文 | 赤道螞蟻   公眾號(hào) | cdmy1212  

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新鮮的食材，再加上充實(shí)的生活，最先自然形成的，便是動(dòng)人的愛(ài)與親情。當(dāng)浪漫的主人揮舞著熟悉的廚具，烹制出熱氣騰騰的餐點(diǎn)，讓你不得不承認(rèn)的是，這世間所有的幸福要素，都是這樣被融合在一起的。不管你是鐘情煎炒烹炸，還是習(xí)慣板燒烤制，當(dāng)空氣中彌漫著誘人的飯香，并且讓人欲罷不能的時(shí)候，任何一個(gè)廚房的主人都將是美味的王爵。

當(dāng)你擺好桌布，備好刀叉，甚至又點(diǎn)亮蠟燭的之后，鮮榨的果汁等待著正在播放前奏的音樂(lè)，在無(wú)以倫比的視覺(jué)、味覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)的刺激之下，你便開(kāi)始了開(kāi)胃湯、前菜、主菜、飯后甜點(diǎn)的逐一享用。

幸福和溫暖一絲絲流淌出來(lái)，你在杯盤(pán)狼藉的背后，就這樣笑成了快樂(lè)的傻子。
　　

 相對(duì)于讓人趨之若鶩的意式大餐，我更喜歡浪漫而又不失簡(jiǎn)約的法式餐點(diǎn)。既不崇洋，也不媚外，更不是出于“小資情懷”，純粹是為了討好孩子。我先后多次嘗試過(guò)不同種類的法式大餐的做法，遺憾的是，龍蝦、松露，還有那些名貴海魚(yú)，每一樣都距離我如此遙遠(yuǎn)。讓人無(wú)法企及的時(shí)候，也只好變著戲法來(lái)替代。

我總以為，那些只能在優(yōu)雅的餐廳中聽(tīng)到的悠揚(yáng)音樂(lè)，在自己家里是播放不出相似味道的。直到有一天，當(dāng)我就著烤箱里最后一枚即將出爐的提拉米蘇，想念一杯紅酒的醇香時(shí)，我才終于相信，屬于我自己的西式大餐，其實(shí)一點(diǎn)都不遙遠(yuǎn)。

提拉米蘇的美好寓意，很久很久以前都烙印在了我的心里：愛(ài)一個(gè)人，就親自給她做一枚蘊(yùn)藏著愛(ài)與誓言的提拉米蘇，無(wú)論做給愛(ài)人，還是做給孩子，這種愛(ài)的味道，一定能彌漫到天涯海角。

所以，我每天都在這個(gè)快樂(lè)的餐臺(tái)上做出愛(ài)的味道。那些令人念念不忘的美食，時(shí)常在一次次回憶里，就感動(dòng)了我簡(jiǎn)單的生活。柔軟而曲折的白天，溫暖而安詳?shù)囊雇?，就這樣輕輕地觸動(dòng)著心弦。

想著某一樣味道，就安然地睡著了。

不單單只是提拉米蘇，一碗本土的白米，加上熱辣而又入心的辣椒醬，每一絲味道，都是開(kāi)啟幸福的鑰匙。有家人陪伴的時(shí)時(shí)刻刻，餐臺(tái)上的每一個(gè)主人，都能嘗出從紅塵走向天堂的滋味。

一杯淡淡的清茶，可以成為愛(ài)的溫暖傳遞；一枚清新爽口的漿果，也可以成為愛(ài)的勇敢與堅(jiān)守。我最愿意做的一件事，就是組合起各式美食，讓不同的食材，搭配不同的烹制方法，繼而再變幻出每一道只屬于唯一的菜品。

當(dāng)這些食材終于表達(dá)出一種情緒或是感動(dòng)的時(shí)候，我終于敲開(kāi)了那扇遙遠(yuǎn)的未來(lái)之門(mén)。

生活，本身就是一場(chǎng)經(jīng)意與不經(jīng)意間的全情邂逅?；蛟S，僅僅只是一道菜，你都可以對(duì)著長(zhǎng)天感嘆活著的種種美好。

