瓷器集合了中國古代對于天地組成的所有元素：

從地下挖掘的瓷土（土）?

融入在水中塑形（水）??

含有礦物質(zhì)的釉質(zhì)（金）??

用木柴去燒制（木）??

在烈火中的煥然重生（火）??

中國人歷經(jīng)千年，窮盡所有的辦法完善著這種溫婉的一切，直至宋朝的時(shí)候，這種極致的審美達(dá)到了頂峰

宋瓷

宋代是傳統(tǒng)制瓷工藝發(fā)展史上一個(gè)非常繁榮昌盛的時(shí)期

現(xiàn)時(shí)已發(fā)現(xiàn)的古代陶瓷遺址分布于全國170個(gè)縣

其中有宋代窯址的就有130個(gè)縣，占總數(shù)的75%

宋朝在中國歷史上是一個(gè)無比絢爛的王朝，但是絢爛之光則伴隨著黑暗之痛

中國歷史上真正意義的第一次亡國，讓這個(gè)夢華中原蕩然無存

雖然在將近一百年后漢人重新建立了新的朝代，但那種難得的文人氣質(zhì)已經(jīng)煙消云散

宋朝的瓷器注重造型和比例，不同于后世青花瓷的艷麗，也不同于其它彩瓷的繁復(fù)。有著極高審美情趣的宋朝皇帝，在整個(gè)國家經(jīng)濟(jì)與文化雙重發(fā)達(dá)的時(shí)代，造就了中國瓷器史上最為絢爛的篇章

宋徽宗，趙佶

瓷器作為中華文化的載體，自然延續(xù)著對于那段時(shí)光的追憶

無論是漢人政權(quán)的明朝，抑或是滿洲政權(quán)的清朝，對于宋代瓷器的模仿，從來沒有停止過

宋之五大名窯

汝窯

汝窯（河南寶豐縣清涼寺）它是在汝州境內(nèi)（今河南臨汝）

見到汝窯瓷器，就能明白溫潤到底是什么

注：汝窯玉壺春，大英博物館館藏

有人說汝瓷的顏色就是天青色，但還是要比天空的顏色略淡

汝窯非常稀少，很不容易碰到

因?yàn)槿旮G的燒造時(shí)間非常短，只有20來年

注：汝窯水仙盆，宋，臺(tái)北故宮博物院藏

注：汝窯天青釉三足樽承盤，宋，故宮博物院藏

注：北宋汝窯弦紋三足樽，北京故宮博物院

汝瓷造型古樸大方，以名貴瑪瑙為釉，色澤獨(dú)特，有“瑪瑙為釉古相傳”的贊譽(yù)

器表呈蟬翼紋細(xì)小開片，有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特點(diǎn)，被世人稱為“似玉、非玉、而勝玉”

官窯

官窯由皇家自辦，燒制御用瓷器，有“紫口鐵足”成為南宋瓷器精品

相對于汝窯，官窯的裂痕看起來更加的明顯

注：官窯青釉圓洗，宋，北京故宮博物院

在一定的距離內(nèi)，汝窯看起來表面無痕，但官窯看起來則是冰裂滿身

就顏色而言，由于官窯的燒制追隨著宋都南遷的一路隨行

所以燒制時(shí)間相對較長，顏色也有月白、粉青、天青、翠青的分別

注：官窯粉青釉弦紋瓶，故宮博物院藏

因?yàn)樘ネ梁F量極高，手感沉重，胎土呈深黑褐色，后稱”紫口鐵足“

釉面沉重幽亮，釉厚如堆脂，溫潤如玉

注：官窯大瓶，宋，北京故宮博物院

釉面多層反復(fù)細(xì)刮，釉光下沉而不刺眼，紋理布局規(guī)則有致，造型莊重大方

哥窯

哥窯（浙江龍泉縣），南宋中晚期，哥窯瓷器最大特點(diǎn)是瓷器通體開片，開大片為“冰裂紋”，開細(xì)片“魚子紋”，極碎為“百圾碎”，若裂紋呈黑、黃兩色，則稱為“金絲鐵線”

