?茶，是我國(guó)的傳統(tǒng)飲料。它含有大量的鞣酸、茶堿、咖啡因和少量的芳香油、多種維生素、葉綠素等成分。適量飲茶能生津解渴、除濕清熱、提神健腦、祛病輕身，對(duì)人的健康大有好處。

但是，茶作為一種特殊的飲料，有其固有的禁忌。

醫(yī)學(xué)專家告誡我們，只有飲茶適當(dāng)，才是養(yǎng)身保健的好習(xí)慣。

所謂適當(dāng)，一是指茶水濃淡適中，一般用3克茶葉沖泡一杯茶為宜。茶水過(guò)濃，會(huì)影響人體對(duì)食物中鐵等無(wú)機(jī)鹽的吸收，引起貧血；二是控制飲茶數(shù)量，以一天8-10杯為宜，過(guò)量飲茶，會(huì)增加人體腎臟的負(fù)擔(dān);三是飲茶時(shí)間不要在飯前飯后一小時(shí)以內(nèi)，否則會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收；

四是應(yīng)注意禁忌，以下患者不宜飲茶：

貧血患者：特別是患缺鐵性貧血的病人，茶中的鞣酸可使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物，往往使病情加重。

神經(jīng)衰弱、甲狀腺功能亢進(jìn)、結(jié)核病患者： 因?yàn)椴柚锌Х纫蚰芤鸹A(chǔ)代謝增高，使病情加劇。

肝、腎病患者：茶中咖啡因要經(jīng)過(guò)肝臟、腎臟新陳代謝，對(duì)肝、腎功能不全的人來(lái)說(shuō)，不利于肝、腎臟功能的恢復(fù)。
腎、尿道結(jié)石患者：茶中的鞣酸，會(huì)導(dǎo)致結(jié)石增多。
孕婦：飲茶過(guò)多，會(huì)引起貧血，使新生兒因母體供血不足而體重減輕。
哺乳期婦女： 因茶中的咖啡因可通過(guò)乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，使嬰兒發(fā)生痙攣，煩躁不安，出現(xiàn)無(wú)緣故的啼哭。

以下幾種茶不宜喝
濃茶： 濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等，刺激性很強(qiáng)，飲濃茶可導(dǎo)致失眠、頭痛、耳鳴、眼花，對(duì)腸胃也不好，有的人還會(huì)產(chǎn)生嘔吐感。
霉變茶：因?yàn)楹写罅慷舅亍?br>串味茶：有的味道是有毒的，如油漆、樟腦等。
焦微茶：炒制過(guò)火的茶葉，營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)喪失，味道也不好。
隔夜茶：特別是變了味的茶，即使還嘗不出已變味，但其中也多半孳生、繁殖了大量的細(xì)菌。
久泡茶：茶葉泡得過(guò)久，其中很多對(duì)人體不利的物質(zhì)被泡了出來(lái)。
冷茶：茶宜溫?zé)岫?，冷茶有滯寒、聚痰之弊?br>燙茶：茶一般都是用沸水沖泡的，但是不能在過(guò)熱時(shí)飲用。過(guò)熱的東西，對(duì)人的腸胃是極為不利的。