來(lái)源 | 華商韜略(ID：hstl8888)
作者 | 華商韜略

“他毫不客氣地回了一句，idiot（笨蛋）。我吞了一口氣，問(wèn)他，假如你是我的話(huà)，你會(huì)取什么名字。他想想說(shuō)，香格里拉吧。我想了一想，說(shuō)，很好。”

01
東南亞商王，閩商系泰斗

祖籍福建福州，1923年生于馬來(lái)西亞的郭鶴年，24歲踏入商海，然后集“亞洲糖王”、“酒店大王”、“糧油大王”、“傳媒大亨”眾多功名于一身，是華人商界最低調(diào)、最成功、也最受尊敬的殿堂級(jí)企業(yè)家之一。

至今以“小商人”自居的郭鶴年，從不稱(chēng)王稱(chēng)霸，也很少高談闊論。但他以90高齡依然謙虛謙虛再謙虛、努力努力再努力，成就了跨時(shí)代、跨行業(yè)、跨國(guó)界的成功，也樹(shù)起一面卓越企業(yè)家的光輝旗幟。

30來(lái)歲成為亞洲糖王，掌握全球超過(guò)5%的食糖生意；40來(lái)歲創(chuàng)立香格里拉，然后將其發(fā)展成亞太區(qū)最大豪華酒店集團(tuán)；同時(shí)，踏足航運(yùn)、種植、金融、地產(chǎn)等眾多行業(yè)，將豐益國(guó)際締造成全球最大糧油及農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)，成為東南亞首屈一指的華商巨子。

在中國(guó)香港入主香港無(wú)線(xiàn)電視臺(tái)、《南華早報(bào)》，嘉里建設(shè)、嘉里物流、嘉里飲料也都在市場(chǎng)上大名鼎鼎……這些都是郭鶴年的成績(jī)，但也只是他成績(jī)的一部分。

作為海外華商投資中國(guó)的先驅(qū)，他在中國(guó)發(fā)展地產(chǎn)與酒店，持續(xù)30年投資北京國(guó)貿(mào)中心將其打造成世界性地標(biāo)，讓中國(guó)幾乎每座著名城市都有一座香格里拉酒店；推動(dòng)現(xiàn)代糧油業(yè)，旗下以“金龍魚(yú)”著稱(chēng)的益海嘉里，每年在中國(guó)的營(yíng)收超過(guò)2000億之巨。

從上世紀(jì)90年代開(kāi)始，郭鶴年的名字就一直高居各大富豪榜前列，但了解其實(shí)力的人透露，這些榜單都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低估了他的實(shí)際財(cái)力。70年的基業(yè)暢旺，也讓他被評(píng)價(jià)為：

永遠(yuǎn)不會(huì)破產(chǎn)的巨人。

02
放眼長(zhǎng)遠(yuǎn)，只爭(zhēng)朝夕

郭鶴年喜歡做長(zhǎng)遠(yuǎn)、持久的生意，是用時(shí)間換空間的大贏家。

“保持對(duì)時(shí)勢(shì)和未來(lái)趨勢(shì)的敏感與警覺(jué)”，是他基業(yè)長(zhǎng)青的成功秘籍。

他特別注重情報(bào)的收集和經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新，一旦方向確定，他則始終強(qiáng)調(diào)四個(gè)字：

速戰(zhàn)速?zèng)Q。

“一旦看清楚，馬要跑得快，你能看到的，別人也能看得到，要搶在他前面。”

在倫敦運(yùn)籌食糖貿(mào)易期間，能講一口流利英文的郭鶴年，白天拜訪(fǎng)多家客戶(hù)，晚上則請(qǐng)出其中一家和自己吃飯，“把他腦袋里面的信息和情報(bào)拿出來(lái)”。

回到酒店，他則綜合當(dāng)天的情況寫(xiě)電報(bào)給新加坡同事，告訴接下來(lái)要怎么做。

“我相信比我聰明的對(duì)手有好多，但有的人聰明，卻比較散漫。我做16個(gè)小時(shí)，而且很快很快，他做8小時(shí)，還悠哉游哉，他怎么和我競(jìng)爭(zhēng)?！?/span>

他說(shuō)，聰明人和聰明人競(jìng)爭(zhēng)，最重要的就是勤快：既要勤奮，還要速度快。

03
要用膽量對(duì)生意
不要用膽量對(duì)人

郭鶴年亦是偉大的冒險(xiǎn)家。

看準(zhǔn)的事情，他義無(wú)反顧，甚至孤注一擲。

他說(shuō)，生意人要有膽量，敢于冒險(xiǎn)。“一個(gè)生意你看好了，即使有風(fēng)險(xiǎn)，也要大膽去干。每一種生意都有危險(xiǎn)，如果總是有危險(xiǎn)就走開(kāi)，就什么都做不成?！?/strong>

