1、關(guān)于自由基

含有一個不成對電子的原子或原子團，化學(xué)上也稱為“游離基”。它具有活性強、運動快、生命短等特點。它是強氧化劑。是人類生老病死的根源。

自由基碰到哪一個細胞就搶奪哪個細胞的電子，搶奪成功自由基便穩(wěn)定了，而被搶奪者就會失去平衡，要么死亡，要么突變，要么產(chǎn)生新的自由基，繼續(xù)氧化破壞其它健康細胞，這樣就會造成連鎖性破壞。搶奪電子的過程，就是氧化過程，失去電子的物質(zhì)被稱為還原劑，還原劑被自由基氧化。所以說自由基是強氧化劑。自由基缺少一個電子而有配對的傾向性，很活躍，反應(yīng)性極強，在體內(nèi)無障礙高速自由運動，進攻細胞、蛋白質(zhì)、酶和核酸等搶奪電子，直接造成對機體的損害。

生理情況下，機體內(nèi)存在的抗氧化物質(zhì)可以及時清除或基本清除自由基，使自由基的生成與降解處于相對動態(tài)平衡狀態(tài)，對機體沒有形成快速的、明顯的傷害。如果在病理情況下，或自由基過多、過集中的產(chǎn)生，更多的健康細胞無法承受其強烈反復(fù)攻擊，就極可能造成大量細胞被氧化、大體積的機體組織破壞，于是就造成了各種炎癥、高燒、基因突變甚至功能衰竭等等。自由基可謂是萬惡之源、死亡的真兇。

2、自由基風(fēng)暴的產(chǎn)生

自由基是一個家族，主要由人體內(nèi)自由基包括超氧陰離子自由基(·O2) 、羥自由基(·OH) 、羧自由基(ROO·) 、脂氧自由基 、一氧化氮自由基(NO·) 、硝基自由基(·ONOO-)等。

自由基的產(chǎn)生主要有內(nèi)因和外因以及內(nèi)外因結(jié)合而產(chǎn)生的。

第一內(nèi)因產(chǎn)生：一是正常呼吸產(chǎn)生，每吸一口氧氣就有2%轉(zhuǎn)化為自由基；二是在新陳代謝中產(chǎn)生自由基。

第二外因主要是外部輸入和外因制造，如食用污染的食品和水、霧霾、吸煙、酗酒、熬夜、壓力、生氣、緊張、疲勞、過度性生活、各種輻射、放射、過度照射、過度醫(yī)療等等。

第三是內(nèi)外因結(jié)合，由外部輸入或外因制造，導(dǎo)致內(nèi)部過激反應(yīng)或連鎖反應(yīng)。無論是何種原因，如果在短時間體內(nèi)產(chǎn)生大量的自由基，并引起連鎖反應(yīng)，這就會形成自由基風(fēng)暴，如果不及時正確的消除、抵御，如果不及時快速地修復(fù)自由基造成的破壞，就會產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的后果。

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