三伏天來臨，也就代表著一年中最火的階段也來臨。入伏后，體驗(yàn)“桑拿方式”也將要開始，這也是一年中溫度最大、環(huán)境濕度較大，且病癥最喜歡扎推的生活。不管南方地區(qū)或是北方地區(qū)，這時(shí)大家都必須適度地更改平時(shí)的飲食搭配，才可以更好地協(xié)助自身渡過那樣一個(gè)令人難受的時(shí)節(jié)。

不然高溫易于導(dǎo)致人們中暑，而濕潮易于促使體內(nèi)濕氣進(jìn)到人體，損害腸胃，促使消化吸收效果系統(tǒng)，遭受阻礙。

今天就和大家聊聊三伏天飲食應(yīng)該注意的五個(gè)原則，讓我們在炎熱的三伏天吃出健康！

及時(shí)補(bǔ)水：宜溫水、忌“豪飲”

三伏天天氣炎熱，人們稍微運(yùn)動(dòng)或勞作，就大量出汗，身體很容易處于缺水狀態(tài)。如果不及時(shí)補(bǔ)水，就可能出現(xiàn)中暑、脫水甚至昏厥的情況。所以，要養(yǎng)成定時(shí)喝水的習(xí)慣，及時(shí)為身體補(bǔ)充水分，不要等到口渴了再喝水。

但是，夏季喝水要避免“豪飲”。有些人運(yùn)動(dòng)或勞作后常常將一大瓶水一飲而盡，這屬于過量飲水，長期這樣喝水很容易誘發(fā)心血管疾病，還會導(dǎo)致“稀釋性低鈉血癥”，也就是我們常說的“水中毒”。正確的喝水方法是少量多飲，盡量多喝30°C左右的溫開水，不宜喝冰水或飲料。

貳

三伏注意防暑降火排濕

三伏天天氣炎熱，暑氣重，易上火，又因潮濕，人體容易被濕氣侵襲。所以在三伏天期間，飲食上不但要預(yù)防中暑，還要注意降火和排出濕氣。

防中暑：可以適量進(jìn)食一些西瓜、綠豆、山楂等，不但營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和微量元素，而且還能止渴、利尿、排毒、散熱、開胃、減少體內(nèi)積熱，是夏季預(yù)防中暑的佳品。

降火：苦瓜、西紅柿等食物，都是很不錯(cuò)的降火食物，大家可適當(dāng)?shù)倪x擇。

排濕：五指毛桃、扁豆、薏米食物，因?yàn)樗鼈兌际呛懿诲e(cuò)的排濕食物。

叁

三伏飲食忌冰寒

從中醫(yī)的角度講，脾屬土，喜燥惡濕。夏季氣候多雨而潮濕，濕濁寒涼之氣易損傷脾之陽氣，容易產(chǎn)生脘腹脹痛、食少倦怠、肢倦乏力、泄瀉、水腫等癥狀。在此氣候條件下，若飲食寒涼無度，易造成夏季胃腸疾病的高發(fā)。

因此，夏季勿貪飲冰寒之食，以免造成“寒濕困脾”。

肆

三伏飲食適當(dāng)添果蔬

夏季人們常感到食欲減退，脾胃功能反應(yīng)遲鈍，在飲食上要以清淡為主，此時(shí)不妨多吃一些新鮮果蔬。新鮮果蔬中含有豐富的水分、維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)和一定量的糖類物質(zhì)，不僅可以補(bǔ)充隨汗液流失掉的電解質(zhì)，還能為身體補(bǔ)充水分，并且口感清爽，令人食欲大開。

在眾多夏季時(shí)令果蔬中，黃瓜、西瓜、生菜、西紅柿、胡蘿卜、芹菜、苦瓜、絲瓜、冬瓜等，都應(yīng)成為夏季飲食中的首選食物。

伍

三伏飲食宜清淡

夏季人體消化功能減弱，要少吃油炸、油膩的食品。

此外，夏天本來就很燥熱，如果飲食上再過多進(jìn)食辛辣、煎炒的食物，很容易出現(xiàn)喉嚨痛、扁桃體發(fā)炎等上火癥狀。

所以，夏季飲食要多吃一些清淡的食物，同時(shí)要注意蛋白質(zhì)和能量的攝入，以保證營養(yǎng)均衡。

以上就是今天整理的三伏天飲食五個(gè)原則。馬上就要入伏了，調(diào)整好飲食習(xí)慣，在炎熱的伏天也要吃出健康！