最近一周，廣東新會地區(qū)終于迎來了幾場“像樣”的雨水天氣，緩解了2021年春天的干旱。

但也有柑農朋友給老李發(fā)來了消息，說：“目前新會柑已陸續(xù)進入第一次生理落果期，因去冬今春干旱高溫天氣影響，水肥管理不足，樹體生長偏弱，花質偏弱，不利于座果保果?！?/span>

于是，趁著雨水天，老李跑了一趟新會各地的柑園，看看“漲聲一片”的新會陳皮和新會柑行情，在2021年開春是什么情況！

雨天的柑田泥濘，老李褲子和鞋子都沾上了泥巴

開春遇旱，新會柑開春“座果率”不及預期

因為日常生活在城市，老李對“干旱”的概念其實不敏感，但來到農村，看著干枯的河道和干裂的田地，就非常有感觸。

據官方消息，廣東自2020年10月以來，降雨持續(xù)偏少。據廣東省應急管理廳介紹，自2019年秋季以來廣東省已連續(xù)兩年出現(xiàn)秋冬春氣象干旱。

特別是2020年10月以來全省平均降水量130.3毫米，較歷史同期(308.2毫米)偏少58%。目前全省水庫蓄水普遍減少，大中型水庫的總蓄水量為115.8億立方米，比常年減少44.8億立方米。

2021年4月中旬，久旱逢甘露的柑圍

你可能會疑惑，新會柑不是種植在“三水通融”的新會平原嗎？都是傍水而建的水田，怎么會干旱呢？

先拋開是不是“水田”種植，而造成干旱的本質是“氣候”，因此除了灌溉用的“河水”以外，空氣中的“相對濕度”和“溫度”，也是影響農作物的重要因素，因此持續(xù)無降雨的干燥天氣，必然對新會柑的生長造成比較大的影響。

又因為新會地區(qū)是“亞熱帶海洋季風性氣候”，如長期的干旱，也會帶來溫度的提高，因此長此以往，就不單單是“干旱”的問題，還會直接導致柑樹的生長勢弱，根系、枝條、葉片、光合作用、呼吸作用都會受到影響。

例如老李在多個田間看到的某些弱勢的柑樹，其綜合表現(xiàn)為生長緩慢，葉片發(fā)黃、缺素、漸枯萎；其掛果的膨大也會受到影響，所以老李在多個柑圍看到今年的新會柑果實偏小，就是這個原因導致的。

2021年4月中旬。左邊為弱勢柑樹，右邊為正常柑樹，兩者的座果率相差非常大！

弱勢中繼，“柑價普漲”已成定局

在3月份柑橘花芽分化的重要時期，“干旱條件”確實利于花芽分化。對于柑樹來說，如果不采取相應措施，那么花量會非常多，將嚴重影響到樹體的生長，此前在老李3月份《新會柑花》一文中已經講述過這個“花朵非好”的問題并做了預測，再此就不再重復。

而對于結果樹來說，過分干旱對花芽分化是不利的，水分的缺失導致“秋梢”生長不良，沒有多余的養(yǎng)分進行完全花芽分化，就算是來年開很多花，那么花的質量也不高，座果率低，白白消耗營養(yǎng)。

2021年4月中旬。不同柑圍之間，因為管理差異導致的“座果率”相差非常大

老李也問了幾個柑農朋友，其中管理完備的，去年沒有大量減產的柑園，今年的座果率仍然跟去年無疑；但去年遭遇了“大減產”的果園，今年情況就是“弱勢中繼”，這些弱勢果園的柑農朋友，也就對今年的產量”非常不樂觀“了。

對此，老李問詢了柑橘專家，其表示，去年以來廣東地區(qū)就一直處于”干旱天氣“，而劇烈變化的雨水情況（如2020年夏末秋初的氣候異常波動）導致柑樹的根系生長不良，肥料施下去的利用率不高，柑樹體內激素不平衡，會影響到花芽的分化。

“所以去年管理得好，今年容易成花，如果去年管理不好的，今年花的質量會很差，自然沒有座果率?！?/span>

呂先生的柑園為當地知名的“新會柑種植示范區(qū)”

也正因為對2021年新會柑整體產量的不樂觀，大部分柑農對年底柑價行情有了充分的“漲價”預期。

一位來自雙水的柑農朋友呂先生就表示：“今年的柑價一定會比去年高！”

而值得慶幸的是，呂先生的柑園在“現(xiàn)代化農業(yè)技術應用”上投入非常大，去年依然畝產保持在5000斤以上。對于今年的產量，雖然漲價預期高，但呂先生對其柑園產量也非常樂觀。

“看行情今年應該能有好收成！”呂先生說。

“那肯定也能賺到不少？”老李追問。

呂先生則笑而不語。

呂先生（左）帶領老李（右）參觀他的“百畝柑園”

柑農朋友對柑價“樂觀”，但普遍對今年“產量”擔憂

的確，老李一直認為，要擺脫傳統(tǒng)農業(yè)“看天吃飯”的特殊性，就要提高農業(yè)的現(xiàn)代化。

在過去2個月的走訪中，老李分別走訪了古井蔡先生和雙水呂先生，兩位柑農朋友在農業(yè)現(xiàn)代化管理上都有自己完備的理論體系，從無人機飛防、自動化水肥系統(tǒng)到農用霧炮機等應用，都讓其柑園避免了去年的病害減產，并實現(xiàn)了2021年產量的“樂觀預期”。

2020年4月中旬拍攝。柑農表示，2020年同期的新會柑座果率比2021年高許多。

但跟呂先生和蔡先生不同處境的柑農朋友也有很多。

例如位于三江的吳先生和睦州的陳先生，其果園的座果率就是非常不理想，特別是經歷了去年“大減產”后，其中一部分柑樹被移除補種了新樹，同時去年弱勢的柑樹今年座果率也非常低。

吳先生就表示，因為今年開春干旱，第一期落果后還會繼續(xù)經歷5月份的第二期落果，因此目前還無法判斷年底產量如何，但總體來說，無論新種果樹如何補充和弱勢果樹的掛果補救，其整體產量都肯定不如往年，因此對后市2021年產量“不樂觀”。