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愛(ài)美之心人皆有之，很多人想控制體重保持身材，將嘴巴控制的很嚴(yán)格，有的甚至只吃素，一點(diǎn)肉也不吃，但這樣是不行的！
想要減肥，我們首先要重視基礎(chǔ)代謝率，人體每天基礎(chǔ)代謝率所消耗的熱量能占到60%-70%，而身體的肌肉量越高，基礎(chǔ)代謝率也就越高。很多減肥者往往在減肥過(guò)程中，丟失很多肌肉導(dǎo)致基礎(chǔ)代謝下降，不利于減肥；而吃肉可以充足蛋白質(zhì)的攝入，有利于緩解減肥過(guò)程中肌肉的分解。同時(shí)，通過(guò)吃肉攝入的蛋白質(zhì)還能提供充分的飽腹感，可以延緩餐后血糖上升速度，抑制脂肪合成。一般想要減肥，需要在減肥期間迫使機(jī)體盡可能多地消耗脂肪，而這期間機(jī)體的功能性組織和儲(chǔ)備蛋白質(zhì)也會(huì)被消耗掉，如果減肥者的飲食中沒(méi)有充足的蛋白質(zhì)，則機(jī)體的抵抗力就會(huì)下降，因此身體容易患病。
減肥吃肉的基本原則是高蛋白、低脂肪，優(yōu)先選擇魚(yú)和禽類的肉。高蛋白低脂的食物首選魚(yú)蝦，其次是去皮雞鴨，最后是瘦的牛羊肉。那烹調(diào)肉的方式，我們可以選擇清燉、白煮、清蒸、醬鹵、涼拌等，最好不要選擇油炸、蜜汁等做法。生活中也有許多確實(shí)不喜歡吃肉的朋友，那么可以選擇素有“植物肉”美譽(yù)的豆制品，它不僅是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，而且還是高鈣食物，如：豆腐、豆干、豆?jié){等。想要通過(guò)吃肉減肥，首先要掌握肉類的攝入量，根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南(2016版)》建議，每周吃畜禽肉280-252克，魚(yú)280-525克，平均每天攝入總量120-200克。葷素搭配很重要，吃肉的同時(shí)還需要注意攝入蔬菜水果，因?yàn)槭卟怂泻腥忸惾狈Φ纳攀忱w維、維生素C等營(yíng)養(yǎng)，最好將葷素的比例控制在1：3至1:4之間，葷素搭配可以讓減肥變得更高效。3、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)邁開(kāi)腿 通過(guò)控制飲食可以很好的減輕體重，但適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以讓你保持減肥的效果。本文為健泰堂原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處
青島健泰堂門診部是以原青島市第八人民醫(yī)院皮膚科主任王德旭為首席專家，以中西醫(yī)結(jié)合為主要診治方法，以皮膚病、過(guò)敏性疾病為特色，以治療各種疑難病為追求。 2018年獲授《中國(guó)濕疹皮炎皮膚過(guò)敏研究基地》，對(duì)各種皮膚?。簼裾钇ぱ住⑻貞?yīng)性皮炎、過(guò)敏性紫癜、慢性蕁麻疹、銀屑病、白癜風(fēng)、重度痤瘡、帶狀皰疹后遺神經(jīng)痛、蟲(chóng)媒性皮膚?。ㄈ珧缦x(chóng)、恙蟲(chóng)、蜂、蝎、蜈蚣蟄傷）等有較好療效。
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