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干人參如果保存不當，或者是環(huán)境不適宜保存啥的，很可能會導致干人參的發(fā)霉啥的，那么，如果干人參發(fā)霉了，該怎么辦？或者說，東北干人參發(fā)霉了該怎么辦？今兒，咱就來說說干人參發(fā)霉的事兒，讓大伙更好的了解干人參。 對于發(fā)霉的干人參，咱建議的是，最好不要吃的，這是最安全的處理放法。 大伙都明白，干人參發(fā)生了霉變，就會變得有毒，這種霉變里面會有黃曲霉素，黃曲霉素是致癌物質(zhì)，對人的身體是非常不好的，吃多了甚至會讓人中毒的，而且黃曲霉素是高溫也殺不死的，存活率非常高。 所以，還是不要吃發(fā)霉的干人參了，建議還是扔了，不要覺得舍不得，要是把身體吃出問題來，那就麻煩了。
當然，如果自個兒確實舍不得丟棄啥的，咱們可以用小刀刮去霉斑，如果還能見到干人參的原色，那可以刮掉霉斑后，在太陽底下曬干在食用，如果刮不出原來的色澤的，說明霉菌已經(jīng)長進人參內(nèi)部，是絕不能食用的。 干人參之所以會發(fā)霉，最大的可能是保存在潮濕的地方導致的，所以，咱們在日常生活中，保存野山參的時候，需要注意通風、陰涼、干燥處保存才好使。 對于干人參發(fā)霉怎么辦的事兒，主要的內(nèi)容也就是這些，當然，如果自個兒對干人參發(fā)霉還有不明白的地兒，則可以多留意些，咱會更新關(guān)于干人參發(fā)霉怎么辦的相關(guān)知識，讓大伙更好的了解干人參。 PS.了解更多實用人參知識，可長按識別下方圖片。 
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