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仲夏消暑美詩(shī)七首:我有浮瓜沉李約,沉李浮瓜風(fēng)月前 仲夏是瓜果的盛季。雖然天氣走向炎熱,但是人們會(huì)用食品的方式保持身體的清涼平衡。比如很簡(jiǎn)單,就是多吃些瓜果,可以補(bǔ)充身體的水分和維生素,一個(gè)很尋常的舉動(dòng),就是將瓜果放置在水中一段時(shí)間,降低瓜果本身的溫度,吃的時(shí)候,清涼帶走體內(nèi)的熱量。且很多夏日的瓜果性涼,清火消暑是絕佳。 這種飲食習(xí)慣非常自然而古老,因?yàn)橹袊?guó)是著名的農(nóng)耕國(guó)度,已經(jīng)無(wú)從考證這種是起始于那一年。原始社會(huì)也會(huì)吃瓜果,只是將瓜果放置水中浸泡,還是頗有一種生活的竅門(mén)和儀式感。 最早出現(xiàn)浮瓜沉李文字的是三國(guó)時(shí)候的曹丕,他仲夏五月寫(xiě)給同學(xué)的信里說(shuō)“ 馳騁北場(chǎng),旅食南館, 浮甘瓜于清泉,沉朱李于寒水 。白日既匿,繼以朗月,同乘并載,以游后園?!?/p> 說(shuō)我們?cè)谝黄饘W(xué)習(xí)騎射,住宿在南館,仲夏的五月,將甜瓜浮在清泉里,將紅色的李子沉在寒水里。白天大家都避暑,晚上月亮出來(lái)的時(shí)候,一起坐車(chē),在月光下游歷后山后園。 這是一段少年時(shí)期和同學(xué)無(wú)拘束的浪漫時(shí)光,那時(shí)曹丕還不是太子和帝王,是曹操的長(zhǎng)子,名門(mén)公子,和他一起讀書(shū)的也是貴族。 這個(gè)學(xué)生時(shí)代生活細(xì)膩的場(chǎng)景,被他用書(shū)信自然記錄下來(lái)。又一個(gè)仲夏到了,同樣的場(chǎng)景和暑熱會(huì)勾起回憶。他寫(xiě)得非常真摯自然、 浮瓜沉李的文字肯定不是曹丕首創(chuàng),只是在那樣的月色和暑熱里,這樣細(xì)節(jié)的生活美,還是打動(dòng)了熱愛(ài)文字的人。 浮瓜沉李,應(yīng)該是民間的口語(yǔ),因?yàn)椴茇У脑?shī)文,不是很多人都看得到。 “暑盛靜無(wú)風(fēng),夏云薄暮起。 攜手密葉下,浮瓜沈朱李?!?/strong>魏晉 · 無(wú)名氏 《子夜四時(shí)歌 其九 夏歌二十首 》 在魏晉南北朝一首夏天的民歌里,女子寫(xiě)了和丈夫在夏天恩愛(ài)親密相處的場(chǎng)景。 盛夏暑熱,到處都沒(méi)有風(fēng)。只有黃昏是時(shí)候,天邊有云彩升起,帶來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)風(fēng)。 我和你牽手在庭院的樹(shù)蔭下,用井水,浸泡瓜果,看著水盆中浮動(dòng)的瓜,沉下的紅色的李子。 這里寫(xiě)了夏日消暑的庭院家常美。那時(shí)西瓜還沒(méi)有在中原流行,夏天的瓜多是白瓜,青瓜,甜瓜,但無(wú)論如何,被水浸泡的瓜果,呈現(xiàn)水漉漉的清涼感,無(wú)論紅白都特別清涼養(yǎng)眼。 恩愛(ài)夫妻,一起在黃昏里,泡弄瓜果,有種夏日清涼的旖旎生活美。 可以看到浮瓜沉李在民間就是一種夏天消暑的方式。 “王程書(shū)使前期促,他日應(yīng)知舉鞭速。 寒水浮瓜五月時(shí),把君衣袖長(zhǎng)河曲。”唐 · 韓翃《 送蓨縣劉主簿楚 》節(jié)錄 正是浮瓜沉李,舌尖上的美好,多開(kāi)始于仲夏五月,所以往往浮瓜沉李,代指五月。 唐朝的韓翃送一位朋友去遠(yuǎn)方作幕僚,兩個(gè)人友誼深重,又在此時(shí)不得不告別。 所以設(shè)宴款待踐行,席面上自然有此時(shí)的瓜果。 我知道,你已經(jīng)被催促啟程,我也知道你和我依依不舍,但是我更祝福你快馬加鞭。 這冰涼的井水,浮著可愛(ài)的瓜果,正是消暑五月的時(shí)候,本來(lái)我們可以相處更長(zhǎng)的時(shí)間,但是此時(shí)卻要和你分別在黃河邊上。 這也是表明了友誼的深重,若無(wú)前途之事,大家會(huì)一起像曹丕一樣同游同住,把五月的日夜過(guò)成一起吃瓜一起夜游的美好。 但是人生是這樣的,不可以總在時(shí)光的岸上不長(zhǎng)大,做人生和世事悠閑的看客。少年吃瓜看天下,成年自己就是天下的一份子,被吃瓜。 “雨過(guò)山前翠欲飛,水云高下正含暉。 魚(yú)跳細(xì)浪千花碎,蟬倚清陰一嘒微。 沈李浮瓜吟齒盡,清風(fēng)明月滿(mǎn)船歸。 超然不負(fù)尋幽興,拂得荷香在葛衣。”宋 · 袁默《 與剛中適甫游惠山 》 有子三人,仲夏游山,這是夏天登臨消暑的快意。 在山上看雨過(guò)前山,翠木搖曳,看水去云回,太陽(yáng)從云隙里散播光輝。 在湖中,看游魚(yú)出水,嘩啦啦攪動(dòng)千層細(xì)浪,聽(tīng)岸上的蟬鳴發(fā)出仲夏的清音。 大家一起吃著浮瓜沉李,盡興作詩(shī),到了夜晚,在明月清風(fēng)下一起歸去。 三個(gè)人此時(shí)可謂玩得開(kāi)心,連回家時(shí),都還有荷花香氣,飄動(dòng)在夏衣上。 這里的浮瓜沉李,當(dāng)然是此時(shí)旅游途中的飲食,哪里都不缺瓜李,但是朋友們一起吃一起玩,那滋味總還是特別愉悅。 “陰洞石床初掃,誰(shuí)來(lái)共飯胡麻。 鳥(niǎo)道新疏碧注,為君沉李浮瓜。”宋 · 釋道潛《 夏日山居(十首六言) 其六 》 這是一位僧人,等待著自己的朋友。 在山上,山洞打掃得干干凈凈,等待朋友一起過(guò)來(lái)修行吃飯。 那彎曲的山路,如同小篆,是自然寫(xiě)給我們看的最美的天書(shū),雨后山巒,一切新得如同新書(shū)圖畫(huà)。 我為了等你來(lái),已經(jīng)將李子泡在水里,將瓜浮在水中。這是特地為你準(zhǔn)備的啊。 這是朋友的真誠(chéng)真摯。每樣待客的細(xì)節(jié)都已經(jīng)親自安排好。 親手做的用心做的,總是分外殷勤甜美。 “綠槐陰合正炎曦,高疊盆冰匝座圍。 沉李浮瓜清玉檻,水晶宮殿正忘機(jī)。” 北宋 · 趙佶《宮詞 其五十五》 宋徽宗真是享受型的人才。 當(dāng)時(shí)宋朝的富庶冠蓋全球,處在高端的宋徽宗,享受之時(shí),也不忘寫(xiě)詩(shī)贊美。 這是他自己的炫耀,非常凡爾賽,超過(guò)凡爾賽。 那宮廷之中,槐樹(shù)陰陰,正抵擋天上的驕陽(yáng)和暑熱。 而宮殿里,無(wú)數(shù)的冰盆,高高矗立疊放,圍在了四面仿佛屏風(fēng)。 宋朝的皇宮的夏天怎么會(huì)有如此多的冰?那你就小看了古人的智慧。