又到一年桂花飄，進(jìn)入深秋，到處飄滿了桂花香，味道令人陶醉，拿著筐子采摘一些，回家制成桂花醬，桂花偏甜，濃郁芳香，既能沖水喝，還能制成湯圓、麻餅、月餅的餡料，還可以作為菜肴調(diào)味之用，色美味香，生活中也有些人對(duì)桂花醬并不了解，不知道桂花醬有什么功效與作用，白白浪費(fèi)了這么好的美味，還記得有道糯米藕的菜嗎？桂花醬就是為他而生的，甜甜糯糯中帶點(diǎn)干桂花的香氣，一塊接著一塊根本停不下來，過年的時(shí)候，這道菜絕對(duì)拿得出手。

桂花醬需要桂花、白糖、鹽、蜂蜜，這四樣就可以了，就地取材，步驟簡(jiǎn)單，做好的桂花醬可以保存很長(zhǎng)時(shí)間，一直可以吃到明年夏天，一年四季都能吃到，桂花的香味，做點(diǎn)心的時(shí)候，來上一勺桂花醬，味道立刻變得甜美起來，普通白糖可沒這個(gè)效果，丹桂飄香，美景美食不可辜負(fù)，來一瓶桂花醬，留住九月記憶中的香味。

桂花醬

食材：桂花、食鹽、蜂蜜、白糖