A.羅漢果

在桂林的永?？h生長著許許多多的羅漢果，而當(dāng)?shù)亓_漢果的栽種歷史已達(dá)200多年。尤其是在上個世紀(jì)90年代末期，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，羅漢果的種植面積也是逐年增加，產(chǎn)量也越來越多。

B.壯錦

壯錦是桂林壯族婦女很擅長的一種手工藝品，它是用各種顏色的絲線精心織造而成。壯錦多以壯族地區(qū)的動物作為圖案，它職工精巧，線條簡練，色彩絢麗，具有很強的民族風(fēng)采。

C.陽朔畫扇

陽朔畫扇是桂林陽朔的特色手工藝品，它用料考究、工藝精湛，極具觀賞和收藏價值。畫扇是以當(dāng)?shù)氐拈駷楣牵趯⑿埡徒伈鳛槊?，在?jīng)過畫、染、裱、糊、穿、漆等工序最后制作而成。陽朔畫扇上有山水、有美人、還有田園風(fēng)光，在畫扇的背面或者邊角的余白之處還會添上詩詞，成品極具特色。

D.桂林米粉

米粉之于桂林就猶如小面之余重慶一樣，在桂林的大街小巷隨處都能看見桂林米粉的身影，如果你想將桂林米粉帶回家的話，可以去當(dāng)?shù)氐谋憷耆ベ徺I，它的味道雖然比不上當(dāng)?shù)氐拿追鄣曜龅模诶锩婕由纤岫菇呛褪[花也會別有一番風(fēng)味。

E.桂林腐乳

桂林腐乳是桂林的“三寶”之一，它的制作方法十分特殊，當(dāng)?shù)厝耸菍?yōu)質(zhì)黃豆做成質(zhì)地較硬的豆腐，然后榨去水分制成方坯塊，然后在放入霉柜霉化。等豆腐完全霉化之后再加入鹽、三花酒、以及其他的香料，在將之放入壇中研制起來，密封保存6個月左右就可以細(xì)細(xì)品嘗了。

F.桂林辣椒醬

桂林辣椒醬是桂林的“三寶”之一，距今已有上百年的歷史。桂林辣椒醬中含有豐富的維生素和人體所需的礦物質(zhì)元素，它味美鮮辣，刺激人的味蕾，吃起來也十分的開胃，它既可以當(dāng)做佐餐小菜又可以當(dāng)做調(diào)味品來使用。