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在廣州,這43條街道,有43種味道!

 銘記心間 2022-09-06 發(fā)布于廣東

糖水的甜膩、牛雜的惹味

艇仔粥的綿滑、白切雞的鮮美...

出名嘴刁的廣州人

總能精準(zhǔn)嘗出每款食物的味道

但其實(shí),廣州的每一條街道

也都有其獨(dú)特的“一味”

沒(méi)有哪條路能被復(fù)制

沒(méi)有哪條街可被取替

一德路——年味

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慢慢發(fā)現(xiàn),年味正隨著年紀(jì)的增長(zhǎng),而逐漸減淡。狗年的新春假期剛剛結(jié)束,但比起過(guò)年,顯然大家對(duì)放假更加意猶未盡。

在廣州,最有年味的地方,莫過(guò)于一德路整條街的張燈結(jié)彩,幾大花市的熙熙攘攘,和家里那桌齊齊整整的團(tuán)年飯。

文明路——甜味

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來(lái)到文明路,沒(méi)理由不吃碗糖水再走,甜品要數(shù)百花、玫瑰最出名。如今市場(chǎng)的口味越來(lái)越獵奇百變,但這里依舊保持最傳統(tǒng)的口味。

就算環(huán)境簡(jiǎn)陋,就算沒(méi)服務(wù)可言,老字號(hào)就是傲嬌,讓你乖乖在這里大排長(zhǎng)龍。

江南西路——小資&接地氣

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一直覺得江南西是個(gè)擁有多面魅力的地方。

既有接地氣的粥粉面飯,又有潮流時(shí)尚的精品小店,更不乏精致豬豬女孩熱愛的“網(wǎng)紅店”,不同于天河的熱鬧,江南西會(huì)更受學(xué)生黨追捧,對(duì)吧?

興盛路——燈紅酒綠

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越夜越精彩的興盛路,餐廳門口總擠滿了人、酒吧里面燈紅酒綠,下班來(lái)到這的人兒,大多是奔著直落到凌晨而去的,帥哥美女多、跑車多,可別解讀為糜爛,這里是個(gè)釋放壓力的好地方。

西華路——本土味

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西華路一直是老廣們心中地道的小吃街,整條街有種“大隱隱于市”的氣質(zhì)。合興小食、沙灣甜品、騰元生煎、珍珍小食...不少人慕名而來(lái),小店里容不下太多人,蹲坐街頭也吃得自在。

六運(yùn)小區(qū)——文藝范

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六運(yùn)小區(qū)地處旺中帶靜的天河南,迷宮般的小區(qū)里,遍布文藝小資的咖啡甜品店?;孟胫谶@里,帶上一本書,配一杯咖啡美美享受一番?事實(shí)是,小店里通常擠滿了人...

逢源路——老廣味

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與人流密集的上下九步行街一街之隔,來(lái)到逢源路的反差有點(diǎn)大。走在路上的多是住在這里的居民;店鋪招牌紅底黃字,很是經(jīng)典;沒(méi)有新派餐飲店,清一色老廣口味;就連兩旁茂盛的大樹都仿佛在襯托,這里安靜的氣質(zhì)。

高第街——物是人非

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俗話說(shuō):“三十年河?xùn)|,三十年河西”。這里見證了廣州商業(yè)的雛形-發(fā)展-繁榮,到如今的蕭條;老一輩記憶里堵得連路都走不通的高第街,現(xiàn)在只剩零星的游人誤入。

體育西橫街——牛肉火鍋香

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牛肉丟進(jìn)沸水里,一滾就熟,香味慢慢就傳遍整條街~ 一到晚上來(lái)到體育西橫街,每家店門前都會(huì)擺滿紅膠凳,排隊(duì)的人坐得滿滿當(dāng)當(dāng),尤其前幾年牛肉火鍋還沒(méi)興起,吃牛肉就會(huì)想來(lái)這里!

