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1.勐海茶廠 對(duì)普洱茶友來(lái),稍稍加以了解一下便發(fā)現(xiàn),講到普洱的歷史,背后都有一個(gè)讓人無(wú)法忽略的耀眼光環(huán)——勐海茶廠。 勐海是云南西南的一個(gè)縣,1910年,清政府幫車?yán)锿了酒蕉僳潞M了竞哇抡谕了镜膬?nèi)訌,同年,漢族商人張?zhí)秒A在勐海開(kāi)設(shè)了勐海歷史上第一個(gè)茶莊。 1939年,畢業(yè)于法國(guó)巴黎大學(xué)的范和均先生與畢業(yè)于清華大學(xué)的張石城先生受當(dāng)時(shí)中國(guó)茶葉貿(mào)易有限公司委派,帶領(lǐng)90多位來(lái)自祖國(guó)各地的茶葉技術(shù)人員前往云南的叢林深處。 兩年后,1940年1月1日,云南中國(guó)茶葉公司佛海實(shí)驗(yàn)茶廠(勐海茶廠前身)正是建成投產(chǎn)。中國(guó)普洱茶歷史的新篇章便由此抒寫(xiě)。 老勐海廠房 1942年日軍轟炸佛海,茶廠大多員工撤退,茶廠進(jìn)入保管期,生產(chǎn)幾乎停滯。 1950年,佛海臨時(shí)人民政府接管佛海茶廠。1952年,正式開(kāi)工生產(chǎn),同時(shí)收購(gòu)私商洪記、可以興、云生祥的緊茶交省公司銷售。公司名稱為:中國(guó)茶葉公司佛海茶廠。 1953年,佛??h改稱為勐??h,佛海茶廠也改名勐海茶廠,開(kāi)始加工精制茶。 二十世紀(jì)五十年代至今,茶廠幾經(jīng)易名,更新?lián)Q代,最終成為現(xiàn)在我們所熟知的“勐海茶廠”。 2.中茶(一指中茶公司、一指中茶品牌) 說(shuō)到中茶公司,是新中國(guó)成立后首家由中央批準(zhǔn)成立的全國(guó)性專業(yè)總公司。作為四大主要普洱茶工廠之一,中茶集團(tuán),也叫中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司(CNNP),經(jīng)歷了一系列重大變革。 1944年——云南茶葉公司于該年12月16日建立。 1950年8月,該公司被昆明軍事控制委員會(huì)接管,并更名為云南中國(guó)茶葉貿(mào)易公司;9月,中國(guó)茶葉公司云南分公司成立。 1972年——經(jīng)過(guò)幾次合并,中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南省茶葉分公司(CNNP)成立。 1988年——中國(guó)對(duì)外貿(mào)易體制改革第二階段后,公司名稱改為中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)副產(chǎn)品云南茶葉進(jìn)出口公司。 1996 ~ 2003年——是中茶集團(tuán)的混亂時(shí)期,市場(chǎng)上也涌現(xiàn)出大量的假冒偽劣中茶產(chǎn)品。 2004年,中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司(中茶前身)整體并入中糧集團(tuán),成為其全資子公司。 2017年8月3日,中國(guó)茶葉有限公司在北京中糧福臨門大廈宣告成立,中茶完成了由全民所有制向混合所有制和員工持股的改革。 而中茶品牌則是指,1951年9月14日中國(guó)茶葉總公司統(tǒng)一注冊(cè)的【中茶】牌商標(biāo),注冊(cè)號(hào)第8071號(hào),并要求全國(guó)國(guó)營(yíng)茶廠統(tǒng)一使用此商標(biāo)。 1952年——中茶的著名標(biāo)志誕生,一個(gè)綠色漢字“茶”被八個(gè)紅色漢字“中”包圍著,這就是為什么它被稱為“八中”。這個(gè)標(biāo)志如今被譽(yù)為普洱茶歷史上最經(jīng)典的標(biāo)志。 在普洱茶第一次爆發(fā)的2006年—2007年,下關(guān)、勐海已經(jīng)完成了公有制向私有制的轉(zhuǎn)變,國(guó)企轉(zhuǎn)民營(yíng),雖然中茶廠和他們比起來(lái)缺少生產(chǎn)基地,產(chǎn)能不足。