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蝦味地瓜葉
材料：地瓜葉、蝦醬、鹽、味精，雞精、胡椒粉、廣東米酒
做法：1、熱油后加入蝦醬炒香加入地瓜葉翻炒同時(shí)加入廣東米酒與少許水；
2、成熟時(shí)加入鹽，味精，雞精調(diào)味即可。
來(lái)自： 我愛(ài)美食 > 《待分類(lèi)》
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魚(yú)籽的做法(12種)
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最詳細(xì)的小龍蝦做法（動(dòng)圖）
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麻蝦醬做法（麻蝦世界上最小的蝦）
麻蝦醬做法（麻蝦世界上最小的蝦）麻蝦是用世界上最小的蝦！是永遠(yuǎn)長(zhǎng)不大的淡水小蝦，體重０．００７Ｇ，體長(zhǎng)0.9厘米，味道極其鮮美，堪稱(chēng)江海一絕． 麻蝦是一種獨(dú)生于東臺(tái)沿海野生的淡水小蝦，因其...
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怎么用干蝦晶做蝦醬？
怎么用干蝦晶做蝦醬？蝦醬是中國(guó)華南地區(qū)、香港、東南亞和韓國(guó)沿海地區(qū)常見(jiàn)的調(diào)味料，是用小蝦加入鹽，發(fā)酵磨成粘稠狀后，在陽(yáng)光下暴曬...
北塘蝦醬怎樣制作？
北塘蝦醬怎樣制作？做法是先將蝦剁碎，剁成比蝦蓉略粗即可，傳統(tǒng)做法是用搟面杖搗，所以沿海叫搗蝦醬，剁好后將蝦肉放入容器，容器視蝦的多少可以用壇子或玻璃的罐頭瓶子，用前必須消毒，控干，不要裝...
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