凌晨泡好了臘八醋，密封了瓶口。這瓶子以前是裝速溶咖啡的，現(xiàn)在雖然另有妙用，面圈算是沒(méi)脫離原來(lái)"行業(yè)"——裝的東西顏色都那么深邃。

零點(diǎn)三十分的時(shí)候公司群里有人反饋，剛做完核酸回來(lái)，連來(lái)帶去十八分鐘。于是決定今天穩(wěn)坐釣魚(yú)臺(tái)，采樣的事情等晚上再說(shuō)。所以精力相對(duì)充沛的時(shí)間都可以用來(lái)做一些儀式感相對(duì)豐富的事情，比如熬臘八粥。

周六買米料的時(shí)候曾經(jīng)和老佛爺討論都買哪些米，有沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)配方比例之類的。老佛爺說(shuō)其實(shí)沒(méi)什么太標(biāo)準(zhǔn)的方子，隨便怎么整都行。她比較關(guān)注的是熬制方法，以前姥姥熬臘八粥的時(shí)候，米類和豆類是分開(kāi)煮的，米類先放爐子上煮著，豆類則用高壓鍋，等米"開(kāi)了花兒"，高壓鍋噴了氣兒，再把兩者混到一起，在爐子上慢慢熬。這份兒水磨功夫，我是自嘆弗如，有這時(shí)間我更愿意戴著耳機(jī)聽(tīng)玩意兒，要是一邊聽(tīng)玩意兒一邊熬粥我又擔(dān)心拿馬勺把鍋打漏了……

上圖為今天熬粥準(zhǔn)備工作現(xiàn)場(chǎng)，米料下鍋的時(shí)候忽然回過(guò)神來(lái)，其實(shí)早就有標(biāo)準(zhǔn)配方，怎么就沒(méi)想起來(lái)呢？白聽(tīng)那么多回了——

一斤江米、一斤黃米、一斤大麥米、四兩菱角米；

半斤綠豆、半斤紅豇豆、半斤小豆；

一斤生栗子、二斤小棗、半斤核桃仁、四兩冰花糖、二斤潮白糖；

二兩玫瑰、二兩木樨；

二兩青絲、二兩紅絲；

二兩葡萄干兒、二兩桂元肉；

千張紙、元寶、蠟一份兒，一張燒灶、半斤南糖、一斤關(guān)東糖；

五個(gè)糖瓜兒、十個(gè)糖餅兒；

一捧炒豆、一個(gè)發(fā)面兒火燒、外有一把草料、涼水每人一杯。

馬三立相聲《開(kāi)粥場(chǎng)》

粥熬得了，早上先來(lái)一碗，這就是早餐了。佐以"臘八咖啡"一份：瀾投喂的咖啡和水牛奶，混合一起，絕妙～

假期結(jié)束的時(shí)候她買了兩束花讓我養(yǎng)著試試，來(lái)的時(shí)候幾朵花都很內(nèi)斂，尤其康乃馨，都能看出幾分高冷來(lái)。這兩天次第開(kāi)放，很有些旺盛氣象～

"鏡頭里留下最好的時(shí)刻，記錄下它在我家生活過(guò)"，前段時(shí)間看玉爺朋友圈曬花，有這么一番配圖文字（不是原文，原文我也記不全了），看著還真有些觸動(dòng)，這老爺子，實(shí)在是比我通透多了～

一會(huì)兒準(zhǔn)備核酸采樣去，且希望明天一切順利。