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橫批:虎年吉祥 , 上聯(lián):徑山寺元旦祈愿 , 下聯(lián):羊鍋村饕餮果腹。這副對(duì)聯(lián),是我們一家三代2022年元旦外出游覽的紀(jì)實(shí)。 昨天我們?cè)氚盐骱尳o外來游客,開車去清靜的徑山游覽一番。誰知全省各地來此燒新年頭香祈愿的游客成千上萬,熙熙攘攘,與西湖的熱鬧景象簡(jiǎn)直不相上下。 徑山,有著名的徑山寺、云霧茶、水煮筍。 我們挺想一睹徑山尊容。 我們進(jìn)入旅游景區(qū)內(nèi),按規(guī)定換乘中巴車上山。只見上山的小徑,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),九曲十八彎,通向那高聳入云的山巔。路途中只見古木參天,修竹疊翠,寒泉潺潺,云霧繚繞,真是一處高處不勝寒的仙境勝地。 我們登上山,看到徑山寺前后的千年參天大樹氣勢(shì)雄偉,萬壽禪寺門前有棵長到了云霧里的千年銀杏樹。我們?cè)诟吲_(tái)極目眺望,只見諸峰迤邐起伏,小徑邊蒼松翠竹、清泉小溪分外怡人。 徑山寺遺址內(nèi),尚存宋孝宗所書的寺碑、'三圣'鐵佛和明代永樂年間鑄造的大鐘以及鐘樓,還有寺碑記、元鼎等文物。相傳蘇東坡曾四上徑山,現(xiàn)存'東坡洗硯池'遺址。唐代陸羽也曾在此著《茶經(jīng)》,后被日本高僧傳回國內(nèi),發(fā)展成為'茶道'。 徑山寺曾是鑒真和尚東渡日本的起點(diǎn),它和杭州靈隱寺一樣,是名聞遐邇的佛教圣地,我們觀瞻一座座佛殿時(shí),全全、葦葦也跟著奶奶、媽媽跪拜上香,喃喃許愿。我輕聲問他們?cè)S了什么愿。全全說:“我央求佛法無邊的如來佛祖趕快派遣降魔菩薩下凡,追殺新冠病毒妖魔!”葦葦說:“我最佩服大肚子哈喇菩薩和千手觀音了,我懇求他們保佑我成為一位名醫(yī),醫(yī)治那些重癥病人,恢復(fù)健康?!蔽邑Q起大拇指夸獎(jiǎng)他們:“你們兩個(gè)都心地善良 ,但愿菩薩保佑你們夢(mèng)想成真!” 昨天三九嚴(yán)寒,我們?cè)跉w途中又慕名去瓶窯倉前掏羊鍋。 掏羊鍋是倉前獨(dú)特的傳統(tǒng)民間美食。傳說乾隆下江南,游至倉前龍泉寺,饑餓難耐,遇上倉前街上賣羊肉的羊老三,請(qǐng)他到家“掏羊鍋”吃。乾隆吃得心滿意足,回去后御書“羊老三羊鍋”牌匾,再賞三百兩白銀。自此,倉前羊鍋就上了名堂。 我們看到預(yù)訂的絡(luò)腮胡門店餐桌上的羊鍋中有羊腸,羊肚,羊頭肉,羊肝,羊腎,羊腳等;當(dāng)?shù)昙叶顺鏊芰?,香噴噴,辣乎乎的羊雜上桌,霎時(shí)濃香陣陣撲鼻,真可謂是一場(chǎng)視覺,味覺,嗅覺的盛宴。 老伴說:“這里的羊肉鮮而不膩,醇而不淡,嫩而有嚼頭,一點(diǎn)也沒有膻味?!蔽艺f:“喝上一碗羊湯,啃一啃羊骨頭,品嘗熱騰騰,香噴噴的美食,恍若神仙般享受?!比彀陀湍伳伒卣f:“我最喜歡喝羊湯了吮羊骨髓了,真是太美味了!待會(huì)兒帶點(diǎn)回去明天再吃!”葦葦摸摸鼓脹脹的肚子說:“我最喜歡啃羊爪了,以后我跳起舞來肯定靈活輕盈”…… 我在想,古人造字“魚羊?yàn)轷r”,的確是有道理的。不知不覺中,我們一家人的視覺,味覺,嗅覺乃至心靈 ,已經(jīng)徹底被這舌尖上的美味俘虜了。幾十年來,我只是吃過一些白切羊肉, 那是無論如何也吃不出這樣原汁原味的美味來的。 我唰羊鍋時(shí)沒喝酒,只喝了一杯澄汁?;丶視r(shí)是我這個(gè)將近八旬的老爺爺穩(wěn)穩(wěn)地開車的。我想,健健康康地生活著真好!能夠盡情享受生活中的美味和幸??鞓贰?/p> 周關(guān)泉 2022年1月2日 來自話題 |
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