西濠二馬路——?dú)q月感

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很久很久以前,這里曾是廣州最繁榮的商業(yè)街之一。沿路一排壯觀的騎樓群,無(wú)聲述說(shuō)著昔日的光輝歲月。作為一個(gè)時(shí)代的輝煌,慶幸這里依舊保留完好。

光孝路——香火味

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這條街的標(biāo)志——光孝寺,每逢農(nóng)歷新年,人們都喜歡到寺里燒香祈福,祈愿新一年萬(wàn)事順利家庭祥和,這里也就從早到晚香火旺盛。

寶華路——物美價(jià)廉

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不長(zhǎng)的寶華路上,布滿各式老字號(hào)美食,大都街坊價(jià),平易近人。

陳添記、順記冰室、寶華面店...每當(dāng)來(lái)廣州的朋友問(wèn)我,去哪里找本土地道小吃,我都會(huì)推薦寶華路,盡管吃貨們都吐槽味道不復(fù)從前了,但那份廣州情懷,還是值得去體驗(yàn)一下。

新河浦路——優(yōu)雅韻味

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舊時(shí)候廣州有“有錢住西關(guān),有權(quán)住東山”的說(shuō)法。民國(guó)時(shí)期,新河浦就是華僑、富商和政要的聚居地,從一排排老式紅磚洋樓,不難窺見昔日的輝煌。如今為人熟知的春園、簡(jiǎn)園、逵園就在這條街上。

寶業(yè)路——大排檔風(fēng)味

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“白天靜悄悄,晚上吵鬧鬧”,說(shuō)的大概就是這條老廣們的宵夜街。下午5點(diǎn)左右這里的食肆才開始有了鬧聲,無(wú)論是潮汕砂鍋粥、炒螺還是烤串,配上冰爽啤酒,一蒲就蒲天光!

惠福東路——美味

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緊靠北京路步行街的惠福東,可算是廣州最熱鬧的美食街,從街頭到街尾全是吃的,選擇困難癥來(lái)到這可為難了!今年的廣府廟會(huì)美食節(jié)依舊在這舉行,元宵開鑼,快去湊熱鬧~

北京路——古韻傳承

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每個(gè)地方都有條代表性的步行街,提到廣州當(dāng)然不得不提北京路。商鋪林立、人來(lái)人往,是繁華的商業(yè)購(gòu)物點(diǎn);古代遺跡原地保留,是文化的傳承。

文德路——書香味

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小時(shí)候最愛看《金裝四大才子》,仰慕他們滿腹詩(shī)書、出口成章,恰恰廣州就有這么一條“文人”街,筆墨紙硯、文房四寶齊集,文化底蘊(yùn)濃厚。

南華西街——人情味

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據(jù)說(shuō)先有南華西街,后來(lái)才有海珠區(qū)。時(shí)代更替,南華西的居住環(huán)境早已不復(fù)從前,但在此扎根半世的老人卻愛得深沉,走出家門都是“朝見口,晚見面”的街坊,無(wú)聊時(shí)鄰里串門,有事時(shí)互相幫助。

濱江路——閑情逸致

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清早的濱江,可謂朝氣蓬勃,年輕人都去上班了,老人和小孩也沒(méi)閑著,公園里小孩嬉戲打鬧,老人在晨練,更有甚者抄起家伙組起了樂(lè)隊(duì)。濱江樹蔭密布、臨靠珠江,舒適的環(huán)境讓人不自覺腳步放慢。

黃沙——海水味

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提到黃沙,就是海鮮。碩大的黃沙海產(chǎn)交易市場(chǎng)里,地面濕漉漉、海鮮扎扎跳,海水味&腥味撲鼻而來(lái)。

通常人們會(huì)在市場(chǎng)買好海鮮,直接讓隔壁酒樓加工,圖的就是吃得便宜、新鮮,但市場(chǎng)的老江湖太多,每一個(gè)步驟都有可能被坑,來(lái)這里可要打起十二分精神了!

