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對(duì)于現(xiàn)代的年輕人來講,三天兩頭下一次館子已經(jīng)成為家常便飯了,像那些還沒成家的上班族,可能天天都在外頭下館子呢,當(dāng)然,外面的飯菜是好吃,但如果你經(jīng)常吃的話,那就考慮其價(jià)格夠不夠?qū)嵒?,還有衛(wèi)生方面的問題了,所以咱去飯店吃飯時(shí),在點(diǎn)菜這一塊必須得放得機(jī)靈些才行,會(huì)點(diǎn)下面這4道菜的人,店長(zhǎng)一看就知道你是內(nèi)行人,不敢怠慢。
第一道、梅菜扣肉這是道比較傳統(tǒng)的家常菜,主要是用五花肉制成的,吃著肥而不膩的,一般自家做這菜的味道往往都不如飯館里面的,色澤紅潤(rùn),看起來就超有食欲的。飯店里面的梅菜扣肉分量還是挺足的,所以去到店里點(diǎn)這道菜也是不會(huì)虧的。
第二道、麻婆豆腐這也是一道家常菜,屬于川菜系的,口味是偏麻辣的那種,吃著賊香賊開胃了。豆腐滑嫩嫩的,口感特別優(yōu)秀,既好吃又下飯,味道一級(jí)棒,一般去下館子的話,豆腐算是一道便宜又實(shí)惠的硬菜了,點(diǎn)一盤總沒錯(cuò)。
第三道、干鍋花菜眾所周知,花菜是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜,吃它能補(bǔ)充人體的維生素和礦物質(zhì),而干鍋花菜,它是由花菜和干辣椒搭配制成的,其烹飪的手法是非常講究的,還會(huì)用到特殊的廚具,做出來的味道賊香了,吃著令人滿足,比平常直接炒的花菜更下飯哦。
第四道、酸辣土豆絲它可以說是所有飯店里最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的一道菜了,像陽仔我就特別喜歡吃酸辣土豆絲,酸辣爽口,味道以及口感都特別棒,關(guān)鍵是量還特別足,滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊槐P,店里平常都不會(huì)偷工減料。
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