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一、老年人為何要測(cè)體重? 我們國(guó)家健康成年人,也就是18~64 歲的BMI應(yīng)在18.5~23.9 kg/m2,65歲以上老年人的適宜體重和BMI應(yīng)該略高(20~26.9)。老年人如果BMI<20,就需要進(jìn)行醫(yī)學(xué)評(píng)估。 二、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的判斷法
三、體重在正常范圍內(nèi)的老年人,如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢? 1.補(bǔ)充蛋白質(zhì) 老人由于肌肉衰減,蛋白質(zhì)合成會(huì)受阻,再加上吃的東西變少了,要注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)。 對(duì)這類老人來(lái)說(shuō),富含不飽和脂肪酸的魚蝦、富含膳食纖維的豆類、堅(jiān)果、豆制品,富含鈣和維生素B12的奶類,可能是比肉更好的蛋白質(zhì)來(lái)源。 2.注意是否缺 剛剛我們一直在說(shuō)的一種極易流失的維生素,這種維生素是維生素B12,富含蛋白質(zhì)的食物往往也是維生素B12的重要來(lái)源,如果老人肉類吃得少,有缺蛋白質(zhì)的情況,也可以考慮通過(guò)強(qiáng)化食品或者補(bǔ)充劑來(lái)補(bǔ)維生素B12,所以老年人一定記得要吃肉,補(bǔ)充維生素B12。 3 多喝水 指南還指出了一個(gè)問(wèn)題:老年人喝水的量常常是不夠的。調(diào)查結(jié)果顯示,60歲以上的人,每天喝的水比60歲以下的人要少2杯!身體脫水會(huì)對(duì)體力和腦力都造成影響,還會(huì)影響食物的消化和營(yíng)養(yǎng)的吸收。 |
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