上、下九路——市井百態(tài)

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陶陶居、南信、廣州酒家、皇上皇...這里老字號(hào)遍布,完全不愁吃的!但比起吃,更喜歡走在人來(lái)人往的街道,人群中還會(huì)突然竄出賣雞公欖的人,像是時(shí)光倒流回到了從前。

百靈路——花香味

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百靈路,一條80多年的歷史老街,雖短且窄,待到三、四月紫荊怒放,整條街美得寧?kù)o而矚目,連空氣都彌漫著花香。

這條路還是知用中學(xué)學(xué)生的覓食地,綠竹茶餐廳、友間燒臘、長(zhǎng)德利餅屋...一間間物美價(jià)廉的小店,撫慰著一批批人。

貝崗村大街——青春年少

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地處孤島般的大學(xué)城,貝崗是大學(xué)城學(xué)生戒不掉的癮。集結(jié)了全國(guó)各地小吃,撫慰著從五湖四海而來(lái)的學(xué)生,這條街也成為學(xué)生們繼母校之后,第二個(gè)大學(xué)四年的驕傲。

新港東路——日新月異

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伴隨著琶洲版塊的蛻變,新港東路也在變得更好,沿途一路被改造,高樓聳起、路面翻新,更是開通了觀光有軌電車,越來(lái)越多的人得以發(fā)現(xiàn)這一路的美~

建設(shè)六路——異國(guó)風(fēng)情味

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廣州的包容,在建設(shè)六得以完美體現(xiàn),從街頭到結(jié)尾遍布各界美味,高大的“歪果仁”隨處可見,大家也已經(jīng)習(xí)以為常。

站前路——汗流浹背

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站前路匯聚了兩大人流密集點(diǎn)——廣州火車站、大型服飾批發(fā)市場(chǎng),每天這里的手推車聲、吶喊聲、吵鬧聲交匯響徹整片區(qū)域。

廣州火車站即將升級(jí)改造為高鐵站,期待新身份~

黃埔古港——古鎮(zhèn)風(fēng)味

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一直覺得黃埔古港的興旺起源于一碗艇仔粥,幾年時(shí)間已經(jīng)發(fā)展成一個(gè)小具規(guī)模的旅游景點(diǎn)。村落氛圍、樸實(shí)民風(fēng),也難怪一到周末就有不少人來(lái)體驗(yàn)農(nóng)家樂(lè)。

下渡路——生活感

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位于海珠區(qū)鷺江,下渡路市井而又充滿生活感。臨街商鋪有市場(chǎng)、花店、五金店、日用品店、服飾店、涼茶鋪、面包店...就連路邊也有修補(bǔ)單車、鞋子的,濃濃的生活氣息是長(zhǎng)年累月積累而成的。

清平路——藥材味

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這里是出售寵物一條街,就算不買,家長(zhǎng)也會(huì)帶上小孩來(lái)這逗樂(lè)一下小寵物;這里還是中藥材市場(chǎng)一條街,在這沒(méi)有找不到的湯料,師奶們總會(huì)結(jié)伴來(lái)采購(gòu)。

中山四路——沉穩(wěn)低調(diào)

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一脈相承的中山路,橫跨廣州市的東西向,而古樸莊重的農(nóng)講所,正正落在中山四路上。

高中時(shí)候來(lái)這里最頻,不是為了吃喝玩樂(lè),卻是來(lái)補(bǔ)習(xí)。附近名校眾多,聽聞補(bǔ)習(xí)班師資也是最好的,所以就算離家遠(yuǎn),還是特地選這里補(bǔ)習(xí),如今每次經(jīng)過(guò),總會(huì)回想起昔日努力奮斗的日子。

同福路——安靜閑適

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同是老城區(qū)里的老街,但每一條都給我不一樣的感受,所以才會(huì)在前文提到,廣州沒(méi)有一條街能被取替。

每條街之所以與眾不同,都離不開生活在這個(gè)地方的人。同福路的閑適體現(xiàn)在在店門口臨摹的老人、修理家電的大叔、巷子里互相攀談的嬸嬸、在校門口等待孩子放學(xué)的家長(zhǎng)們...每一地的生活印記,賦予了這里獨(dú)特的一面。

