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柿子,是糖尿病的“加速器”嗎?提醒:這5種水果,能不吃就不吃

 子孫滿堂康復師 2022-12-03 發(fā)布于黑龍江

大多數(shù)水果吃起來都非常甜,所以在人們的印象當中,認為水果的含糖量都比較高,所以糖尿病患者是不可以吃的,其實并不如此。

我們并不能簡單用食物的甜度來判斷它對血糖的影響,比如米飯吃起來并不甜,但是卻可以明顯升高血糖。

很多水果吃上去很甜,其中含有的并不是葡萄糖而是果糖,果糖在體內的代謝不需要胰島素的參與,不會像葡萄糖那樣快速升高血糖。

所以糖尿病患者并不是不能吃水果,可以吃一些升糖指數(shù)低的水果,水果當中富含膳食纖維,維生素和微量元素,對糖尿病患者來說是有好處的。

柿子,是糖尿病的“加速器”嗎?

對于柿子,很多糖尿病患者不敢吃,害怕吃了之后會升高血糖,柿子的血糖生成指數(shù)是61,屬于中等升糖指數(shù)水果。

食物對血糖的影響大小不能只看血糖生成指數(shù),還要看血糖負荷,血糖負荷小于10就屬于低血糖負荷,柿子的血糖負荷是9,接近低血糖負荷值的上限。

所以糖尿病患者要少吃柿子,每天吃一個即可,如果吃太多會給身體帶來不利的影響,還會引起腸胃不適,真正要少吃的是下面這幾種水果。

提醒:這5種水果,能不吃就不吃

甜瓜

甜瓜的含糖量較高,一次性吃太多容易引發(fā)酮癥酸中毒,而且食用后血糖升得比較猛,所以能不吃就不吃,一旦貪吃,對血糖會產生較大的影響。

葡萄

葡萄吃起來味道酸甜,其中還有大量的葡萄糖,容易被人體吸收利用,還含有豐富的維生素和礦物質元素,但是糖尿病患者能不吃葡萄就不吃,避免血糖急劇升高。

山楂

山楂吃起來很酸,但是山楂屬于高糖水果,其中的含糖量非常高,甚至要高于百香果,所以不適合糖尿病患者食用,山楂還有一定的消化和開胃的功能,胃不好的人可以適量吃山楂。

榴蓮

榴蓮當中含有的脂肪和糖分含量都比較高,碳水化合物的含量也比較高,糖尿病患者能不吃就不吃,如果攝入過多容易升高血糖,所以就是要管住嘴,血糖不穩(wěn)定的人更不要吃了。

荔枝

荔枝當中的糖分含量比較高,還有豐富的葡萄糖和果糖,這些糖類進入體內后,會迅速轉化成血液當中的葡萄糖。

糖尿病患者的血糖可能會在短時間內快速升高,影響身體的健康,而且荔枝性溫熱,吃太多容易上火,對糖尿病人的內熱問題也有害無益。

若想降血糖,這3種水果不妨常吃

火龍果

火龍果當中含有大量的植物蛋白,花青素,維生素C,水溶性膳食纖維,營養(yǎng)價值非常豐富,適當吃火龍果能促進腸胃蠕動,為新陳代謝提供能量,具有抗氧化的作用。

適當吃火龍果還可以稀釋體內的膽固醇和糖分,其中含有的鋅元素能夠加速新陳代謝,幫助排出體內多余的血糖。

檸檬

檸檬當中含有豐富的維生素C,可以提高血管的彈性,增加腎的排毒功效,預防糖尿病血管病變和糖尿病腎病。

其中含有的有機酸可以延緩胃排空的時間,對穩(wěn)定餐后血糖有幫助,而且檸檬還能夠促進胰島素的分泌,起到降低血糖的作用。

蘋果

蘋果當中含有豐富的維生素微量元素和果膠,適當吃蘋果能夠給身體補充各種營養(yǎng)物質,改善人體胃腸情況,對于糖尿病患者來說,適當吃蘋果能夠幫助養(yǎng)護身體健康。


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