24節(jié)氣對(duì)應(yīng)的食物：立春吃春卷，雨水吃龍須餅，驚蟄吃驢打滾，春分吃春菜，清明吃青團(tuán)，谷雨采茶食香椿，立夏吃鴨蛋，小滿吃苦菜，芒種吃梅子，夏至吃面，小暑食新米，大暑吃仙草，立秋啃西瓜，處暑吃鴨子，白露飲米酒，秋分吃芋餅，寒露吃芝麻，霜降吃柿子，立冬喝雞湯，小雪吃臘肉，大雪喝粥，冬至吃餃子，小寒喝臘八粥，大寒吃年糕。

二十四節(jié)氣是中國(guó)古代訂立的一種用來(lái)指導(dǎo)農(nóng)事的補(bǔ)充歷法，時(shí)中華民族勞動(dòng)人民長(zhǎng)期經(jīng)驗(yàn)的積累成果和智慧的結(jié)晶。在2016年11月30日，中國(guó)“二十四節(jié)氣”被正式列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。自此，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)里又多了一個(gè)“中國(guó)符號(hào)”。

現(xiàn)在大家由于工作的繁忙而記不清二十四節(jié)氣，但節(jié)氣美食卻一直是我們餐桌上的寵兒，也許，用食物才能尋回那日漸稀薄的時(shí)節(jié)味道吧。

立夏是我們夏天的第1個(gè)節(jié)氣，表示孟夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始，那么在這個(gè)節(jié)氣我們盡量要減少進(jìn)食一些油膩辛辣的食物，這樣可以防止滋膩脾胃，我們平時(shí)也要多注意吃一些蔬菜水果或者粗糧的，比如我們可以吃一些蘋(píng)果，香蕉，牛奶，豆制品，雞肉，瘦肉等，既能幫助我們?nèi)梭w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又可以起到一種強(qiáng)心養(yǎng)陽(yáng)的效果！

小滿是我們夏天的第2個(gè)節(jié)氣，小滿節(jié)氣一般是一些疾病的高發(fā)期，尤其是皮膚病，首先我們?cè)谶@個(gè)時(shí)候一定要有一種未病先防的養(yǎng)生意識(shí)，我們飲食上盡量要以清淡為主，要多吃一些素食，比如說(shuō)我們可以吃一些吃小豆，薏苡仁，綠豆，蓮藕，胡蘿卜，山藥等食物，這樣對(duì)我們的人體健康是有很大好處的！

芒種是夏天的第3個(gè)節(jié)氣，一般這個(gè)時(shí)候雨量都比較充沛，而且氣溫也在逐漸升高，而一些天氣自然災(zāi)害也會(huì)經(jīng)常見(jiàn)到，我們有一句老話叫做芒種夏至天走路要人牽，牽的要人拉拉的要人推，所以我們?cè)诿⒎N時(shí)節(jié)的時(shí)候，很多人都會(huì)比較懶散，頭腦比較不清楚，所以我們?cè)诖艘喑砸恍┦卟?，水果，豆?lèi)，比如說(shuō)菠蘿，苦瓜，西瓜，荔枝，芒果等。

天氣炎熱的時(shí)候，人們出汗比較多，會(huì)非常容易丟失鉀，我們也要在此時(shí)適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些假，這樣才有助于我們體內(nèi)的鉀平衡。