洋蔥營(yíng)養(yǎng)豐富，許多人喜歡炒菜時(shí)將姜洋蔥作為配菜，但是我們要注意洋蔥不能和一些食物一起吃。

第一，比如海帶。洋蔥不能和海帶一起吃，因?yàn)檠笫[本身含有草酸，海帶含有豐富的碘元素和鈣元素，兩者同食容易引起結(jié)石的產(chǎn)生，形成草酸鈣結(jié)石。

第二，辛辣刺激性食物，比如蔥，姜，蒜。洋蔥本身為刺激性食物，再和蔥姜蒜這類食物一起吃，容易對(duì)胃粘膜造成損傷。

第三、洋蔥不能和海鮮一起吃。海鮮類食物含有豐富的鈣質(zhì)，洋蔥和其一起吃，容易形成草酸鈣結(jié)石。

第四、洋蔥不能和豆制品一起吃，因?yàn)檠笫[容易引起豆制品變質(zhì)，破壞豆制品中的營(yíng)養(yǎng)元素，兩者同吃降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

第五、洋蔥不能和蜂蜜一起吃。洋蔥和蜂蜜一起吃對(duì)眼睛不好。

洋蔥是辛辣的，不能和其他辛辣的食品一起食用，如洋蔥、生姜和大蒜，它們會(huì)刺激胃腸粘膜并引發(fā)胃病。簡(jiǎn)單發(fā)生草酸鈣并形成結(jié)石。洋蔥含有草酸，不能和富含鈣的食品一起食用，如海帶、蝦、小龍蝦等。洋蔥不能和豆制品一起食用，這會(huì)破壞豆制品的營(yíng)養(yǎng)，下降二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)格。