注：哥窯碗，宋，北京故宮博物院

哥窯表面的冰裂非常明顯，簡直就像故意畫上去的。但如果我們近距離觀察，就會(huì)發(fā)現(xiàn)這些黑色的輪廓間還有細(xì)細(xì)的褐色紋理即--金絲鐵線

注：哥窯葵花洗，北京故宮博物院

哥窯胎多紫黑色、鐵黑色、也有黃褐色。釉為失透的乳濁釉，釉面泛一層酥光，釉色以炒米黃、灰青多見，釉面大小紋片結(jié)合

注：宋哥窯五足洗，上海博物院館藏

“攢珠聚球”般的釉中氣泡，哥窯器通常釉層很厚，最厚處甚至與胎的厚度相等，釉內(nèi)含有氣泡，如珠隱現(xiàn)，猶如“聚沫攢珠”般的美韻

鈞窯

鈞窯，河南省禹縣，以絢麗多彩著稱于世，突破以鐵為呈色劑，創(chuàng)造銅紅釉窯變技術(shù)

注：鈞窯玫瑰紫釉海棠式四足花盆托，北宋，北京故宮博物院

鈞窯瓷器歷來被人們稱之為“國之瑰寶”，在宋代五大名窯中以“釉具五色，艷麗絕倫”而獨(dú)樹一幟

注：鈞窯天藍(lán)釉海棠式花盆托，北宋，北京故宮博物院

古人曾用“夕陽紫翠忽成嵐”等詩句來形容鈞瓷釉色靈活、變化微妙之美。傳統(tǒng)鈞瓷瑰麗多姿，玫瑰紫、海棠紅、茄皮紫、雞血紅、葡萄紫、朱砂紅、蔥翠青……釉中紅里透紫、紫里藏青、青中寓白、白里泛青，可謂紛彩爭艷

注：鈞窯玫瑰紫釉葵花式花盆，北宋，北京故宮博物院

釉質(zhì)乳光晶瑩，肥厚玉潤，類翠似玉賽瑪瑙，有巧奪天工之美。

鈞窯顏色不固定，就像是在水里渲染開的，或者是像晚霞一樣，大概就能斷定是鈞窯的風(fēng)格了

注：鈞窯天藍(lán)釉紫紅斑碗，北宋—金，北京故宮博物院

除了這種大面積上色的情況，還有一種比較淡雅的風(fēng)格，就是在器物的表面添上一塊色斑，就像是不經(jīng)意畫上去的一樣

注：鈞窯天藍(lán)釉紫紅斑三足爐，北宋—金，北京故宮博物院

相對于保守，大氣、穩(wěn)重的汝窯風(fēng)格，鈞窯更加的不拘一格

而且由于鈞窯窯變的不確定性，想要復(fù)制一件宋代鈞窯幾乎是不可能的

定窯

以上四窯為青瓷體系瓷窯，但定窯（中心窯場位于河北曲陽縣靈山鎮(zhèn)）為白瓷窯

定窯的歷史很長，可以看作是唐代刑窯的繼承

刑窯和定窯的顏色以白色為主，從唐代開始一直延續(xù)到元朝

注：定窯白釉印花纏枝牡丹蓮花紋盤，宋，北京故宮博物院

定窯最開始算是民窯，也就是非官方的燒制地點(diǎn)

但后來被宋朝納入官窯，所以無論是質(zhì)量還是審美，都得到了大幅度的提高

注：定窯白釉孩兒枕，宋，北京故宮博物院

定窯的另一個(gè)特點(diǎn)是有暗刻的花紋

既然定窯在北宋時(shí)被選為官窯，自然還要有一些官方的經(jīng)典造型

注：定窯白釉弦紋三足樽，北宋，北京故宮博物院

當(dāng)然，五大名窯之外宋代也有 龍泉窯 

注：南宋龍泉窯青瓷弦紋三足爐故宮博物院藏

龍泉窯釉色蒼翠，北宋時(shí)多粉青色，南宋時(shí)呈蔥青色，沒有開片在器皿轉(zhuǎn)折處，往往露胎呈現(xiàn)胎色，瓷釉厚潤，裝飾上很少刻花、劃花，而流行用貼花、浮雕

