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22年能做哪些事情? 22年能打破一個行業(yè)的壁壘 22年能創(chuàng)造一個健康的奇跡 22年能打造一個屬于中國的時代 回顧潤科的22年,8030個日日夜夜 以時間為錨,一起來聽聽潤科、潤科人的故事 感受中國微藻領(lǐng)域的時代發(fā)展進程
無科技,不強國 2022年,微藻DHA、ARA已被國民熟知,不僅被廣泛應(yīng)用于母嬰奶粉、輔食中,更被搬上了餐桌,成為千千萬萬中國人生活離不開的營養(yǎng)補充品,中國也一躍成為全球第二大營養(yǎng)保健大國。早在22年前,微藻DHA原料被國外技術(shù)完全壟斷,導(dǎo)致國內(nèi)微藻DHA售價極高,一度成為不是普通人家吃得起的“腦黃金”。 與此同時,中國的莘莘學(xué)子陳峰于1987年遠(yuǎn)赴澳洲昆士蘭大學(xué)深造,讀博期間就在世界微藻界初露鋒芒。出于對發(fā)展國內(nèi)食品科技的決心,陳峰教授毅然放棄原本豐厚的薪酬待遇回到國內(nèi),作為首席科學(xué)家指導(dǎo)潤科生物一眾創(chuàng)業(yè)者共同艱辛努力,本著產(chǎn)業(yè)報國的決心,打破美國技術(shù)壟斷局面,成為我國最先實現(xiàn)微藻DHA產(chǎn)業(yè)化的企業(yè),使得微藻DHA油的價格下降至原本的五分之一,“腦黃金”微藻DHA開始被廣泛應(yīng)用,“高端品質(zhì)與親民價格并存”,我國的微藻科技也迎來了黃金時代。 “無科技,不強國,開創(chuàng)中國微藻科技時代,做中國人自己的微藻DHA,為千千萬萬中國人的健康賦能!”正是潤科生物創(chuàng)業(yè)初期的決心。
(圖片:汕頭初期老廠的圖片) “730個日夜”打破行業(yè)壁壘 雖然已經(jīng)在實驗室攻破了“微藻單細(xì)胞培育”,但從“實驗室”跨入量化的“生產(chǎn)線”,在科研技術(shù)幾近空白的中國,成了一件幾乎無法完成的事情?!巴度氪?、周期長、技術(shù)難度大、毫無參考數(shù)據(jù)”,成為了擺在所有“潤科人”面前的“硬骨頭”。 為了選擇一款合適的藻種,潤科實驗室在全球各大海域篩選了5萬多種藻類,開始了長達(dá)52天的“摸石頭過河”,24小時不間斷生長的藻種,也就意味著研發(fā)人員必須“24小時在線”,在僅有2名掌握關(guān)鍵技術(shù)人員的2000年,任務(wù)之重,工作之艱難,是常人無法想象的。 “那個時候,我?guī)缀蹙蜎]在床上睡過覺,經(jīng)常是突然驚醒,發(fā)現(xiàn)是抱著培養(yǎng)基睡著了”。沒有參考數(shù)據(jù),沒有任何先例,讓培育工作舉步維艱,“不管怎么做就是不長藻種,那時經(jīng)費又緊張,就是那種無聲的崩潰,有一次,我在實驗室看著培養(yǎng)基,突然眼淚就這樣大顆大顆地掉”。時隔多年,研發(fā)人員回憶起當(dāng)年的場景,眼角依舊泛淚。 (舊菌種培養(yǎng)室照片) 一事未平,一事又起,在第40天,經(jīng)費還是“斷了”,“研發(fā)的原料、耗材,哪哪都需要錢,但是實在是連借都借不出來了”。 “那時天天有催款電話,有一天有個電話打進來說'送錢’,我們都覺得是騙子,但電話持續(xù)打了10天,實驗的事情已經(jīng)讓我們焦頭爛額了,還要應(yīng)付'詐騙電話’,我們急了,接電話的態(tài)度也硬了起來,'不要再騙了,我們連電話費都快給不起了,哪里還有錢給你’”。 峰回路轉(zhuǎn),一個長達(dá)10天的“詐騙電話”竟然帶來一線轉(zhuǎn)機。 “后面才知道是國家創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)扶持項目,調(diào)研人員向我們了解了項目的背景、創(chuàng)立的初心,以及目前推進的情況之后,對我們說,'經(jīng)費可能可以提到50萬,但需要科研團隊到北京匯報,那時我們連火車票的錢都拿不出來了,潤科人東拼西湊的,把僅有的錢都拿了出來,終于給科研專家買了去往北京的火車票,帶著大家的夢想,連夜出發(fā)”。 (潤科舊照片) 正是這救命的“50萬經(jīng)費”,一度停滯的實驗室,終于在第52天傳來了好消息,“科技創(chuàng)新”也就此成為了潤科深刻到骨髓的基因。 