做看準(zhǔn)的生意，郭鶴年膽子大；推動(dòng)認(rèn)準(zhǔn)的工作，他更是脾氣大。

身兼多王的他，還是位“脾氣大王”。他的小兒子郭孔華，在被問(wèn)到父親的脾氣到底有多大時(shí)，曾這樣回答：

恐怕你沒(méi)見(jiàn)過(guò)比他脾氣還大的人。

有人感嘆：“無(wú)法想象您這么和藹慈祥，也會(huì)是脾氣大的人。”

郭鶴年則笑咪咪地回應(yīng)：“所以，總能外表很平和的人，你要小心一點(diǎn)。”

但他的膽子只限于生意，脾氣只限于工作。即使富可敵國(guó)，他依然是低調(diào)再低調(diào)，謙虛再謙虛，從不爭(zhēng)強(qiáng)好勝，斗氣講狠。

他說(shuō)：要用膽量對(duì)生意，不要用膽量對(duì)人。

他知道自己被稱(chēng)為糖王、酒店大王。他說(shuō)，我喜歡食糖生意，喜歡酒店生意，喜歡一切好生意，但不喜歡“大王”這個(gè)詞——

“這是虛名，我們就是一介小商人。”

“要照顧別人的利益”是郭鶴年的口頭禪。他的管理哲學(xué)，是使員工成為公司的伙伴，每年都給員工相當(dāng)好的花紅，事情大家一起干，賺到錢(qián)大家都有分。

他富有主見(jiàn)，敢于主張，樂(lè)于傾聽(tīng)他人的意見(jiàn)。如果別人的意見(jiàn)更好，即使自己已經(jīng)有了主見(jiàn)，他也愿意馬上改變，而不是固執(zhí)己見(jiàn)或維護(hù)自己的顏面。

第一家酒店開(kāi)業(yè)前夕，一位法國(guó)朋友問(wèn)他，想好酒店名字沒(méi)有？郭鶴年說(shuō)自己已經(jīng)想好，并且把想好的名字告訴了對(duì)方。

“他毫不客氣地回了一句，idiot（笨蛋）。我吞了一口氣，問(wèn)他，假如你是我的話(huà)，你會(huì)取什么名字。他想想說(shuō)，香格里拉吧。我想了一想，說(shuō)，很好?！?/span>

于是，有了香格里拉。

▲中國(guó)幾乎每座名城，都有一座香格里拉

04
巧施障眼法
為中國(guó)打贏漂亮仗

1973年4月，郭鶴年接到一個(gè)特別的任務(wù)。

中國(guó)外經(jīng)貿(mào)部的華潤(rùn)公司找到他，告訴他國(guó)家現(xiàn)在很緊張，大量缺糖，還缺錢(qián)，希望他幫忙，低價(jià)從國(guó)際市場(chǎng)買(mǎi)30萬(wàn)噸的糖，同時(shí)也買(mǎi)些期貨在行情波動(dòng)時(shí)進(jìn)行套利。

30萬(wàn)噸在當(dāng)時(shí)是個(gè)大數(shù)字，郭鶴年估計(jì)，如消息公開(kāi)，會(huì)讓糖價(jià)上漲20%到25%。

因此，這個(gè)生意必須絕密進(jìn)行。

要在絕密中買(mǎi)夠30萬(wàn)噸現(xiàn)貨，還要同時(shí)買(mǎi)期貨，難度很高，但聽(tīng)到國(guó)家需要，還這么信任他，郭鶴年毫不猶豫地答應(yīng)了。

“這個(gè)忙我一定幫，但我們都得非常之抓緊，要想得快，做得快?！?/span>郭鶴年還同時(shí)承諾，將把自己的生意凍結(jié)起來(lái)，專(zhuān)門(mén)用一兩月時(shí)間來(lái)替國(guó)家做這個(gè)事。

郭鶴年分析后認(rèn)為，只有去產(chǎn)糖大國(guó)巴西，才能買(mǎi)到那么多的糖。

但作為“亞洲糖王”的他太招眼，親自去一定會(huì)引起猜測(cè)。恰逢兩三周后，日內(nèi)瓦有個(gè)大規(guī)模的國(guó)際糖業(yè)大會(huì)，平時(shí)很少出席這類(lèi)活動(dòng)的他于是決定：派人到巴西去買(mǎi)糖，自己則特意報(bào)名去參加這個(gè)會(huì)議。