磁州窯 —— 宋代著名民間窯，以白地黑花剔刻裝飾最有特色

注：宋代磁州窯黑剔花龍紋梅瓶，故宮博物院藏

磁州窯品種諸多，以白地黑花（鐵銹花）、刻劃花、窯變黑釉最為著名

黑瓷系釉汁的鐵含量達(dá)到8%，瓷呈純黑色的 建窯：福建建陽縣水吉鎮(zhèn)

注：宋 油滴天目茶碗 日本九州國立博物館藏

在宋代盛產(chǎn)黑釉瓷而聞名于世。足底有“供御”、“進(jìn)盞”字銘的，應(yīng)是為宋代宮廷燒制的貢品

胎含鐵量高，一向有“鐵胎”之稱，胎體厚重，呈黑灰色、紫黑色，胎質(zhì)粗糙堅(jiān)硬，露胎處色沉而無光

造型多樣，有大小斂口、敞口等不同形式，圈足小而淺，修胎草率有力，刀法自然，釉質(zhì)剛潤，釉色烏黑，器物內(nèi)外施釉，外釉近底足，足底無釉而露胎

釉面有明顯的垂流和窯變現(xiàn)象，有“兔毫”、“油滴”和“曜變”及“鷓鴣斑”等有名的品種

吉州窯：江西吉安永和鎮(zhèn)

注：南宋釉下彩繪弦紋筒式爐，江西省博物館藏

按胎釉可分為青釉、黑釉、乳白釉、白釉彩繪和綠釉等類

在裝飾技法上采用木葉、玳瑁、灑釉、剪紙、貼花、剔花、印花、彩繪、劃花、堆塑和絞胎等，變幻無窮，在瓷器的實(shí)用性與藝術(shù)性上得到統(tǒng)一

宋瓷器型

從造型的角度分析，宋瓷的器形較之前代更為豐富多彩，幾乎包括了人民日常生活用器的大部分：碗、盤、壺、罐、盒、爐、枕、硯與水注等，其中最為多見的是玉壺春瓶，最受歡迎的有“梅瓶”、“玉壺春”等

總的說來，民間用瓷的造型大部分是大方樸實(shí)、經(jīng)濟(jì)耐用；而宮廷用瓷則端莊典雅、雍容華貴

最能反映皇家氣派的是哥、官、鈞、汝與定窯口燒制的貢瓷，最能體現(xiàn)百姓喜樂的是磁州、耀州窯口燒制的民間瓷品

↓

八大器型

碗

注：慶陽市博物館，宋耀州窯月白釉素面小瓷碗

碗的外觀對現(xiàn)在的我們來說，真的太普通了，因?yàn)榧壹覒魬舫燥埖耐霂缀醵际沁@個(gè)造型，但是你仔仔細(xì)細(xì)地從那微妙的撇口看到腹部優(yōu)美的曲線，再到沉穩(wěn)有不張揚(yáng)的底足，一定會(huì)感嘆它完美的造型

膽瓶

注：北宋 汝窯青瓷膽瓶(正面) 臺(tái)北故宮博物院館藏

膽瓶是花器，因?yàn)榭雌饋硐駪覓斓哪懚妹?，造型也是至簡至精，?yōu)美典雅，超凡脫俗，在宋代的時(shí)候就已經(jīng)是朝野各界追捧的對象

玉壺春瓶

注：汝窯玉壺春瓶，宋，大英博物館館藏

玉壺春瓶是從唐代寺院中的凈水瓶演變而來，到北宋時(shí)基本定型，在當(dāng)時(shí)是用來裝酒的實(shí)用器具，但是它太美了，以至于人們把它從酒具轉(zhuǎn)變成了陳設(shè)賞器

