“孩兒，來一碗羊粥不咯！”每每經(jīng)過那條巷子時，老趙都會出來對我喝道。

羊粥，徐聞當(dāng)?shù)氐囊淮筇禺a(chǎn)，以其獨特的口味而聞名。顧名思義，羊粥分為羊肉和粥。羊肉選自本地黑山羊，經(jīng)過小火慢燉并切好后，撇上一把白芝麻，裝一小盤上桌。整個過程行云流水，而羊肉肉質(zhì)鮮嫩而又細(xì)膩；粥則是剩下的些羊脂羊骨同白米長時間熬煮后所凝結(jié)成精華所在。當(dāng)兩者相遇時，無疑是梁山伯遇上了祝英臺，碰撞出愛情的火花。羊與粥相輔相成，所散發(fā)出那種羊所獨有的膻香，如同一顆金色的露珠落到葉面上猛地迸濺開來，緊緊抓住人們的味蕾久久不肯離去。

老趙的羊粥也是這般，但他人卻偏含蓄內(nèi)斂，將店面開在了我家不遠(yuǎn)處的一條巷子里頭。但俗話說得好---酒香不怕巷子深。說起來，我還和在羊粥有著一段不解之緣。聽我母親說，我兩歲大的時候，一次母親準(zhǔn)備帶我去集市。母親鎖好門，扭頭一看---我沒了。母親的臉?biāo)查g就綠了，到處呼喊我的名字。一會兒，老趙才慌慌張張地從巷子里跑出來，對我母親說：“大姐，你的孩子不是丟了,他正在我店里吃羊肉粥呢?！北阏埶M(jìn)了店。到了那兒發(fā)現(xiàn)我正端坐在座椅上，左手端著碗，右手不熟練地握住勺子使勁地往嘴里舀粥，吃的非常香！

一碗羊粥，不僅承載著徐聞文化的精華，而且寄托了人們的一絲溫情。自從與老趙相識后，我便會時常跑到他那兒只為吃口熱乎的。老趙也心領(lǐng)神會地端上來一大碗粥和一小盤羊肉。打小到大便是如此，一口兩口羊粥將我喂大。還記得上初中那會兒，我的食量大得驚人，一碗羊粥總不飽，奈何囊中羞澀而就此作罷。老趙可不這么想，他笑盈盈地舀了一大碗粥遞給我，拍了拍我的頭，說：“孩啊，再來一碗唄。不打緊，回頭再找你媽要錢。”再后來我跟母親提起這件事，她搖了搖頭，表示自己并不知道有這件事。直到現(xiàn)在，用餐完畢后，我總會偷偷地用碟子壓了些零錢，表示對他的感謝。

一方土地，養(yǎng)育了許多平凡而善良的人們。他們用勤勞的雙手創(chuàng)造了許多美食，又像播種般將其傳承下去并為此哺育更多的人。至今時時惦記著，巷子深處隱約飄出的那股羊粥香。