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腦梗死又稱缺血性卒中，中醫(yī)稱之為卒中或中風(fēng)。由各種原因所致的局部腦組織區(qū)域血液供應(yīng)障礙，導(dǎo)致腦組織缺血缺氧性病變壞死，進(jìn)而產(chǎn)生臨床上對(duì)應(yīng)的神經(jīng)功能缺失表現(xiàn)。 腦梗死依據(jù)發(fā)病機(jī)制的不同分為腦血栓形成、腦栓塞和腔隙性腦梗死等主要類型。其中腦血栓形成是腦梗死最常見的類型，約占全部腦梗死的60%，因而通常所說的'腦梗死’實(shí)際上指的是腦血栓形成。
腦梗的臨床表現(xiàn) （1）主觀癥狀 頭痛、頭昏、頭暈、眩暈、惡心、嘔吐、運(yùn)動(dòng)性和（或）感覺性失語(yǔ)甚至昏迷。 （2）腦神經(jīng)癥狀 雙眼向病灶側(cè)凝視、中樞性面癱及舌癱、假性延髓性麻痹，如飲水嗆咳和吞咽困難。 （3）軀體癥狀 肢體偏癱或輕度偏癱、偏身感覺減退、步態(tài)不穩(wěn)、肢體無力、大小便失禁等。
根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，通過腦梗塞患病率，越來越高，這不得不引起人們高度重視，為什么中國(guó)的腦?；疾÷手鹉暝鲩L(zhǎng)呢？下面我們就具體分析一下。 為啥中國(guó)腦梗患者逐漸增多？ 人均壽命增加 很多人覺得奇怪，腦梗死的發(fā)病率增加怎么和人均壽命增長(zhǎng)有聯(lián)系呢？主要是因?yàn)槟挲g是腦梗死的高危因素。 相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，隨著年齡的增加，腦梗死的發(fā)病率也是隨之增加的。過去人均壽命不高，很多人可能還沒來得及的腦梗死就已經(jīng)離開人世，現(xiàn)在就不同了，我國(guó)人均壽命已經(jīng)超過70歲。 人到一定年齡之后，血管內(nèi)壁就會(huì)長(zhǎng)斑塊，進(jìn)而使血管內(nèi)壁逐漸狹窄，當(dāng)腦血管狹窄以后，就會(huì)影響腦部血液供應(yīng)引起腦部缺血壞死。
隨年齡增長(zhǎng)，心臟容易出現(xiàn)問題，增加房顫風(fēng)險(xiǎn)，中老年人得了房顫后更容易在心臟內(nèi)形成固體物質(zhì)。 這些固體物質(zhì)會(huì)隨著血液循環(huán)進(jìn)入到腦部，遇到狹窄的血管以后，就可能會(huì)堵塞腦血管，從而造成腦梗死。 慢性病逐年增加 客觀分析，最近幾年我國(guó)的慢性病發(fā)病率呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)，比如高血壓糖尿病高脂血癥等，這些慢性病本身就是腦梗死的高危因素。 比如糖尿病，根據(jù)現(xiàn)有的數(shù)據(jù)，國(guó)內(nèi)已經(jīng)有1億多人確診這種疾病，如果血糖控制不好，很容易加速血管老化，增加腦梗塞發(fā)病率。
雖然目前醫(yī)療技術(shù)不斷發(fā)展，但是有些慢性病依然是無法被“根治”的，腦梗死的高危因素一直存在，就注定腦梗死患病人數(shù)不會(huì)少。 其他 引起腦梗死發(fā)病率增加的原因是有很多的，其他的主要包括不良的生活習(xí)慣、某些疾病。不良的生活習(xí)慣主要包括壓力大、吸煙、喝酒、肥胖、熬夜、暴飲暴食等； 像房顫、心力衰竭、血管炎、嚴(yán)重脫水、煙霧病等疾病，都會(huì)增加腦梗死的風(fēng)險(xiǎn)。比如吸煙這種行為，本身就會(huì)吸加速血管老化。 血管老化在臨床上被稱之為“動(dòng)脈硬化”，而動(dòng)脈硬化本身就是腦梗死的基礎(chǔ)病變。所以日常養(yǎng)成好習(xí)慣，更有助于保護(hù)血管健康。
提醒：這三種調(diào)味料，或是“元兇” 腦梗死發(fā)病率逐年增長(zhǎng)，與日常不良飲食有密切聯(lián)系，尤其是經(jīng)常吃以下這幾種調(diào)味品，很可能會(huì)增加血管病變幾率增長(zhǎng)，甚至帶來不可挽回傷害。 【1】食用油 食用油是人體的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來源之一，重要性不言而喻，但是有些朋友平時(shí)大魚大肉喜歡吃油炸和油煎類食物，更容易導(dǎo)致油脂攝入超標(biāo)。 攝入油脂增多就會(huì)造成血脂異常，從而增加腦梗塞的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)我國(guó)膳食指南，建議成年人每天食用油攝入量應(yīng)該控制在25~30克之間。 為了達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，平時(shí)做飯時(shí)應(yīng)該控制是用油的用量，盡量少吃或不吃零食，尤其是自榨油、反復(fù)使用的油、棕櫚油等，更是不建議大家攝入過多。
食用油攝入過多，更容易增加身體肥胖風(fēng)險(xiǎn)，肥胖也是多種慢性疾病，罪魁禍?zhǔn)咨踔習(xí)聿豢赏旎匮軗p傷，希望大家一定要積極調(diào)節(jié)飲食。 【2】食鹽 食鹽屬于比較重要的調(diào)味品，做飯時(shí)不用鹽，食物的味道會(huì)大“打折扣”，甚至影響到正常人的食欲。 但是很多人做飯時(shí)可能放入很多食鹽，與此同時(shí)不少人還有喜歡吃零食的習(xí)慣，這樣更容易導(dǎo)致食鹽攝入量嚴(yán)重超標(biāo)。 長(zhǎng)期攝入食鹽超標(biāo)很容易造成水鈉潴留，引起血壓升高，血壓控制不好就會(huì)損傷血管，甚至?xí)硌懿l(fā)癥。
血管受損本身就是動(dòng)脈硬化的基礎(chǔ)病理變化，當(dāng)動(dòng)脈硬化發(fā)生在腦血管的時(shí)候，就會(huì)增加腦梗死的風(fēng)險(xiǎn)。 還有些人在平時(shí)特別喜歡吃腌制蔬菜，腌制肉類等這些食物固然美味，但是吃進(jìn)體內(nèi)可能會(huì)對(duì)血管造成刺激，希望大家積極調(diào)節(jié)飲食。 【3】糖 很多人比較奇怪，明明自己平時(shí)不吃糖，做飯時(shí)也不放糖，為什么還會(huì)出現(xiàn)糖分?jǐn)z入超標(biāo)問題呢？ 在日常生活中，很多人喜歡外出就餐，有些菜里面可能就會(huì)含有很多糖，比如糖醋魚、糖醋排骨、甜品等。
長(zhǎng)期攝入太多的糖，那就會(huì)增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)，而肥胖本身就是高脂血癥、高血壓、糖尿病等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。因此，糖吃多了就會(huì)增加腦梗死的風(fēng)險(xiǎn)。 現(xiàn)如今天氣越來越熱，很多人特別愛喝冰鎮(zhèn)飲料或者是吃冰激凌，雖然這類食物非常美味，但是攝入過多并不利于個(gè)人健康，很可能會(huì)引發(fā)心血管疾病，慢慢拖垮身體。
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