梅瓶

注：磁州窯白地黑花花卉梅瓶，宋，故宮博物館

梅瓶是古代漢族勞動(dòng)人民智慧和藝術(shù)的結(jié)晶，傳世所看到的梅瓶都制作的相當(dāng)精美

宋代時(shí)也稱為“經(jīng)瓶”，書香氣十足，梅瓶在當(dāng)時(shí)是用做裝酒的

葫蘆瓶

注：鈞窯天藍(lán)釉紫紅斑雙耳葫蘆瓶，北宋—金，北京故宮博物院

葫蘆瓶的寓意好，因?yàn)橹C音“福祿”，是南宋龍泉窯創(chuàng)燒的器型

形狀像“吉”字，故又名“大吉瓶”，受民間普遍喜愛，雖然后來器型上有各種調(diào)整和變化，但還是沒有脫離葫蘆的形狀

貫耳瓶

注：故宮博物院 宋 哥窯八方貫耳扁瓶

貫耳瓶從宋代開始流行，是仿青銅禮器來的，即投壺禮之矢壺，后來各種雅會(huì)興起，投壺這項(xiàng)活動(dòng)就逐漸衰落了，這項(xiàng)活動(dòng)雖然衰落，但是貫耳瓶保留了下來

斗笠碗

注：宋代鈞瓷文物 斗笠碗 臺(tái)北故宮博物館

斗笠碗的造型就活像江南漁翁的斗笠，宋代時(shí)始燒，深受茶客們喜歡，因?yàn)樗未嫴枋前巡枘胨榱伺?，然后飲盡，而斗笠杯獨(dú)特的造型，既不留湯也不留渣，現(xiàn)在不碾茶喝，但還是飲茶利器

筆洗

注：北宋 汝窯橢圓小洗 臺(tái)北故宮博物院館藏

筆洗是文房四寶之外的一種文房雅具，以瓷質(zhì)的最常見，宋代的筆洗非常典雅，造型多樣，以扁圓形最基礎(chǔ)、最普遍

宋瓷紋飾

從紋飾上講，宋瓷的紋飾題材表現(xiàn)手法都極為豐富獨(dú)特。一般情況下，龍、鳳、鹿、鶴、游魚、花鳥、嬰戲、山水景色等常作為主體紋飾而突現(xiàn)在各類器形的顯著部位，而回紋、卷枝卷葉紋、云頭紋、錢紋、蓮瓣紋等多用作邊飾間飾，用以輔助主題紋飾。

動(dòng)物類紋飾

除了傳統(tǒng)的魚、鳥紋，還有了各種飛禽、猛獸，甚至昆蟲紋樣也開始流行起來，包括傳說中神禽瑞獸也被大量的運(yùn)用到瓷器裝飾當(dāng)中

注：三彩剔劃花兔紋枕，宋，故宮博物館

并且其形象在當(dāng)時(shí)的社會(huì)思想影響下，逐漸變得相對柔和，從猙獰兇猛的權(quán)利圖騰轉(zhuǎn)化為象征著吉瑞祥和的精神寄托

龍

宋代龍紋裝飾布局規(guī)整，造型纖秀，寫實(shí)性強(qiáng)，形態(tài)多樣，有盤龍、游龍、騰龍、單龍戲珠、雙龍戲珠等樣式，常與祥云相伴，極具神采，莊重威嚴(yán)

注：宋代磁州窯黑剔龍紋長頸瓶，美國納爾遜美術(shù)館

在民間用瓷上也有許多龍紋裝飾，定窯、磁州窯都有燒制，其與宮廷龍紋的區(qū)別在于其形態(tài)偏向素雅秀美，技法也相對粗糙，整體效果更為平民化，主要為表達(dá)吉祥、美好等含義，深受人民的喜愛