當(dāng)你終于邁出腳步，決定帶著一個(gè)人，陪伴一段愛(ài)，裝滿遠(yuǎn)走天涯的勇氣，你同時(shí)也做足了料理未來(lái)的一切準(zhǔn)備。

等待春天的時(shí)候，有一種幸福的感覺(jué)，像極了暖暖的咖啡，淡淡的寧?kù)o里，散發(fā)著濃濃的香氣。那么，就做一個(gè)餐臺(tái)上的王爵吧。理性或是感性，不過(guò)是勤勞或慵懶的理由。在找不到更大樂(lè)趣的情況下，還是料理一下繽紛的四季吧，當(dāng)你終于如此熟稔地體會(huì)到了所有食材的特征性質(zhì)，還有火候把握的時(shí)候，在你的所有料理作品中，還有一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，那就是全情地傾注你的愛(ài)與靈魂，只有這樣，你眼前的材料，才能發(fā)揮出它們各自的潛能。

當(dāng)你終于愿意試著為自己愛(ài)著的人做一頓飯時(shí)，你才會(huì)有機(jī)會(huì)想象冬天寒冷后的溫暖，也只有這樣的冷暖對(duì)比，才能徹底詮釋出家的意義。

那么，就在最拉風(fēng)的餐臺(tái)上最一頓飯吧——為你愛(ài)著的人。

不管是再柔軟舒適的床、再萌翻可愛(ài)的毛絨玩具、再動(dòng)感炫酷的帽子圍巾，它們所發(fā)散出的，不過(guò)是一些相似的暖意。唯有美食，唯有糅合了愛(ài)心的料理，才可以氤氳出厚重而又踏實(shí)的愛(ài)與安全感。

一道美食，即是最貼切的安穩(wěn)生活。圍桌而坐，或饕餮過(guò)后，我們所能覲見(jiàn)的，必定是花好月圓人長(zhǎng)久的美好盛景。為著這樣純真的美好，還有這樣平靜穩(wěn)妥的情感，不約會(huì)餐臺(tái)，你又要去哪里呢？

當(dāng)你希望看到愛(ài)人甜美的笑靨和孩子滿足的表情；當(dāng)你夢(mèng)想回歸到兒時(shí)的畫(huà)面，力求捕捉曾滯留在餐桌上的歡笑；當(dāng)你對(duì)著往昔說(shuō)再見(jiàn)，對(duì)著明天說(shuō)想念……你是否愿意重新站在爐火前面，笑看一場(chǎng)美食出鍋的盛大結(jié)局，還有餐臺(tái)上那個(gè)傻笑的自己？

平淡是真，日子柔軟而又曲折，無(wú)奇卻未必。

幸福，是一家人最圓滿的餐臺(tái)。瓷器與鐵器碰撞出的旋律，才是最極致的美好。今天，我在這里，駕馭愛(ài)心的美食，用純粹的驚艷，喚醒最平淡的故事，料理出濃濃而又穩(wěn)穩(wěn)的幸福。
　　

提拉米蘇的香味，糅雜著芝士醬料的甜美，足以填滿一整天的凌亂時(shí)光。

親愛(ài)的孩子們，你可曾記得，餐臺(tái)上的奧特曼？請(qǐng)按下我們約定的密碼，開(kāi)啟快樂(lè)的美食模式，我們一起帶來(lái)最盛大的味覺(jué)魔法。

遇見(jiàn)文藝，邂逅誠(chéng)意。赤道螞蟻微信公眾平臺(tái)，將同步全網(wǎng)新原創(chuàng)內(nèi)容，潛力打造獨(dú)具“熱味兒”的自媒體平臺(tái)。既然來(lái)自赤道，就要讓沙漠開(kāi)花；既然發(fā)聲，就要讓全世界聽(tīng)到。