云南無名酒，這是公認(rèn)的？

在很多酒友看來，云南拿不出一款出名的白酒。細(xì)想一下，好像也是如此，貴州有茅臺(tái)、四川有五糧液、廣西有三花酒、廣東有玉冰燒，而云南呢？似乎真的沒有一款讓人耳熟能詳?shù)木?。甚至有酒友調(diào)侃，云南省的酒配不上云南人的酒量！

但是你若覺得云南真的沒有名酒，那就太天真了，云南還是有名酒的，只是因?yàn)榉N種因素，外界對(duì)它們了解太少罷了， 比如下面這2款酒。

玉林泉酒產(chǎn)自云南玉溪，是一款小曲清香型白酒，采用的是小缸發(fā)酵，出酒量自然也比較少，但是每一滴都如瓊漿玉露，無比珍貴，以甘甜、綿柔、凈爽著稱，在前20年，道路不通，川酒、貴州、洋河酒并未進(jìn)軍云南白酒市場，因此玉林泉酒成為云南酒市的?？?，深受酒友喜愛。

可惜，“尷尬”的是隨著川酒、貴酒、蘇酒等紛紛涌入云南的市場，這款本地酒受到了巨大的排擠，而且它的知名度、宣傳力都不如外省的酒，因此逐漸淡出了大眾的視野。

楊林肥酒產(chǎn)自嵩明縣楊林鎮(zhèn)，到現(xiàn)在有上百年的歷史，當(dāng)然，與其他的老牌名酒相比，一百年并不算太長。

楊林肥酒采用玉米、稻谷、大麥純糧釀造而成，里面加入陳皮、黨參、茴香等十幾味，藥材酒色碧綠，如寶石一般，光亮透明，氣味清雅舒適，讓人心曠神怡，嗅不出藥味。

這款酒銷量雖然不錯(cuò)，但是名氣卻很一般，別說走出當(dāng)?shù)兀踔廉?dāng)?shù)氐暮芏嗳硕疾恢?，很是尷尬?/p>

縱觀云南2款“尷尬”酒，質(zhì)量雖然不錯(cuò)，但是名氣真的太小了，甚至還不如云南的自烤酒出名，說白了， 還是宣傳力度不夠，不懂得講故事，導(dǎo)致外人對(duì)它們的了解太少。

其實(shí)，好酒不被人知道的情況很多，不單單云南的酒，其他省份的酒也是如此，比如這2款貴州的酒。

它產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，是一款地道醬香型白酒，因?yàn)橐揽棵┡_(tái)鎮(zhèn)、采用赤水河河水，運(yùn)用茅臺(tái)人釀酒技巧。

因?yàn)椴捎玫氖敲┡_(tái)醬香型白酒特有的坤沙工業(yè)，因此釀造出來的酒，味道可媲美95的飛天，當(dāng)?shù)睾芏嗳擞X得飛天太貴，一瓶難求，因此會(huì)退而求次，選擇這款被很多酒友親切的稱作“小茅臺(tái)”。

這款酒釀造要求很高，必須要使用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、赤水河河水為原料，數(shù)千道工藝，數(shù)年時(shí)間，最終成就了一款真正的醬香型白酒。

這款酒的質(zhì)量非常不錯(cuò)，“尷尬”的是卻不怎么出名，因?yàn)樗男麄髡娴奶倭?，要知道，貴州名酒無數(shù)，競爭激烈，一款酒若是不主動(dòng)講故事，那么想要走出去，還是非常艱辛的。

小糊涂仙同樣產(chǎn)自赤水河岸，取用糯高粱、小麥、天然泉水純糧釀造而成，不作任何添加，因此酒質(zhì)量很好。

在20年前，小糊涂仙酒作為貴州名酒，曾擠入準(zhǔn)一線白酒行列，無論是銷量還是口碑都很不錯(cuò)，甚至可以與其他的老牌名酒爭鋒，“尷尬”的是隨著時(shí)間的推移，其他老牌名酒發(fā)展越來越好，而它卻從準(zhǔn)一線退居三線，希望相關(guān)酒廠能夠搞好宣傳、講好故事，如此好酒，不該被遺忘。

今天云南“尷尬酒”分享到此結(jié)束，大家還知道云南有哪些好酒，歡迎在評(píng)論區(qū)留言！