“我想，我和他們一起開(kāi)著會(huì)，他們就不會(huì)想到是我在買(mǎi)糖吧?！惫Q年回憶。

一場(chǎng)驚心動(dòng)魄的商戰(zhàn)就這樣展開(kāi)。

在日內(nèi)瓦的郭鶴年，一邊和國(guó)際同行推杯換盞、觥籌交錯(cuò)、“虛情假意”，一邊抓緊部署和跟進(jìn)著巴西的行動(dòng)，“每一天都很緊張，過(guò)得提心吊膽”。

巴西行動(dòng)的關(guān)鍵期，一位英國(guó)商人還嚇了郭鶴年一大跳?！八盐依揭贿?，很神秘地和我講：你知道嗎？最近巴西很奇怪，兩三個(gè)從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的、很年輕的亞洲人，天天在糖區(qū)進(jìn)出，好像有大事要發(fā)生?！?/span>

郭鶴年一陣心驚，裝著很詫異也很重視的樣子和對(duì)方說(shuō)：“是嗎？你還有什么行情、什么消息，一定要告訴我啊?！?/strong>轉(zhuǎn)身，則是一腦門(mén)子冷汗。

“可見(jiàn)他們的情報(bào)好厲害?！?/span>

▲郭鶴年（左）與當(dāng)年買(mǎi)糖的助手

第二天，巴西的年輕人給郭鶴年傳來(lái)了好消息?！按髸?huì)上，有人正演講，廣播傳出一個(gè)聲音，叫Robert Kuok，我的英文名，說(shuō)有國(guó)際電話(huà)找。”

郭鶴年趕緊接了這個(gè)電話(huà)：“巴西的同事告訴說(shuō)，我們有一點(diǎn)進(jìn)展了。我說(shuō)，你要快啊，要飛快啊。不然，消息出來(lái)要爆啊，而且這邊已經(jīng)知道一些苗頭了。”

三、四天后，郭鶴年大獲全勝了。

一戰(zhàn)下來(lái)，他不但成功用低價(jià)為中國(guó)解決了30萬(wàn)噸食糖，還通過(guò)期貨市場(chǎng)為中國(guó)賺了500萬(wàn)美金。

▲數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)債券信息網(wǎng)

有數(shù)據(jù)顯示，1973年，中國(guó)的外匯儲(chǔ)備是：-8100萬(wàn)美元。郭鶴年一戰(zhàn)為中國(guó)贏來(lái)的500萬(wàn)美金，絕對(duì)是雪中送炭。

但作為國(guó)際大糖商的他，卻沒(méi)從中賺到一分錢(qián)，相反還丟掉兩個(gè)月的生意。

“如果我的公司也加入其中，肯定可以?huà)赍X(qián)?！惫Q年說(shuō)：“但我不能那么做。因?yàn)檫@樣就是對(duì)中國(guó)的不忠。這樣說(shuō)，可能太隆重。我的原則是，即使一個(gè)普通的生意，你答應(yīng)了人家，也不應(yīng)該跑兩匹馬。”

05
不要讓外面
看不起我們中國(guó)人

郭鶴年一直以中國(guó)人身份自豪。

“父母從小也是這么教育，我們始終是中國(guó)人，不要忘本?！?/span>

他在北京投資國(guó)貿(mào)中心，前后持續(xù)超過(guò)30年，而這項(xiàng)目則是從為中國(guó)人爭(zhēng)氣開(kāi)始的。

▲北京國(guó)貿(mào)中心

1984年，一個(gè)伙伴找到郭鶴年，要他競(jìng)爭(zhēng)一個(gè)項(xiàng)目?！八v北京建國(guó)門(mén)外有個(gè)大項(xiàng)目，要做成面向世界的窗口和標(biāo)志。”郭鶴年說(shuō)，這樣的項(xiàng)目一定有人競(jìng)爭(zhēng)，如果是自己人我們就不要參與了。

但伙伴告訴他，是美國(guó)財(cái)團(tuán)和日本政府的一家銀行在主導(dǎo)?！奥?tīng)到這個(gè)消息，我想，今天的中國(guó)還必須靠外國(guó)人嗎？”

于是，他立即做出決定：“我們要爭(zhēng)志氣，不要給外面人看不起我們中國(guó)人。剛好我有一億多美元現(xiàn)金在香港盤(pán)古銀行，這個(gè)事情，應(yīng)該我們中國(guó)人自己來(lái)做。”

80年代末，很多外商撤資而去，郭鶴年依然逆勢(shì)加碼對(duì)中國(guó)的投資，成為引領(lǐng)海外華商乃至外商看好中國(guó)的標(biāo)桿旗幟。1990年，鄧公還專(zhuān)門(mén)花40分鐘接見(jiàn)他，并評(píng)價(jià)道：你和我一樣，都是引路人的角色。那也是鄧公代表中國(guó)政府的最后一次正式對(duì)外會(huì)見(jiàn)。