沿江路——雙重魅力

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白天的沿江路多少有點(diǎn)乏味,夜晚的沿江路華燈初上,燈紅酒綠之余卻也有點(diǎn)時(shí)過(guò)境遷的感覺,從前是夜生活的聚集點(diǎn),現(xiàn)在已慢慢轉(zhuǎn)移至天河。

石牌東路——反差感

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外面是光鮮亮麗的天河商業(yè)圈,內(nèi)里卻藏著廣州最大、歷史最悠久的城中村——石牌村,低廉的房租、便捷的交通,豐富的生活場(chǎng)景,是這里吸引租房者的理由。

陸居路——炭爐雞煲味

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來(lái)陸居路的人,多半是奔著吃而去的!尤其在冬天的夜晚,坐在街頭嘆一煲真正炭火燒的雞煲,絕對(duì)能吃到你欲罷不能!還有傳說(shuō)中的阿婆牛雜,能碰上純靠運(yùn)氣...

遠(yuǎn)景路——韓范

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遠(yuǎn)景路算是韓國(guó)人在廣州最早的聚集地,所以也被叫作韓國(guó)街。整條路上大多是韓文招牌的店鋪,刨冰、烤肉、超市...非常韓范~

恩寧路——西關(guān)風(fēng)情味

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被稱為“廣州最美老街”的恩寧路,匯聚了西關(guān)騎樓建筑的所有精髓,有種美而不自知的風(fēng)韻。盡管這些建筑逐漸被歲月蒙上一層灰,卻依舊是廣州人心中的最美。

經(jīng)歷了舊城改造,如今的恩寧路更添了一個(gè)極致文藝地——永慶坊,復(fù)古風(fēng)?ins風(fēng)?這里都能配合!

廣州大道中——繁忙感

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曾經(jīng)上下班的必經(jīng)之地——廣州大道中,一條貫穿廣州的交通大動(dòng)脈。

藝苑南路——快餐盛行

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隨著人員的回流,藝苑南路又恢復(fù)到往常的熱鬧,這里居住的多以外來(lái)務(wù)工為主,街道兩邊密密麻麻的快餐式小攤鋪,滿足了各地人的需求。

五山路——人比花多

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廣州的三月,正是五山路人氣最旺之際,一大波慕名來(lái)賞紫荊、黃花風(fēng)鈴木的觀光團(tuán),讓華農(nóng)變成一個(gè)熱門旅游景點(diǎn)。除此之外,華工、47中(現(xiàn)廣州中學(xué))、匯景實(shí)驗(yàn)學(xué)校等高校也分布于此,小小的一片區(qū)域,承載著太多人的回憶。

西湖路——廣州情懷

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每年的越秀西湖花市,大概是廣州人流量最大的花市,西湖路與教育路交匯而成一個(gè)十字,攤鋪所到之處全是人從眾,盡管人多,但依舊每年必去,轉(zhuǎn)個(gè)運(yùn)圖個(gè)好意頭。

沙面——?dú)W陸洋味

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沙面沒(méi)有高聳的大樓,沒(méi)有別致的西關(guān)騎樓,因曾淪為英、法租界,使得這里留下的全是獨(dú)特的歐陸風(fēng)情建筑。多少年過(guò)去,這里的建筑依舊美得無(wú)可挑剔,只是相比起大家來(lái)這里拍照,建議不妨了解一下這地背后的歷史故事。

小洲村——小橋流水

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走進(jìn)小洲村,有種小橋流水般的愜意感。這里的房屋依河涌而建,蜿蜒交錯(cuò);莊重的祠堂、古老的宮廟、樸實(shí)的民居、別出心裁的咖啡館,小村落里包容著各方元素,也就慢慢變成大家心中的“文藝村”。

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帶你走遍這座熟悉而陌生的廣州

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可能是一條街、一間店、甚至一個(gè)人

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