三月春深，花木蔥蘢

世界上許多國家都有國花

一地以花為名，如何選定，故事不少

而“國花經(jīng)濟”，更是各有千秋

先來看一組數(shù)據(jù)：目前世界上190多個國家之中，共有127個國家擁有國花，占所有國家總數(shù)的2/3。

何謂國花？以自己國內(nèi)特別著名的花作為自己國家的象征，這種花被稱為國花。許多國家和人民，把當?shù)靥貏e著名的植物尊為國花，作為國家的象征。

127個國家

擁有國花總數(shù)156個

這些國家大多選擇1種或2種花作為國花。其中一國一花的國家101個，一國兩花的國家24個，一國三花的國家1個，一國四花的國家1個。

數(shù)一數(shù)，127個國家擁有國花的總數(shù)為156個，被選為國花的花的種類總數(shù)為122個，分別屬于50個科、101個屬。

在遙遠的上古時代，自從人類通過狩獵和收獲植物種子果實、塊莖等作為食物的時候起，就開始意識到要以花的各種形態(tài)作為識別植物的主要標志。進入農(nóng)業(yè)社會后，植物與人類的生活關(guān)系更為密切。以花記事，以某種植物開花的時節(jié)來指導某項農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，比如到了油桐開花時節(jié)，便該播種水稻了。

隨著科學技術(shù)的發(fā)展，人們對花在生活中的作用認識更清晰。人類衣、食、住、行及醫(yī)藥保健都與植物有關(guān)?；ㄔ谥参矬w上是專司繁殖任務(wù)的器官，是植物新個體的塑造者，遺傳學上研究它的基因，在分類學上它也是分類的主要依據(jù)和標志。花的姿、色、香、形、韻是花卉園藝的研究對象，花的艷麗色彩，引起藝術(shù)界和染料工業(yè)的重視，花中的芳香精油是香料工業(yè)中不可替代的天然資源，用鮮花可制作食品、脂粉、香水?；ǖ脑煨蛨D案是裝飾工藝的源泉?；ㄟ€向人類提供重要的蜜源與藥源?；ǚ哿Ｔ诘刭|(zhì)與古植物學的研究中，具有十分重要的意義，它可以用來確定巖石、地層的壽命和年代，探測礦產(chǎn)資源等。

如今，世界上大多數(shù)國家都已用花朵作為自己國家的象征。有時，國花是指植物學上植物的繁殖器官，但在大多數(shù)情況下，人們也把能供觀賞的植物的某一部分，如果實、變態(tài)莖枝葉乃至整個植物體統(tǒng)稱為國花。如黎巴嫩的雪松、加拿大的楓樹。

各個國家和民族都有自己特定的自然環(huán)境、文化背景和習俗愛好。因此，不同國家和民族對國花的選擇也不盡相同。

一些國家由政府根據(jù)本國地理環(huán)境、自然風貌和大多數(shù)人民的意愿，把某種與本國、本民族有特殊情感的植物定為國花，并以法律的形式固定下來。如黎巴嫩、馬來西亞、尼泊爾、巴基斯坦、菲律賓、澳大利亞、新西蘭、南非、保加利亞、捷克、荷蘭、意大利、加拿大、墨西哥、阿根廷、玻利維亞、智利等國家的國花就是這樣確定的。

大多數(shù)國家的國花是由約定俗成或者是由傳說和民間故事演變所決定的。如，斯里蘭卡的蓮花、伊朗的黃色薔薇等。

很多國家的國花與其特殊的觀賞或經(jīng)濟價值相聯(lián)系。如保加利亞的玫瑰、荷蘭的郁金香、希臘的油橄欖、芬蘭和瑞典的鈴蘭。

值得一提的是，一些國家的國花，不是一成不變的，有的是兩種以上國花同時并存。例如荷蘭最早定為國花的是金盞菊和麝香石竹，后來才改為郁金香；墨西哥傳統(tǒng)國花是檸檬梨，后又把大麗花、熱帶蘭作為法定國花；意大利法定國花是意大利松，但傳統(tǒng)的說法是月季，民間卻又崇尚雛菊、紫羅蘭，也有說是莖菜花與白色百合花。

花文化中的獨特載體

國花文化是花文化的一種獨特形式，作為花文化的重要組成部分，它是一種與國花相關(guān)的文化現(xiàn)象和以國花為中心的文化體系。它是各國人民在社會發(fā)展過程中以國花為對象或主題創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總稱，是各國文化的一個組成部分。

國花文化的內(nèi)涵往往是通過文學、藝術(shù)、神話傳說、民俗、宗教等多個層面表現(xiàn)出來的。人們通過對國花展開聯(lián)想，來闡述對社會、人生和整個世界的看法或個人的道德價值取向。

不同的國家有不同的國花，例如日本的菊花、韓國的木槿花、德國的矢車菊、泰國的旱金蓮、俄羅斯的向日葵、法國的鳶尾、老撾的雞蛋花……都有各自的象征意義與內(nèi)涵。

