考生飲食指南

高考馬上來(lái)臨，在這個(gè)重要的階段，飲食方面一定要多注意，下面小編給大家講講高考期間吃什么好。

　　高考前考生吃什么比較好

　　1、香蕉

　　磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來(lái)源，還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中含量最高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營(yíng)養(yǎng)豐富，不過(guò)香蕉的熱量低，所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。

高考期間吃什么好 考生飲食指南 高考期間吃什么食物

　　2、核桃

　　核桃補(bǔ)腦，這是總所皆知的，核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠避免腦血管阻塞，補(bǔ)腦益智。不過(guò)核桃是屬于偏干燥性的食物，不能食用過(guò)多，不然容易引起便秘、流鼻血的情況。

　　3、海帶

　　海帶含碘豐富，有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡，抵抗疲勞。不過(guò)海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。

　　4、南瓜

　　南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來(lái)甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀，每天吃一次對(duì)補(bǔ)腦是很有效果的。

高考期間吃什么好 考生飲食指南 高考期間吃什么食物

　　5、豆腐

　　最新研究發(fā)現(xiàn)，豆腐中的大量卵磷脂是完成大腦情報(bào)傳遞的乙酰膽堿的原料。乙酰膽堿缺乏，是導(dǎo)致大腦遲鈍和老年癡呆的誘發(fā)因素。每周應(yīng)吃上1~2頓。特別是冬天活動(dòng)較少，體內(nèi)廢物容易蓄積，同時(shí)大腦活動(dòng)較夏天緩慢，正是吃豆腐的好時(shí)機(jī)。大豆中雖然含有大量植物蛋白，但并不是很好消化、吸收，只有制成豆腐，吸收率才可上升到90%以上。

　　6、鵪鶉蛋

　　鵪鶉蛋可以說(shuō)是高考前的最佳補(bǔ)腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng)，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質(zhì)是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃，健腦、補(bǔ)腦的效果特別好。之所以說(shuō)鵪鶉蛋高考補(bǔ)腦效果好，還因?yàn)轾g鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。

高考期間吃什么好 考生飲食指南 高考期間吃什么食物

　　高考期間考生飲食指南

　　考生們學(xué)習(xí)強(qiáng)度大，如何保障考生營(yíng)養(yǎng)，也是考生家長(zhǎng)們十分關(guān)心的問(wèn)題。首先要遵循的原則是，飲食應(yīng)多樣化，保證營(yíng)養(yǎng)全面；其次，不宜使用過(guò)量的高油脂和高蛋白的食物。

　　尤其要杜絕油炸食品。因?yàn)橛驼ㄊ称芬资谷水a(chǎn)生飽腹感，會(huì)影響其他食物的攝入量。而且油炸食品不易消化，會(huì)加重消化負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致分布到大腦的血液相應(yīng)減少，降低大腦的工作效率。因此，考生飲食應(yīng)以清淡為宜。

　　現(xiàn)在都強(qiáng)調(diào)“平常心”，在考生的飲食安排上，也是要抱著一顆“平常心”。家長(zhǎng)可以參照孩子平時(shí)的飲食習(xí)慣，在保證營(yíng)養(yǎng)的前提下，盡量選擇孩子愛(ài)吃的食物，改善烹調(diào)方法，使飯菜更加可口。

我是一位70歲以上的老人！本站主要是些學(xué)習(xí)體驗(yàn)與分享(其中會(huì)引用一些作品的原話并結(jié)合我的一生體會(huì)與經(jīng)驗(yàn)加工整理而成！在此一并感謝！如有不妥 之處敬請(qǐng)與我聯(lián)系,我會(huì)妥善處理，謝謝！)我寫的主要是中老年人各方面應(yīng)注意的事兒！退休后我希望通過(guò)這個(gè)平臺(tái)廣交朋友，互助交流，共筑美好生活?。。。。?！ 更多文章請(qǐng)參看http://www.趙站長(zhǎng)的博客。期待大家的光臨與指教哦^0^！歡迎大家轉(zhuǎn)發(fā)！