兩年時間,整整730個日日夜夜,潤科人把這塊“硬骨頭”啃了下來,打破被國外牢牢壟斷的行業(yè)技術(shù)壁壘,率先在國內(nèi)實現(xiàn)了從海洋微藻的選育、培養(yǎng)、提取、包埋等一系列生產(chǎn)技術(shù),實現(xiàn)微藻DHA產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。 “成功那天,大家都抱在一起,又哭又笑的”。 潤科生物清晰地認(rèn)識到,唯有不斷創(chuàng)新,才能在全球市場中,永遠(yuǎn)保持最大競爭力。 22年后的潤科生物,不僅率先實現(xiàn)國內(nèi)藻油產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn),更組建了以首席科學(xué)家陳峰教授、技術(shù)研發(fā)總監(jiān)姜悅教授為首的研發(fā)專家團隊,搭建多個省市級工程技術(shù)研發(fā)中心和企業(yè)微藻科技研發(fā)平臺。
【潤科生物(福建)中心實驗室-拍攝于2018年】 多項技術(shù)被列為重點產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新項目,微藻DHA、ARA、DHA和ARA混合粉等5項被認(rèn)定為高新技術(shù)產(chǎn)品,擁有66項發(fā)明專利,授權(quán)25件、實用新型專利授權(quán)40件、外觀專利授權(quán) 1件。
“先行者的黑暗9個月” “沒有先例,沒有經(jīng)驗”,成為了創(chuàng)業(yè)初期,擺在潤科與潤科人面前的兩座大山?!爱?dāng)時什么都不知道,就知道這是一項對人類健康有意義的事業(yè),再艱難再苦,大家都是咬著牙做”。 微藻原料市場被國外完全壟斷,用“洋微藻DHA”成為了行業(yè)共識,好不容易生產(chǎn)出來的“中國微藻DHA”,卻“無人敢用”。 “沒有資金、沒有收入”到如今,很多潤科人都記得當(dāng)初“黑暗的9個月”。 “大量的錢都投在了技術(shù)研發(fā),發(fā)工資都很困難,沒有人知道未來,但是我們都覺得這么好的東西,一旦放棄,以前做得這么多努力全就白費了,我們心里都不甘心”。 憑借著這股“不甘心”,潤科與潤科人終于熬過了最黑暗的9個月,迎來了第一筆訂單。 “當(dāng)時從國外進口微藻DHA原料的成本特別高,加上轉(zhuǎn)運、過關(guān),貨源經(jīng)常不太穩(wěn)定,大家一聽是中國生產(chǎn)微藻DHA,而且成本還不到五分之一,一開始是好奇,然后是質(zhì)疑,大家都不敢用”。 如何在“洋微藻DHA”市場破局?“后來我們總結(jié)一套戰(zhàn)略,就是'臉皮厚、擺指標(biāo)、對質(zhì)量、比優(yōu)勢’。一開始人家都是質(zhì)疑,兩句話就打發(fā),一次不行就兩次,三次……直到人家愿意坐下來,我們有一整套成品質(zhì)量檢驗指標(biāo),過硬的品質(zhì)加上本土成本優(yōu)勢,最終簽下了第一單合作”。 初期為了節(jié)省費用,潤科人更經(jīng)常做出一些“匪夷所思”的事情。 “做夜班大巴車送貨,只為了省'過夜的住宿費’” “坐幾天幾夜的硬座火車,也舍不得在火車上買盒飯” “為了購買實驗原料,變賣僅有的貨柜車” …… 日拱一卒,功不唐捐,正是真金白銀的投入創(chuàng)新,以及潤科人的堅持,成就了潤科生物如今在微藻領(lǐng)域的王者地位。 (之前潤科老照片,如銷售人員或人員圖片) 22年后,潤科生物不僅與國內(nèi)前十大知名乳企長期合作,產(chǎn)品原料遠(yuǎn)銷英國、新西蘭、新加坡等地,品質(zhì)與質(zhì)量獲得行業(yè)內(nèi)一致好評,更是創(chuàng)下了22年來原料0投訴的行業(yè)奇跡。
