臘八節(jié)要吃臘八粥 臘八粥該怎么做

臘八節(jié)，俗稱“臘八”，是指農歷臘月（十二月）初八這一天。俗話都說過了臘八就是年，臘八節(jié)要吃臘八粥。

 　　臘八節(jié)，俗稱“臘八”，是指農歷臘月（十二月）初八這一天。俗話都說過了臘八就是年，臘八節(jié)要吃臘八粥，那么臘八粥要怎么做呢？有什么原材料？

臘八粥怎么做 臘八粥是原料是什么 臘八粥做法大全

　　臘八粥做法

　　食材：紅豆、綠豆、蕓豆、蓮子、黑米、紅米、紅棗、大米

　　配料：冰糖

臘八粥怎么做 臘八粥是原料是什么 臘八粥做法大全

　　臘八粥做法大全

　　1. 紅豆、綠豆、蕓豆、蓮子多么的食材先用溫水泡發(fā)2小時以上；

　　2. 泡好的食材與黑米、大米、紅棗、紅米等一同入鍋；

　　3. 電飯煲煮粥形式，放入一點冰糖即可。

臘八粥怎么做 臘八粥是原料是什么 臘八粥做法大全

　　臘八粥的功效

　　臘八粥調理營養(yǎng)，易于吸收，是食療”佳品，有和胃、補脾、養(yǎng)心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。

　　也是老少皆宜滋補養(yǎng)生粥羹。

　　臘八節(jié)怎么來的

　　臘八習俗始于佛門。

　　相傳，佛教的創(chuàng)始人釋迦牟尼，29歲那年舍棄王室的豪華生活，出家修行。由于他在苦行道中勞累過度，加之又饑又渴，昏倒在地。恰巧有位牧羊姑娘路過，將自己隨身帶的雜糧和瓜果用泉水熬成稀粥，喂給他喝。自從佛教傳入我國后，各地興建寺院、煮粥獻佛的活動也隨之日益盛行起來。這便是臘八節(jié)吃臘八粥的來歷。

我是一位70歲以上的老人！本站主要是些學習體驗與分享(其中會引用一些作品的原話并結合我的一生體會與經(jīng)驗加工整理而成！在此一并感謝！如有不妥 之處敬請與我聯(lián)系,我會妥善處理，謝謝！)我寫的主要是中老年人各方面應注意的事兒！退休后我希望通過這個平臺廣交朋友，互助交流，共筑美好生活?。。。。?！ 更多文章請參看http://www.趙站長的博客。期待大家的光臨與指教哦^0^！歡迎大家轉發(fā)！