但2006年3月云南中茶(當(dāng)時(shí)還叫中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司,2007年12月17日云南中茶茶業(yè)有限公司成立。)獲準(zhǔn)使用中茶商標(biāo),本應(yīng)該成為中茶崛起成就普洱茶霸主的時(shí)機(jī),毫無(wú)疑問(wèn)那時(shí)擁有中茶商標(biāo)就相當(dāng)于有了一臺(tái)印鈔機(jī),可惜的是中茶為了迅速擴(kuò)大產(chǎn)能,增加利潤(rùn),開(kāi)啟了貼牌運(yùn)動(dòng),錯(cuò)過(guò)了發(fā)展良機(jī)。 可以說(shuō)中茶在中國(guó)整個(gè)茶葉歷史上,即使在整個(gè)普洱茶的存續(xù)期間都是王者一般的存在,現(xiàn)在存世的印級(jí)茶全是八中茶商標(biāo),大益等歷史上的明星產(chǎn)品也全是中茶標(biāo),二者歸屬中茶旗下的時(shí)間很長(zhǎng),雖然后面改制分家,但不可否認(rèn)的是中茶的烙印深深打在了它們身上。 3.關(guān)于大益 1989年6月10日,勐海茶廠成功注冊(cè)【大益】牌商標(biāo),享有專有權(quán)。 “大益”作為勐海茶廠自主品牌開(kāi)始了海內(nèi)外市場(chǎng)的推廣。勐海茶廠此舉,其實(shí)是對(duì)中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司要求下屬各茶廠使用“中茶”牌商標(biāo)時(shí)必須繳付使用費(fèi)的一個(gè)對(duì)策。 1996年,為順應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)改革浪潮,在勐海茶廠的基礎(chǔ)上成立了勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司,并與勐海茶廠實(shí)行“兩塊牌子,一套班子”的管理模式。 2004年,吳遠(yuǎn)之先生接過(guò)了勐海茶廠復(fù)興的重任,茶廠由國(guó)營(yíng)企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)槊駹I(yíng)企業(yè),也就是現(xiàn)在的大益集團(tuán),而普洱茶也是從2004年以后開(kāi)始迅速的發(fā)展。 2007年8月,云南大益茶業(yè)集團(tuán)注冊(cè)成立。勐海茶廠現(xiàn)隸屬于云南大益茶業(yè)集團(tuán)。 值得注意的幾點(diǎn)是: 1、1953年,中茶公司通知下屬5個(gè)茶廠統(tǒng)一啟用“中茶牌”商標(biāo)。所以早期勐海茶廠、昆明茶廠、下關(guān)茶廠等中茶直屬茶廠,都會(huì)使用“中茶牌”商標(biāo)。 2、在1980年代到1990年代期間,“中茶牌”主要是由勐海茶廠加工制作的普洱茶;而“大益牌”則必定是由勐海茶廠所制作的。 3、“中茶牌”是國(guó)家品牌,由“中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司”指示勐海茶廠生產(chǎn)的茶品;而“大益牌”則是勐海茶廠在獲得了自主權(quán)以后自家創(chuàng)立的品牌。 4、在2000年至2001年期間,勐海茶廠仍然有接受“中茶牌”的訂單,也就是說(shuō)以勐海茶廠的制茶技術(shù)替“中茶牌”生產(chǎn)普洱茶。 5、從2002年起,勐海茶廠就再?zèng)]有替“中茶牌”生產(chǎn)普洱茶了,而是開(kāi)始全面使用自家創(chuàng)立的“大益牌”來(lái)制作茶品。 6、從2000年到2004年,勐海茶廠的產(chǎn)品豐富而多樣,其中很多產(chǎn)品是經(jīng)銷商訂制茶,部分還是來(lái)料加工茶,這使得其辨認(rèn)成了一門復(fù)雜的學(xué)問(wèn)。 |
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