| 春節(jié)期間親朋好友歡聚一堂,餐桌上怎么能缺少酒的身影。喝酒是我國(guó)的傳統(tǒng)文化,適量喝酒能讓餐桌氛圍更加高漲,不過(guò)酒和酒精中間代謝產(chǎn)物是致癌物質(zhì),可傷害肝臟和胃黏膜,增加患肝癌和胃腸道疾病以及胰腺癌風(fēng)險(xiǎn)。 若喝酒后有以下幾個(gè)表現(xiàn),那么以后應(yīng)做到滴酒不沾,避免因?yàn)楹忍嗑贫{生命。 酒后有哪些表現(xiàn),說(shuō)明真不能再喝酒了? 1、臉色發(fā)白或發(fā)黃 喝酒后臉色發(fā)黃或發(fā)白,說(shuō)明身體無(wú)或缺少乙醛或乙醇脫氫酶,因?yàn)檫@兩種物質(zhì)能分解酒精,雖然喝酒后無(wú)醉酒感,不過(guò)酒精對(duì)身體帶來(lái)的傷害更大。 2、臉色發(fā)紅 喝酒后臉色發(fā)紅,說(shuō)明肝臟代謝酒精的酶先天性不足,也就是乙醛脫氫酶2缺乏,無(wú)法正常代謝乙醛,使得乙醛在體內(nèi)蓄積,從而引起臉紅。 3、腹瀉 喝酒后腹瀉,那么以后再也不能喝酒了,因?yàn)榫凭蓚ξ改c道黏膜,誘發(fā)胃腸道疾病,若仍然不節(jié)制的喝酒,勢(shì)必會(huì)引發(fā)意想不到的傷害。 酒進(jìn)入體內(nèi)后會(huì)發(fā)生什么? 1、進(jìn)入胃和小腸 喝酒后,僅僅一點(diǎn)點(diǎn)酒精在胃部吸收。胃中無(wú)內(nèi)容物時(shí)會(huì)快速吸收酒精,反之吸收速度慢;隨著胃中酒精濃度升高,酒精就會(huì)破壞嬌嫩的胃黏膜;然后一部分進(jìn)入小腸,太多酒精進(jìn)入小腸可傷害腸黏膜,阻礙小腸吸收維生素B1等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 2、進(jìn)入血液中 喝酒后1小時(shí)到1.5個(gè)小時(shí),血液中酒精濃度達(dá)到頂峰,此后逐步下降。血液中酒精濃度大于0.1%時(shí)就會(huì)失控,走路不穩(wěn)定、說(shuō)話模糊以及大喊大叫;血液中酒精濃度大于0.4%時(shí)就會(huì)失去知覺(jué),造成昏迷不醒,以至于威脅生命。 3、進(jìn)入各個(gè)器官 血液中的酒精會(huì)隨著水分分散到全身,比如說(shuō)喝酒的短短幾分鐘酒精進(jìn)入大腦,特別是大口喝酒又或是胃中無(wú)內(nèi)容物時(shí)喝酒,那么就超出肝臟處理速度,高濃度的酒精就會(huì)刺激大腦,進(jìn)而導(dǎo)致醉酒。 4、在肝臟中代謝 大多數(shù)酒精在肝臟中完成代謝,1小時(shí)約處理6~7g酒精,最后把酒精分解成水和二氧化碳且排出。幾分鐘或1小時(shí)內(nèi)大量喝酒易造成中毒,使得肝組織壞死。長(zhǎng)時(shí)間酗酒也會(huì)引起酒精性脂肪肝或肝炎,嚴(yán)重時(shí)可發(fā)展成肝硬化或肝癌。 如何減少喝酒量? 1、做到滴酒不沾 喝酒根本沒(méi)有安全劑量,最好做到滴酒不沾。但推脫不掉時(shí)應(yīng)控制酒精攝入量,男性和女性每天酒精攝入量分別控制在25克和15克。 2、不能空腹喝酒 喝酒前可以選擇奶類(lèi)或豆?jié){、南瓜或蘋(píng)果以及雜糧粥等,這樣能減少酒精對(duì)胃黏膜的刺激,延緩機(jī)體對(duì)酒精吸收速度。 家醫(yī)君寄語(yǔ) 為了自身健康,盡量做到滴酒不沾,必須喝酒時(shí)應(yīng)選擇低度酒,同時(shí)做到小口慢喝。 喝酒期間多喝溫開(kāi)水,這樣能加快酒精從尿液排出,減輕對(duì)肝臟和腎臟帶來(lái)的負(fù)擔(dān)。 不能把多種酒混合在一起喝,以免造成惡心嘔吐和頭痛頭暈。 | 
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