發(fā)現(xiàn)的炎癥或結(jié)石，而息肉越大，癌變的風(fēng)險(xiǎn)也越高。一般如果小于1CM，可以定期復(fù)查。對于息肉直徑大，或者直徑較小，但短期增長速度過快的，也建議及時處理。

三、不想息肉復(fù)發(fā)，多吃4種食物

息肉的發(fā)生是一個積累的過程，而良好的食物選擇和飲食習(xí)慣，對防治息肉是有意的。那么飲食上，日常應(yīng)注意做哪些調(diào)整呢？

·富含膳食纖維

這些食物包括豆類、麥子、茄子、綠葉菜等，膳食纖維不能被人體吸收，可促進(jìn)腸道蠕動，減少食物和潛在致癌物停留在腸道的時間，減少大腸與有害物質(zhì)接觸的機(jī)會。

·富含葉酸食物

葉酸即維生素B9，是維持生命的必需維生素。研究發(fā)現(xiàn)，每天攝入400微克的葉酸，對預(yù)防息肉有很好的效果。葉酸可在稻米、小麥、玉米、豆類、菠菜、生菜、橙子、芒果等食物中獲得。

·富含蘿卜硫素

蘿卜硫素在十字花科類蔬菜最為多見，比如蘿卜、西藍(lán)花、卷心菜等。研究發(fā)現(xiàn)蘿卜硫素可以保護(hù)動物腸道，緩減息肉發(fā)生，并誘導(dǎo)有害細(xì)胞自我毀滅，幫助降低腸道息肉有害物質(zhì)的生成。

·五顏六色的蔬菜

顏色豐富的蔬菜，不僅還有豐富的礦物質(zhì)，還含有更多抗氧化和抗腫瘤的植物活性成分，經(jīng)常食用，也可以幫助緩解腸道病變風(fēng)險(xiǎn)。

息肉不是癌癥，但發(fā)現(xiàn)息肉時，也不可以不管不顧，一定要遵循醫(yī)囑，定期復(fù)查，或者對需要切除的進(jìn)行處理，以斬?cái)噙M(jìn)一步發(fā)展的可能性。

參考資料：

[1] 《為何腸道上會長息肉？原因有這8點(diǎn)！建議從飲食避免......》.中國醫(yī)學(xué)論壇報(bào). 2022-10-24

[2] 《發(fā)現(xiàn)息肉，離癌有多遠(yuǎn)？》.騰訊醫(yī)典. 2022-04-05

[3] 《預(yù)防腸息肉：日常飲食你吃對了嗎？》.航海消化.2019-03-24