礦物質(zhì)又叫做無機(jī)鹽，是人體必需的七大元素之一，是人體中各種元素的總稱。礦物質(zhì)是人體中非常重要的元素，在體內(nèi)不能自動(dòng)合成，需要從外界的供給中提取。礦物質(zhì)是維持體內(nèi)酸堿平衡和正常滲透壓的必要條件。

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人體中的礦物質(zhì)會(huì)隨著人體的新陳代謝像是排尿、出汗、小便、大便等排出，所以每天一定要從飲食中補(bǔ)充足夠的礦物質(zhì)。但是，其中有一部分的礦物質(zhì)不宜過多，如果超出生理所需量，有可能會(huì)導(dǎo)致中毒。

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礦物質(zhì)中鈣、鎂、鉀、鈉、氯等元素比較常見，其中，鉀元素是維持身體酸堿平衡和維持神經(jīng)肌肉正常的功能。礦物質(zhì)中的鐵、鈣、鎂、鋅對(duì)頭發(fā)又有增加彈性和光澤的作用。鉀增強(qiáng)肌力、鈣強(qiáng)健骨骼、鎂遠(yuǎn)離焦慮、磷促進(jìn)成長(zhǎng)、鐵補(bǔ)充血液、鋅調(diào)節(jié)胃口、銅助鐵造血、猛消除疲勞。

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注意事項(xiàng)

礦物質(zhì)也不是攝入的越多越好的，有些礦物質(zhì)攝入過多，會(huì)導(dǎo)致過剩或者引起中毒，所以一定要記得不要過量。蔬菜、水果等食物中含有大量的礦物質(zhì)，所以有些水果可以不去皮就不要去皮了，保持營養(yǎng)。

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以上總結(jié)人體主要需要的幾種礦物質(zhì)，希望對(duì)你能有所幫助。

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