鳳

宋代，其造型基本穩(wěn)定在鸚鵡嘴、錦雞頭、鴛鴦身、仙鶴足、大鵬翅，尾作云卷或花草狀，極為絢麗多彩

注：西村窯青白釉褐斑刻劃鳳紋大碗，宋，故宮博物館

形態(tài)有單鳳盤圈、雙鳳對舞、多鳳環(huán)繞等，周身多圍繞著花草云紋用以輔助裝飾

整體效果生動(dòng)秀麗，極具吉祥如意的蘊(yùn)意

摩羯

宋代摩羯紋常見于耀州窯所生產(chǎn)的瓷器當(dāng)中，構(gòu)圖樣式豐富，通常與其它魚鳥紋飾共同出現(xiàn)，相互盤旋環(huán)繞

注：宋，藤縣中和窯摩羯水波紋印花瓷碗模，廣西壯族自治區(qū)博物館

也有作為主體被刻畫于器物中心，四周圍繞著水波花草，紋樣大都刻畫得非常細(xì)膩，顯得極為靈動(dòng)活潑，清新有趣

魚

在宋代的瓷器裝飾中，魚紋的應(yīng)用十分普遍，許多窯口都有燒造

風(fēng)格多樣，有單魚、雙魚、多魚不等，成平行、對稱、首尾相對、相互環(huán)繞等排列方式

注：琉璃廠窯黃褐釉彩繪雙魚紋盆,宋，故宮博物館

常見形態(tài)有鯉魚、草魚、鲇魚、鯽魚，多用于輔助紋飾，也有作為裝飾主體

宋代魚紋樣式極為豐富，畫面生動(dòng)有趣，給人以妙趣橫生的視覺感受，具有清新靈動(dòng)的視覺效應(yīng)

鳥

宋代鳥類紋多用作于輔助紋飾，常與花草、山石、水波或其他動(dòng)物紋樣共同出

也有一些如大雁、仙鶴、孔雀、鸚鵡、喜鵲、鴛鴦等具有特殊精神寓義的鳥類，會(huì)被當(dāng)作主體紋樣進(jìn)行描繪

注：宋代磁州窯黑剔花鳥紋荷葉形枕，臺(tái)北故宮博物院藏

鳥類紋樣形制極為豐富，構(gòu)圖千變?nèi)f化，具有美好、幸福的含義，寄托著人們對自由、和平的熱切追求

……

欣賞宋瓷↓

注：宋代磁州窯白地黑花嬰戲紋枕，故宮博物院藏

注：宋代磁州窯黑剔花龍紋梅瓶，故宮博物院藏

注：龍泉窯青釉塑貼雙魚紋洗，故宮博物館

注：登封窯珍珠地劃花雙虎紋瓶，宋，故宮博物館

注：龍泉窯青釉弦紋瓶，故宮博物館

注：龍泉窯青釉鳳耳瓶，故宮博物館

注：北宋 定窯白釉印花雙魚紋盤，國家博物館藏

注：北宋 汝窯青釉洗 國家博物館藏

注：宋 官窯粉青釉海棠式套盒 國家博物館藏

注：南宋官窯 粉青釉葵口洗 國家博物館藏

注：宋代 哥窯五方倭角洗 國家博物館藏

注：北宋 鈞窯玫瑰紫海棠式花盆 國家博物館藏

注：北宋 龍泉窯青釉蓮瓣紋蓋罐 國家博物館藏

注：宋 耀州窯青釉刻蓮瓣卷草紋雙耳三足爐 國家博物館藏

注：白釉剔花花卉紋枕,宋，故宮博物館

注：龍泉窯青釉琮式瓶,宋,故宮博物館

注：宋磁州窯“家國永安”題記枕 大英博物館藏

注：北宋磁州窯白地黑花把蓮紋枕 上海博物館

注：南宋 曜變天目 日本靜嘉堂美術(shù)館藏

注：　宋 鷓鴣斑建盞 日本靜嘉堂美術(shù)館藏

注：宋 建陽窯黑釉兔毫盞 故宮博物館

注：南宋 建盞 大英博物館藏

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