自周朝,皇宮專(zhuān)門(mén)備有采冰的凌人和冰箱,將冬天的冰從北方拖來(lái),保管在地窖和冰箱里,供皇宮夏天使用,還會(huì)分發(fā)大臣,到了宋朝,除了皇宮,已經(jīng)形成大的運(yùn)輸售賣(mài)冰塊的產(chǎn)業(yè),平民老百姓都可以買(mǎi)到冰,所以宋徽宗夏天以這么多的冰裝點(diǎn)他的宮殿,根本不是難事。 只是這肯定需要大量的錢(qián)。 人已經(jīng)在冰箱里,但是還不忘了,擺上沉李浮瓜,清涼的色彩,習(xí)習(xí)的涼風(fēng)。 這樣奢侈的空調(diào)宮殿,他置身其中間,宛如天上,他什么都懶得想,驕傲沉湎在這別人難以想象的水晶宮殿里。 “汗漫江湖二十年,故園松竹尚依然。 黃雞綠酒林泉下,沉李浮瓜風(fēng)月前。 滿(mǎn)尺錦鱗堪作鲙,出籬龍筍可供筵。 畬田勝地石陂角,何日休官掃石眠。” 明 · 王璉 《思鄉(xiāng)》 一個(gè)人在他鄉(xiāng)奮斗,尤其是夏天,生活往往不便,若是加上工作不順,會(huì)讓人懷念故鄉(xiāng)家園的美好。比如王璉 就是如此。 二十多年在外江湖打拼,仕途沉浮,悶熱的夏天,更讓人添了事累和心累。 他不由得想起家鄉(xiāng)的夏天,有松有竹。雖然清貧,但是也是因?yàn)槠?,別有一種歲月悠緩。 可以在竹林邊殺雞喝酒,可以就在寬敞的屋子前,對(duì)著天風(fēng)明月,泡瓜吃李。 池塘里有鯉魚(yú)現(xiàn)殺現(xiàn)做,順手就在籬笆邊折個(gè)筍子,就可以炒菜。 哪里像城市里,套路多,出門(mén)處處要錢(qián),辦事處處逢臉,住的局促,微笑著抑郁。 我什么時(shí)候能夠不做官,回到家中舒舒服服過(guò)幾天無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的日子呀。 實(shí)際上就算是有故鄉(xiāng)家園,明朝的官員也很難全身而退,能夠讓你輕松回家養(yǎng)老的是少數(shù)。因?yàn)闊o(wú)故辭官,那也是要受責(zé)罰的。參見(jiàn)朱元璋對(duì)文官的態(tài)度吧。 “水光山色映樓臺(tái),濃綠園林絕點(diǎn)埃。 我有浮瓜沉李約,隔江人泛酒船來(lái)?!?/strong> 明 · 鄧林《題四景山水 其二》 浮瓜沉李的約定,通常是指的仲夏朋友的聚會(huì)。 最新鮮的瓜果,等待故友一起賞夏消暑。 在湖光山色里,樓臺(tái)四面卷簾,看著雨后的園林,清新美好。 我將瓜果泡在水中,特地等故人來(lái)訪(fǎng)。 果然,他們來(lái)了,他們劃著船,載著酒,如約而至。 因?yàn)橛颜x,因?yàn)槿藲猓驗(yàn)橹魅说恼\(chéng)心,再熱的天氣,再大的暑氣,也消減在這夏日的笑容里,這一片片精心準(zhǔn)備的瓜果里。 這盛夏的季節(jié),你和誰(shuí)有浮瓜沉李約?雖然現(xiàn)在夏夜吃火鍋流行,也往往最后,會(huì)吃上幾片西瓜,幾片水果瓣,入口入心清涼。只是大家不要忘了,謝謝款待的你的人,因?yàn)槟鞘恰备」铣晾睢暗墓糯颜x的遺存。 初衣勝雪為你解讀詩(shī)詞中的愛(ài)和美。 |
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來(lái)自: 毗陵橋上星如月 > 《S詩(shī)詞》