如今，郭鶴年依然看好中國(guó)，為中國(guó)自豪。

“只有國(guó)家發(fā)財(cái)，國(guó)家發(fā)展，我們才能跟著發(fā)展。假如沒(méi)有中國(guó)的發(fā)展，國(guó)貿(mào)也就是第一期，就不會(huì)再發(fā)展了。這是中國(guó)人今天的偉大，中國(guó)人的福氣。幾千年的歷史，中華民族沒(méi)有像今天這么好的日子，我們感到自豪，也要珍惜，要努力，讓將來(lái)更美好。”

06
打大算盤(pán)，不打小算盤(pán)

郭鶴年說(shuō)自己不是個(gè)有本事的商人，很多生意如果換成手段更厲害的，都不會(huì)像他這么做。比如那么早就到中國(guó)投資，從投資回報(bào)來(lái)說(shuō)，就不是精明的決定。

比如，投資國(guó)貿(mào)中心時(shí)，國(guó)內(nèi)的投資環(huán)境很不完善，市場(chǎng)也沒(méi)起來(lái)。如果他將這筆錢(qián)放到海外，回報(bào)一定更大。后來(lái)在中國(guó)做酒店，做食用油，也都是“要像種樹(shù)那樣，一棵樹(shù)種下去要好多年才能摘果”。

在他不斷把海外賺到的錢(qián)往中國(guó)輸送的時(shí)候，在海外賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)的人，甚至笑話(huà)他，做了看不到頭的生意。多年后談及這本賬，郭鶴年說(shuō)：

“大算盤(pán)我會(huì)打，但小算盤(pán)，我不打，也打不到那么精?！?/span>

打大算盤(pán)，不打小算盤(pán)，也是他20來(lái)歲時(shí)就堅(jiān)持的生意經(jīng)。當(dāng)時(shí)，他做大米、食糖生意，一些同行用惡劣的手段和他競(jìng)爭(zhēng)。比如，把海水摻到糖里找保險(xiǎn)公司賠償，然后想辦法把糖處理出來(lái)，低價(jià)和他競(jìng)爭(zhēng)。

眼睜睜看到不少人賺大錢(qián)，但郭鶴年寧愿慢一點(diǎn)、虧一點(diǎn)，也只用正面來(lái)發(fā)展。“我那時(shí)就有個(gè)信念，要看大利益，看長(zhǎng)遠(yuǎn)，做得正，才能做得久。”

看長(zhǎng)遠(yuǎn)，打大算盤(pán)，最終讓郭鶴年得到大回報(bào)。金龍魚(yú)A股上市，就是一個(gè)打大算盤(pán)，最后成為贏家的典型例子。

上世紀(jì)80年代末，郭鶴年派侄子郭孔豐來(lái)到中國(guó)，大力開(kāi)拓糧油市場(chǎng)。當(dāng)年，國(guó)人還在排隊(duì)打品質(zhì)差、雜質(zhì)多的散裝油時(shí)，金龍魚(yú)便推出了小包裝，使中國(guó)食用油的衛(wèi)生品質(zhì)升上了一個(gè)新臺(tái)階。這期間的發(fā)展也曾屢屢遭遇挫折，但郭鶴年始終從長(zhǎng)計(jì)議，堅(jiān)定看好中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的前景，也堅(jiān)定長(zhǎng)期投入。

▲1991年，第一批金龍魚(yú)食用油正式生產(chǎn)上線(xiàn)

至2019年，金龍魚(yú)在小包裝食用油、包裝面粉、包裝米的市占率，分別達(dá)38.4%、29.1%、18.4%，均為中國(guó)第一。郭孔豐也因此被譽(yù)為“改變中國(guó)人餐桌的人”。

2020，金龍魚(yú)更已在A股上市，市值超過(guò)2300億，2021年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2262億人民幣，繼續(xù)穩(wěn)坐中國(guó)食用油龍頭地位。

值得一提的是，金龍魚(yú)的強(qiáng)大與外資身份，曾長(zhǎng)期令人擔(dān)心：這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈遍布油、米、面、調(diào)味品的行業(yè)巨頭，會(huì)不會(huì)成為中國(guó)糧食安全的威脅？郭鶴年家族顯然也是對(duì)此有所耳聞，于是——

金龍魚(yú)上市的兩年前，郭孔豐還獲得了全球最難的“中國(guó)綠卡”（中華人民共和國(guó)外國(guó)人永久居留身份證），并且充滿(mǎn)自豪地表示：

“我現(xiàn)在可以說(shuō)是一個(gè)真正的中國(guó)人了！”