1、不含糖的主食。豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及三酯;苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長(zhǎng)期服用一些蜂膠,則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會(huì)更好。

2、蔬菜:蘆筍、竹筍、小白菜、芹菜、黃瓜、茄子、蘿卜、菠菜、豆芽、土豆等。

3、水果:蘋果、李子、草莓、柑橘、櫻桃、橙子、桃子、梨等。

4、谷物:全麥麩、燕麥麥麩、加工熟的大麥等 。

5、奶制品:奶油和全脂牛奶各半的混合物、各種未經(jīng)加工的硬奶酪等。6、零食:杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等。

7、無糖的配料表。因此,消費(fèi)者一定要擦亮眼睛,一定要好好看看標(biāo)簽上面的配料表,是否含有“糊精”、“麥芽糖”、“淀粉糖漿”、“玉米糖漿”等詞?？蓛?yōu)先選擇含有低聚糖和糖醇的產(chǎn)品,盡量少選擇含有“阿斯巴甜”、“甜蜜素”、“安塞蜜”等甜味劑的產(chǎn)品。總之,明智的消費(fèi)者絕不應(yīng)因?yàn)槟撤N食品標(biāo)記“無糖”,就放縱自己吃掉這些本來營養(yǎng)價(jià)值不高的食物和飲料。

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