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1、寧式鱔絲 這道菜在寧波是非常受歡迎的,也是傳統(tǒng)佳肴,鱔魚吃起來嫩滑可口,還有很好的滋補效果,屬于養(yǎng)生又美味的美食。 ![]() 2、寧波湯圓 寧波湯圓不僅是當?shù)氐膫鹘y(tǒng)小吃,也是中國的代表性美食之一。里面的餡料實用黑芝麻做成,吃起來又甜又香,非常可口。 ![]() 3、紅膏嗆蟹 說到寧波的小吃,怎么少得了海鮮呢。紅膏嗆蟹是一道非常具有代表的佳肴,味道特別鮮美,蘸上醬料吃是很不錯的。 ![]() 4、冰糖甲魚 冰糖甲魚是寧波的十大名菜之一,營養(yǎng)非常豐富,甲魚作為原料,以冰糖為佐料,吃起來鮮美可口,很適合成年人,能夠滋陰補虛,調中益氣。 ![]() 5、千層餅 寧波的千層餅和我們平時生活中見到的千層餅是不同的,它是用芝麻、花生米、白糖和苔菜粉等制作,顏色綠黃相夾,吃起來咸中有甜。 ![]() 6、慈城年糕 年糕是寧波的特色小吃之一,制作方式也非常多的,無論是煮、蒸、煎炸還是做湯,都是不錯的選擇。 ![]() 7、腐皮包黃魚 腐皮包黃魚是一道有著百年歷史的名菜,它是以黃魚和豆腐皮作為材料,加上雞蛋、小蔥、黃酒、淀粉和椒鹽等等,烹飪之后色澤金黃,肉質鮮嫩。 ![]() 8、朗霞豆?jié){ 豆?jié){是我國的傳統(tǒng)飲品之一,朗霞豆?jié){是寧波市最出名的一種豆?jié){,它的味道非常具有特色,也是因此來到這里的游客都會專門品嘗。 ![]() 9、奉化芋艿頭 奉化芋艿頭不止是在奉化出名,在全國都是非常受歡迎的,它做出來的菜美味適口,無論是烘、炒、燉湯還是蒸煮都是很不錯的選擇。 ![]() 10、三北豆酥糖 三北豆酥糖是寧波的特色小吃之一,它的味道是非常香甜的,吃起來是入口即化的感覺,還有一股淡淡的黃豆清香,非常適合當作特產送給朋友。 ![]() |
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