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葡萄是藤本植物。在人工栽培條件下，為了便于管理、獲得更好的產量和品質，都要設架，某種相應的樹形攀附于架上，并通過修剪調控生長與結果的關系，調控葉幕合理均勻分布，以保證葡萄擁有良好的生長環(huán)境，實現(xiàn)葡萄的豐產、穩(wěn)產、優(yōu)質、安全。 一、常用的架形有哪些 現(xiàn)在常用的是棚架和籬架，為了適應不同的架形，我們也會做不同的整枝，常見的有獨龍干、主蔓扇形，X形，H形等等。 二、H型架栽培優(yōu)勢有哪些 （1）H型是一種簡便、易行、標準化程度高的管理方式：對于發(fā)展標準果園，精品果園更有利。 （2）架面高、管理簡便、省工省時：架高1.8m（可根據(jù)當?shù)刈鳂I(yè)人員身高調整），人工操作可以站立進行，因為分布規(guī)則，人工可以進行流水化作業(yè)，相對V型架，許多環(huán)節(jié)工人用板凳作業(yè)，作業(yè)速度慢，且H型能做到及時、一致，對于無核品種來說，有利于進行噴霧處理。減少用工量。 （3）光照條件好，品質優(yōu)，花芽分化充分，花芽質量好。枝條萌芽整齊，新梢生長緩和，葡萄成熟一致，商品價值高。 枝條架面分布均勻，光照充分，枝條生長一致，容易形成花芽(特別是新梢基部2芽也很易形成花芽)。果實著果位置分布均勻，養(yǎng)分供應均衡，成熟和品質優(yōu)良一致性較高，商品性高。 （4）樹體結構簡單，修剪容易。結果早、易豐產、穩(wěn)產性好等。成形后，新梢生長和結果部位固定，修剪統(tǒng)一模式，臨工操作一教就會。成形后就能形成較高產量。 （5）與H型所配套的極端稍修剪方式簡單、省工、高效：與H型整形方法相配套的主要技術為極短梢修剪技術，關鍵技術通過控制結果枝的生長促使結果枝基部芽的花芽分化，采用結果母枝留1-2芽極短梢修剪后要保證所留結果母枝的芽是花芽，即極短梢修剪方式。 采用這種模式栽培管理葡萄速度快、省工、省時，可節(jié)省修剪90%時間。所產葡萄品質一致，著色均一，果穗大小標準一致，適宜產業(yè)化和大面積發(fā)展。 （6）H型為一種葡萄農業(yè)工廠化操作方式：按照標準化H型整形，枝條分布定位、結果部位定位，修剪簡單，結果一致，果實管理一致，果穗大小一致、品質一致，是真正意義上的農業(yè)工廠化操作，標準執(zhí)行容易。 三、H型架的基本技術指標 有朋友問，種的H形架，想一年養(yǎng)成樹形有沒有可能？ 這位朋友顯然是擔心多了，葡萄幼樹長得最快了，長個架形不是綽綽有余嗎？我們這里來說說H型架。 H型架說白了就是一棵苗上架分成左右兩支，每一支末端再打開。H型架它有4個結果主蔓，H型架的行距一般是6米。它有4個結果主蔓，每個結果主蔓左右分開，結果枝1.5米長，這是基本要求。因此1.5米乘以4那就是6米，我們留H型架，一般情況下行距就是6米，株距隨意，但是株距也不建議把主蔓留得太長，因為根冠比主蔓太長，根系的負擔太大。 四、怎么做才能一年養(yǎng)成樹形呢 1、選擇砧木 因為做H型架為了保證第一年架面能基本成型，必須要用一些長勢比較旺的砧木，因此必須得用5BB這樣的相對來說長勢占優(yōu)勢的砧木品種，這是正確的。一般，我們現(xiàn)有的砧木主要是貝達，3309M、5BB、SO4、抗砧3號、1103P、夏黑等(上色系優(yōu)先考慮101-14砧木），根據(jù)區(qū)域氣候土壤以及品種特性，選擇自己適合的砧木，就比如我們想要H型架一年成型，就得選用一些長勢旺的砧木。 2、植物定距 把株距定到1.5米，也是正確的。把株距定到1.5米的話，相對來說4個主蔓加起來，結果主蔓總長度是1.5乘以4就是6米，6米對于果樹來說，根冠比是比較協(xié)調的，根系的負擔并不大。所以定距1.5米的想法是可行的，剩下的那就是怎么長成了。 實驗證明葡萄幼樹第一年所有生長量加起來能超過70米。70米都能長得起來，我們的主干1.8米，兩個分叉加起來就是3米，再加上4個結果主蔓加起來就是6米，一年的生長量也就10米左右，我們是完全能夠實現(xiàn)的。 五、H樹形的后續(xù)管理 在樹形培養(yǎng)中，我們一定要注意這3個問題，關于H樹形的結果枝蔓管理這里也說一下。第一年結果后，冬季在結果枝基部留1個～2個芽剪短截形成結果母枝。 次年留2個芽的結果母枝在芽萌后，如果近基部的芽萌發(fā)枝條上面沒有花序，則去掉這個枝條，保留另外一個有花序的枝條;如果近基部枝條上面有花序，則保留這個枝條，去掉先端一個枝條。 到冬季繼續(xù)在結果母枝基部留兩個芽短截。如此反復修剪3～4年后，重新從主干上選留新結果母枝，并將老的結果母枝自基部全部疏除。以后每3～4年即更新一次新的結果母枝，而呈“H”形的主干通常情況下一直保留。
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