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一、中國(guó)茶葉的分類: 1、綠茶|——代表茶——西湖龍井 2、白茶|——代表茶——白毫銀針 3、黃茶|——代表茶——君山銀針 4、烏龍茶|——代表茶——武夷巖茶 5、紅茶|——代表茶——祁門紅茶 6、黑茶|——代表茶——六堡茶 二、發(fā)酵順序是:綠茶......黑茶——依次從低到高 茶葉的性質(zhì)順序是:綠茶......黑茶——依次從寒到溫 三、茶香特點(diǎn): 1、綠茶|——鮮爽 2、白茶|——情甜 3、黃茶|——鮮醇 4、烏龍茶|——香醇 5、紅茶|——甜醇 6、黑茶|——醇滑[圖片 ![]() |
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