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今天二舅給外公送了一桶散酒，大概有5斤，二舅說這花了4千多，原來他是把五糧液都裝在了塑料桶里。 外公退休后便住在村子里，很少外出，而二舅平?？偸敲χぷ鳎苌偃ネ夤?，今天他難得有空，便和我一起去看望外公。 我看到二舅提了很多東西，但一個(gè)塑料桶格外顯眼，便好奇地問里面裝的是水嗎？為什么要提一桶水去外公家？二舅說這里裝的都是酒，是送給外公喝的，還讓我別貪喝。 二舅的回答又激起了我的好奇，為什么要送外公一桶散酒，不送幾瓶好的瓶裝酒，現(xiàn)在大家送的都是好酒？ 在路上，二舅耐心地向我解釋，原來外公一直很喜歡喝酒，但為了家人一直舍不得買好酒，如今生活好了，能喝上好酒了，也舍不得買，就連二舅送的也舍不得喝，總是會(huì)把好酒留起來送給我這樣的后輩喝，而自己卻一直喝便宜的散酒。 所以，二舅為了盡孝心，讓外公喝上好酒，便將瓶裝的五糧液都倒在了這個(gè)塑料桶里，大概有5斤重，花了4千多，但只要能讓外公好好地喝上好酒，二舅一點(diǎn)也不心疼。 不過二舅說下一次給外公送酒不用這么麻煩了，直接送光瓶酒古道江湖柒兩陳酒，就是我之前一直想知道名字的酒。 原來那次在二舅家喝過后，豐滿的酒香味，純正的香氣，入口絲滑，口感柔和微甜，讓我回味了許久。 我便問那酒是哪里的，二舅說是四川邛崍的，我恍然大悟，大概也只有溫和濕潤(rùn)、微生物繁多的四川才能釀造出獨(dú)特風(fēng)味的濃香酒。 二舅還告訴我那酒是用固態(tài)法，讓酒很是醇厚，而且很多一二線白酒的基酒都是它的酒廠釀造的，所以即使是第一次喝也會(huì)覺得有熟悉的味道。 而且優(yōu)質(zhì)的高粱、大麥等五谷糧食釀成濃香酒后，還會(huì)由調(diào)酒大師王金亮用窖藏15年的老酒勾調(diào)，讓52度的酒，喝著不容易醉，適合平常時(shí)喝。 經(jīng)過這件事，我這才發(fā)現(xiàn)平時(shí)忙得見不到人的二舅如此的細(xì)心，我不自覺的想到日后一定要好好的陪陪家人。    |
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