老撾國花是雞蛋花，也音譯為占芭花。占芭花代表著圣潔。老撾人民相信這美麗的花朵擁有一切美好高尚的品德，因此老撾人民歡慶傳統(tǒng)佳節(jié)——潑水節(jié)時，至愛親朋和遠方貴賓享有被浸有占芭花的水淋身的待遇。就像那首老撾家喻戶曉的歌曲《占芭花》中所唱的一樣，“啊，占芭花，看見你，心中升起了太陽；望見你的心，你的芳香在我心中蕩漾；你嬌艷的容貌，讓我思緒萬千，想起無數(shù)往事；每當寂寞憂愁時，是你分擔我的惆悵。占芭花呀，從童年起，你和我形影不離”。漂泊在外的老撾人，聽到這首歌，就想起盛開的占芭花，懷念家鄉(xiāng)溫暖的一切。如果你曾經(jīng)到過這個美麗的國家，接觸過這兒善良的人民，那么當你聽到這首歌時，你或許會想起那盛開的占芭花。

緬甸的國花是龍船花。龍船花又名英丹花，株形美觀，開花密集，花色豐富，花期亦長。在賽龍奪錦的時節(jié)，一種花形略似紅色繡球的龍船花也燦爛盛開。它象征著勇于爭先，緬甸人民想借此來表達自己民族勇爭先進、不斷進取的精神。

泰國國花是睡蓮，屬睡蓮科，多年生水生植物，是荷花的本家，全世界有40余種。睡蓮也有“林沼澤女神”之稱。泰國是個佛教國家，蓮花更被譽之為圣潔、崇敬之花。

西班牙人喜歡石榴，尊石榴花為國花，不但在國徽上繪有石榴圖案，還把它看作是富貴、吉祥、繁榮的象征。

傳說中，2000多年前，西班牙國王的女兒玉晶公主，愛上了一個平民家庭的小伙子。國王不同意，不讓他們成親，硬把小伙子判了罪，發(fā)配到很遠很遠的地方。玉晶公主因為失戀的痛苦，每天呆呆地站在花園內(nèi)的假山下，看著百花落淚，顆顆淚珠灑落在假山石旁。第二年，玉晶公主因相思過度，悲慘地死去了。在原先淚珠灑落的地方，長出一棵棵帶刺的花樹，結(jié)出一個個比拳頭大些的果子。花工呈報給國王，說御花園假山下，長出了一些奇樹，開的花像火一樣紅，結(jié)的果像球一樣圓。國王和大臣們覺得是件怪事，幾乎每天都來花園看一次。奇樹總得有個名字吧，因為生長在石頭旁邊，人們就叫它石榴樹。石榴樹又是生長在玉晶公主站過的地方，也象征著玉晶公主的形象，于是人們都說，石榴籽兒是玉晶公主的顆顆淚珠凝成的。在西班牙50多萬平方公里的土地上，隨處可見石榴的蹤影，高原山地、城市鄉(xiāng)村、公園或房前屋后都種有大量石榴樹，家庭陽臺上也栽種石榴。每當石榴花開，艷麗似火的石榴花就像火焰，引得游人一邊觀賞一邊贊嘆。

國花成為經(jīng)濟命脈的一部分

在一些國家，國花成為國家經(jīng)濟命脈的一部分，緊密融入社會生產(chǎn)生活。

荷蘭以“歐洲花園”和“花卉王國”馳名于世，其中尤以國花郁金香聞名。其花卉產(chǎn)業(yè)之所以成功，包含了多種因素：適宜的自然氣候地理條件；專業(yè)化生產(chǎn)和現(xiàn)代化技術(shù)的運用相結(jié)合；世界性拍賣市場促進花卉流通；堅持研發(fā)創(chuàng)新。以郁金香為例，這種花最初共有150個自然品種，經(jīng)過花農(nóng)幾百年的雜交培育，現(xiàn)在已有3000多個品種。

玫瑰是保加利亞的國花，這里的玫瑰，特指玫瑰中的大馬士革類（Rosa damascene）。玫瑰在保加利亞更富有傳奇色彩，早在17世紀，玫瑰香水就已成為奧斯曼帝國貴族們顯示豪華的奢侈品。玫瑰的傳說尤為膾炙人口。保加利亞人世代相傳：阿弗邏迪塔女神下凡時，用自己的鮮血澆灌了玫瑰叢，玫瑰花才有了鮮紅的顏色，因此，保加利亞人民對玫瑰花有特殊好感，把它作為自己的國花。

保加利亞是重要的玫瑰精油出口國，其產(chǎn)量占全世界產(chǎn)量的40%。玫瑰精油是制造高級香水的主要原料，1公斤玫瑰精油在國際市場上的價格是5000至6000美元。據(jù)不完全統(tǒng)計，4000公斤玫瑰花方能萃取1公斤玫瑰精油，而全球品質(zhì)最好的玫瑰產(chǎn)地就是保加利亞的玫瑰谷卡贊勒克。在精油行業(yè)中，得花材者得天下。保加利亞索非亞東南40多公里處，有著名的玫瑰谷，里面共有7000多種玫瑰，主要種粉紅色和白色兩種含油玫瑰，用來制造高級香水。

然而，受疫情影響，保加利亞的玫瑰產(chǎn)業(yè)受到?jīng)_擊。為此，保加利亞政府已數(shù)次出臺了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的紓困補貼方案，對包括玫瑰種植戶在內(nèi)的農(nóng)戶進行補貼。目前，有超過3萬名農(nóng)民通過直接支付和國家援助計劃獲得了援助。同時，保加利亞政府也計劃推出一個政府主導的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)交易平臺，提高農(nóng)產(chǎn)品的交易效率和質(zhì)量監(jiān)控水平。去年6月，一年一度的保加利亞玫瑰節(jié)如期在卡贊勒克舉辦，保加利亞希望借助玫瑰節(jié)重振人們對玫瑰產(chǎn)業(yè)的信心。