(合作乳企品牌產(chǎn)品) 嚴(yán)守產(chǎn)品質(zhì)量“生命線” 與實驗室培養(yǎng)基的“小罐”不同,藻種進入產(chǎn)業(yè)化的“大罐”,陌生的設(shè)備、溫度的掌控、氣壓的變化等等,又是一道沒有答案的問題。發(fā)酵人員不分日夜地守在發(fā)酵車間,隨時查閱記錄和觀察生產(chǎn)情況,成了當(dāng)時的常態(tài),而好不容易生產(chǎn)出來的產(chǎn)品,卻發(fā)現(xiàn)“沒有”含量。 “看著生產(chǎn)出來的產(chǎn)品,大家都急得直掉淚,幾十萬的原料,幾十天的心血,一下子就沒了,那時真的很艱難,但是公司對產(chǎn)品質(zhì)量這一塊下了死命令,不合格的產(chǎn)品再難再苦都不能用?!?/p> 憶起當(dāng)年,這位一米八的爽朗大漢,身體依舊止不住地微抖,泛紅的眼眶里,卻依舊閃著光芒,我們在這種光芒中讀出了“信仰”! “我們的每一罐成品,都帶著潤科人的信仰、帶著承諾,帶著誠信,更關(guān)乎到孩子、家庭甚至是整個民族的未來!” (舊潤科車間的圖片/以前潤科生產(chǎn)工人的照片) 22年后的潤科生物,不僅成為國內(nèi)首批從10噸罐、20噸罐、60噸罐再到100噸罐量化生產(chǎn)的企業(yè)。
(潤科生物生產(chǎn)車間-拍攝于2018年) 更是建立完善的安全品控體系,取得了美國FDA認(rèn)證,通過歐盟136項檢測、ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證、ISO 22000 食品安全管理體系認(rèn)證、危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認(rèn)證、FSSC22000食品安全體系認(rèn)證、GMP認(rèn)證及非轉(zhuǎn)基因身份保持(IP)等認(rèn)證,產(chǎn)品質(zhì)量安全是潤科人的信仰!
(質(zhì)量體系圖片) 拒絕外資收購,我們想做中國的微藻DHA 在潤科生物22年發(fā)展中,還有一個小插曲。 在發(fā)展初見成果的時期,曾有國外的資本提出并購,“對企業(yè)而言,這是一個很大的誘惑,意味著我們有大量的資金去購入生產(chǎn)和研發(fā)設(shè)備,使我們的技術(shù)和產(chǎn)量在短時間內(nèi)有一個質(zhì)的飛躍,但是我們拒絕了?!?/p> “我們想做屬于中國的微藻DHA,我們想做中國人自己的品牌,想做中國人自己擁有的技術(shù),我們最初的目標(biāo)就是把中國的微藻做到跟國外一樣的水平,雖然前期因為資金和技術(shù)問題,過程會走得慢一點,但是后面不管是生產(chǎn)還是科研技術(shù),我們都一一做到了,甚至對比如今國外的微藻技術(shù),我們可以很自豪地說,我們的提煉技術(shù)和產(chǎn)品的穩(wěn)定性,在行業(yè)內(nèi)都是領(lǐng)航地位?!?/p> 這便是潤科生物一直的初心,“做中國人自己的品牌,屬于中國人自己擁有的技術(shù)”,為中國人的健康、中國下一代的健康發(fā)育努力前行。
在領(lǐng)航微藻科技進步的同時,潤科生物始終不忘,作為一個行業(yè)標(biāo)桿企業(yè)應(yīng)盡的社會責(zé)任,對于公益,潤科生物一直“在路上”。 2020年武漢疫情,潤科第一時間為一線醫(yī)護人員,捐獻100萬元營養(yǎng)物資,因在抗疫中突出表現(xiàn),被省工商聯(lián)授予“廣東省抗擊新冠肺炎疫情突出貢獻民營企業(yè)”稱號。 2021年,潤科旗下子公司唯優(yōu)加,為開化縣婦女兒童捐贈100萬愛心物質(zhì),惠及留守兒童5000多人,貧困持證學(xué)有1000多人。同年,向福建省詔安縣慈善總會金星鄉(xiāng)慈善分會,捐贈30萬元的營養(yǎng)物資,用于支持當(dāng)?shù)乩щy兒童的健康營養(yǎng)支援。 潤科成立“愛薈幫扶計劃”“潤科蓓優(yōu)獎學(xué)金”“潤科潤心悅圖書捐贈計劃”,累計為數(shù)萬名貧困兒童重圓“求學(xué)夢”。 …… “潤物無聲,造福社會”!
潤科生物,22年變的是發(fā)展,不變的是初心。一顆5毫米的微藻,潤科生物、潤科人已經(jīng)走了22年,而未來也將繼續(xù)走向第30年、第50年、第100年。潤科生物將始終堅持“延遲人類壽命”的企業(yè)使命,引領(lǐng)中國微藻科技走向千千萬萬國人的餐桌,為中國的下一代、為中國人的健康與智慧而奮斗。
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